Omplert de rosella per a rotllos i pastissos a Thermomix

[Omplert de rosella per a rotllos o pastissos]

Faig el següent farciment:
Omplert de rosella per a rotllos o pastissos

Tritureu 200 g de llavors de rosella 20 seg / ck 10
2 ppm de llet
30 g de mantega
1 ou
100 g de sucre (poso 150 g - els meus són més lleugers)
8 min / 100 g / CK 3 (si el sucre és de 100 g, es cou en 6 minuts)
Col·loqueu-ho immediatament i refredeu-ho.

Big +, que no necessiteu posar-vos damunt de la rosella, mireu-la perquè no espesseixi massa, en cas contrari no la farceu més endavant i interferireu constantment. Ho vaig tirar tot i ho vaig oblidar
Si es tracta d’un rotlle, el farciment de la massa fina estirada queda perfectament untat amb una espàtula de silicona.

Agafeu aquesta massa
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0
Gràcies a l'autor. Només jo aboco més sucre.

[rsvek]

rsvek, gràcies per la recepta! Seré una gran cuinera tan aviat
Sóc ingenu, només vaig untar la massa amb mantega, escampar sucre i escampar rosella seca