Farinetes de blat sarraí i arròs (cucut 1054)

Farinetes de blat sarraí i arròs (cucut 1054)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Cruïlla de fajol	1 m
Arrossos de mescles d'arròs diferents	1 m
Aigua	2,5 m
Mantega	30-50g
Sal	gust

Mètode de cocció

• Ho posem tot a la paella, activem el mode Cook.
• Programa automàtic
• 

Nota

Els grans són cuits, esmicolats. Em vaig assecar una mica, perquè em vaig oblidar d’afegir mantega.

Receptes similars

Blat sarraí a l'estil del comerciant en olles (assecador d'aire marca 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pastís cru sobre blat sarraí amb baies (AnaSamaya)

Blat sarraí verd (marca multicooker 701) (MariV)

[Administrador]

Administrador No és suficient aigua?

[Administrador]

Administrador No és suficient aigua?

Potser era possible afegir-ne un altre 1/3 de tassa, però el cereal estava a punt i les farinetes van resultar cruixents. M’agrada afegir mantega quan cuino més, aleshores les farinetes també són greixoses, però ho sento, m’he oblidat de posar-la.

Amb aigua, això és una qüestió de gustos i també depèn del propi cereal, de la quantitat que necessitarà.

Fins i tot vaig reduir l’aigua. Les farinetes són súper! Com sempre, gràcies a l’administrador per la recepta. A la nostra família, de petita, la meva mare en feia una, però ja la vaig oblidar. Ella la va anomenar farinetes: "amistat". Una altra farineta era, també, que hem de recordar per al multicooker. Capes d’arròs, pastanagues, remolatxa ratllada, arnautka, mill i sèmola al damunt. Les verdures separen un cereal de l’altre. A més de sal, cal afegir sucre i una mica de llet.

I faig farinetes tan sovint, ens agrada aquesta combinació de blat sarraí i arròs! Podeu fer-ho així, amb mantega o potser amb llet. Les farinetes resulten satisfactòries, però també lleugeres, hi ha prou sacietat durant molt de temps

[Romchka]

Romchka, feta farinetes i segons aquesta recepta. M'agradaria expressar-vos el meu agraïment.
El fet és que el blat sarraí no ens té molta estima. Cal intentar empènyer-lo a algú. Però en aquesta versió l’utilitzem.
Et vaig arrossegar la meva gratitud.

Ho he oblidat ... Aquí teniu un informe de progrés:

[Cuinar]

Cuinar, gràcies

I les farinetes tenen un aspecte molt bonic i apetitós, es veu d’aquesta manera i el blat sarraí serà honorat amb el pas del temps

Ella ho va anomenar farinetes - "amistat"

I tinc aquest nom, des de la infància s’associa arròs + mill. Sovint es cuinava al campament. Ho hauré de provar. Sembla que aquí no hi ha aquesta recepta