Ales de pollastre marinades amb un "pelatge" de patates guisades

Ales de pollastre marinades amb un "pelatge" de patates guisades

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Ales de pollastre
Patates
Ceba
Pastanaga
Oli vegetal
Sal al gust

Mètode de cocció

• La recepta no és una recepta, només comparteixo el deliciós plat resultant! No dono deliberadament les proporcions d’ingredients, tot al meu gust i el nombre de menjadors, així com a la seva gana
• Tan:
• ales de pollastre en vinagre tallades per la meitat durant 30 minuts.
• A continuació, una bona dosi d’oli vegetal en una paella i, a continuació, capa per capa: patates picades, pastanagues triturades, una capa d’anelles de ceba, escampades lleugerament amb pessics amb condiments i sal.
• I només llavors va estendre les ales. Hi ha de nou una capa de patates a sobre i les restes de pastanagues a sobre.
• Una mica més condimentat amb oli de gira-sol per sobre, cobert amb 100-150 ml d’aigua.
• Durant 50 minuts al forn a 200 ° amb la tapa posada. Una mica més tard va treure la tapa i la va deixar languidir 10 minuts més.
• Ara ho vaig provar: tot surava als meus ulls, boníssim !!!
• 

Molt apetitós!

[Wiki]

Wiki, Camino jo mateix en cercles, preparant-me per a la segona porció de golafre! Els fills i el cònjuge no dominaven amb naturalitat

El Jura, un plat molt interessant. I el més important és simple. haureu de comprar ales i cuinar !!! Sens dubte, tornaré a informar !!! Yura, i quin pa?

[Yuri,]

Yuri, s'assembla molt a la delícia amb conseqüències vertiginoses i a la manera de tallar-ho tot amb suavitat i els contorns del pa són molt familiars
Per què caminar en cercles? Mantenir-se fora de les sobres dolces?

I el més important és simple. cal comprar ales i cuinar !!! Sens dubte, tornaré a informar !!!

Realment espero!

Yura, i quin pa?

Com amb què? Amb pa! Llet

Mantenir-se fora de les sobres dolces?

No, no, ja són les 9 del vespre amb nosaltres, on és per passar la nit? Resulta gras, però amb oli de gira-sol n'hi ha prou!

Amb pa! Llet

Allà teniu alguns additius. Mac o alguna cosa més? Es pot veure aquest deliciós pa!

Allà teniu alguns additius. Mac o alguna cosa més? Es pot veure aquest deliciós pa!

Ja estic confós ... On és això? Avui cuinaré pa senzill amb llet afegida a la massa

On és?

Yura, hi ha pa en un plat amb ales, tan ple de forats i alguna altra esquitxada !!!!

Aquí hi ha una altra peça que falta. A la foto està, a la descripció no hi ha:

Blat amb massa fermentada de patata "Eternal" (sense farina) (Yuri K)

hi ha pa en un plat amb ales, tan ple de forats i d’altres taques !!!!

I ... Per tant, aquest és el que vaig enderrocar les restes (una bona meitat!) De rosella, d'un rotlle no molt bo Fa un parell de dies vaig fer alguna cosa, encara és comestible!

Aquí hi ha una altra peça que falta. A la foto està, a la descripció no hi ha:

Aquesta és una història completament diferent!

I en quines ales marinades?

I en quines ales marinades?

Oh, el que he trobat a la caixa d’espècies: una mica de llúpol, una mica de pebre vermell, una mica de condiment per a pollastre amb all ... Hi ha molts paquets. Sí, en pols amb pimenta picada! Salat una mica I el més important: aromatitzat lleugerament amb la clàssica salsa de soja. M’encanta aquesta salsa, tot i que no la vaig sentir la primera vegada, les primeres vegades va ser una gran cosa

Ara ho vaig provar: tot surava als meus ulls, boníssim !!!

doncs qui et creurà!? No menjo ... és molt SAGUDOS i molt perjudicial (per a mi) hi aniré

doncs qui et creurà!?

el que cuinarà!

el que cuinarà!

