Pastís de peix de Liza Glinskaya

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Pastís de peix de Liza Glinskaya

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
llet	100 ml
llevat premsat	10 g
sucre	5 g
ou (pes b / s)	150 g
mantega desfeta	30 g
farina de blat premium	200 g
formatge dur	80 g
sal	al gust (2/3 culleradetes)
espinacs frescos	50-80 g
peix vermell s / m (qualsevol) Tinc guarnicions de truita	300 g

Mètode de cocció

Escalfeu la llet fins que sigui tèbia. Afegir el sucre i el llevat. Remeneu. Tapar i col·locar en un lloc càlid durant 15-30 minuts.

Rentar els espinacs, secs, tallats.

Ratlleu el formatge amb un ratllador fi.

Talleu el peix a daus. Piqueu-ho no finament.

Ous solts. Afegir a la massa. Salar, remenar.

Afegiu-hi farina. Remeneu fins que quedi suau. Trenca tots els grumolls.

Afegiu-hi formatge. Barrejar.

Espinacs. Barrejar.

Peix.

Barregeu-ho tot.

Unteu un motlle amb mantega i escampeu-lo amb farina. Disposar la massa. Aplanar.

Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 40-50 minuts. Disposició a comprovar amb una broqueta de fusta. Aconsegueix el pastís. Deixeu reposar 10 minuts. Per emportar. Refrigera.

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Liza Glinskaya va espiar la recepta.
Deliciós pastís. Podem dir que és un cupcake. És més saborós menjar fred. Recomanar

Oooh, crec que als meus nois els agradarà aquest pastís, m'estimen tant els espinacs com els peixos vermells!
Gràcies per la recepta Àngel, no està molt mullada?

Oooh! Bé, un dia abans! Disposat de peix vermell fumat calent amb pastís de patata. Aquesta seria una nova opció. Fins que hagis de marcar. Gràcies, Angèlica!

[Àngela]

Àngela, bon pastís, ens encanten els pastissos de peix. No hi ha espinacs, què el pot substituir, es pot fer servir la col?

[Ksyusha]

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta) Resulta molt saborós. Només el fred és molt més saborós.

no està molt mullat?

Ksyusha, un gran. Si us sembla que està mullat per la foto, no ho puc dir. Aquests illots "batuts" són formatge.

haurà de marcar.

Svetlana, Espero que no hi romangui molt de temps)

No hi ha espinacs, què el pot substituir, es pot fer servir la col?

No en tinc ni idea? Potser, si primer es cansa sense oli. Directament en una paella seca per alliberar humitat. Crec que les boetes de bleda o de remolatxa jove serien bones. Només podeu prendre els greens.

[ang-kay]

ang-kay, no ho entenia, el peix és fresc o fumat?

En tinc un de fresc. Crec que es pot adjuntar el fumat.

[Àngela]

ÀngelaSí, estic d'acord, la col serà inapropiada aquí.
No vull comprar espinacs, esperaré una fulla de remolatxa o agafaré fulles de raïm joves. Ho intentaré.

un gran

Jo et crec, cuinarem.

[Àngela]

Àngela, Estic amb agraïment i informe. Deliciós pastís i ràpid de preparar. Elaborat amb peix salat. Vaig posar moltes coses al peix: farigola, romaní i ratlladura de llimona / taronja i rom, de manera que el sabor del pastís és tan intens. Amb el peix fresc probablement serà més tendre. Definitivament, ho faré!

[Tanya,]

Tanya, com sempre, gran actuació.

un munt de coses

Heu escrit correctament que amb una quantitat mínima d'espècies, el pastís és més suau. Ells, pel que fa a mi, no són necessaris en absolut. O potser només una mica de pebre. Després es tasten tots els ingredients.
M'alegro que m'hagi agradat el pastís)

[Àngela]

Àngela, un cupcake interessant, imprescindible. Gràcies per la recepta.

[Marina]

Marina, per la teva salut! Espero que t'agradi)

Àngela, no hi ha proves abans de coure, oi? En la forma i al forn?

[Zoya]

Zoya, això és correcte. Cuinem de seguida)

Àngela, cuinada avui, el gust, la velocitat del llamp de la cuina és súper, però al meu peix no li agrada, tinc salsitxes bullides, com a alternativa al pa em va agradar molt, la cuinaré sovint.

[Zoya]

Zoya, M'alegro que hagueu trobat una sortida i el pastís estigui aprovat) També és deliciós amb salsitxa)

Àngela! Gràcies per la recepta!
Conquerit per la bellesa i la senzillesa de l'execució. Impossible desprendre’s, bé tant fred com calent.
No hi havia espinacs, el vaig substituir per cebes verdes. Voleu fugir amb una explosió!

[Claudia]

Claudia, per la teva salut! Aquí podeu prendre verdures, cebes i espinacs)