I és correcte

[Yuri]

Yuri, i les patates amb la nova palla de Berner?

[dopleta]

dopleta, naturalment

Doncs ho acabo de ficar al forn. Només amb les meves cames, o millor dit filet (tallar els ossos)

Doncs ho acabo de ficar al forn. Només amb les meves cames, o millor dit filet (tallar els ossos)

Encara serà més saborós !!! Simplement tenia ales, no hi havia malucs a la botiga
Per cert, els ossos s’engreixarien, no em vaig penedir del líquid, el més important és no interferir a la paella, deixeu-lo languidar!

Fet! La part superior és una mica seca. El vaig tapar amb una tapa i el vaig posar al forn de refrigeració.
Olors .. mmm. Escopir
Inclouré al menú normal: un mínim d’esforç i deliciós.

al menú habitual: un mínim d’esforç i deliciós!

Et vaig avisar! I la part superior s’ha assecat: el líquid probablement no s’aboca prou a sobre (oli i aigua) i la vaig turmentar gairebé tot el temps sota la tapa, només al final, al contrari, la vaig treure, perquè la part superior sortís millor
Sincerament, me’n vaig acudir jo mateix, me’l vaig agafar al cap. Al principi la idea era fer un kurnik: vaig canviar d’opinió, no volia ficar-me amb la massa. Així que vaig inventar "la gandulera de pollastre mandrós en capes"

Olors .. mmm. Escopir

Va resultar genial al meu parer! Només m’he oblidat d’escriure a la recepta, és millor fer servir una gran capacitat, les capes seran més gruixudes, el resultat final serà més saborós! I com més fina sigui la trituradora, millor serà la impregnació d’aromes i les espècies amb oli.

Olors .. mmm. Escopir

Que aprofiti!

[Yuri K]

Yuri K, estrictament segons la recepta - 50 min. sota tapa + 10 min sense tapa. L’olla està plena de líquid!

estrictament segons la recepta - 50 min. sota tapa + 10 min sense tapa. L’olla està plena de líquid!

Bé, menja i comparteix les teves impressions sobre el que va dir la família i el propi gust.

I el meu "Lazy Kurnik de Yuri" encara llangueix al forn. Vaig prendre, per descomptat, menjar siberià, molt. La família era gran, mai va perdre l’hàbit de cuinar molt. Sabors a tota la cuina, ja he menjat un tros de pa per enganyar el cos.

ja vaig menjar un tros de pa

de la mateixa manera

[liusia]

liusia, oh, estàs en silenci, secretament desitjat, oi ??? Resulta que també ho fa, eh?



I, el tall del pa d’ahir és tardà!

I Yura vaig decidir immediatament amb el resultat, però encara vaig dir que preparava un plat així !!! No he fregit massa, perquè he fet molt de brou, m’encanta així.



I aquí, probablement, falta un Smiley. Ara Internet no m'atrau, així que ja ho he provat. Molt saborós! Gràcies Yura. Demà el meu marit tornarà de casa de la feina, serà feliç!

No he fregit massa, perquè he fet molt de brou, m’encanta així.

I no es fregirà: s’obté llanguiment al forn, sota la tapa. I també hi afegeixo aigua, perquè sigui com una salsa

Molt saborós! Gràcies Yura.

Estic molt satisfet, ja que em va agradar el plat! Per a la salut de Lyudmil!

[Irinap]

Mmm ... Que deliciós que tens aquí. Saborós i sucós. I torno a casa de la feina. El fil està esperant a casa. I aquest pollastre encara no ho és
Irinap, Irina, liusia, Ludmila, U Gent, Miro, i la barra multi gra és bonica

[Marysya27]

I aquest pollastre encara no ho és

Aviat ho sentiré És senzill i MOLT saborós! Normalment no m’agraden les patates fregides l’endemà ... I tata, l’he escalfat en un micr, i com si ho fes, sense canviar el gust del tot! Recomanem !!!
Quin tipus de treball és aquest ... Dissabte. Bé, sóc metge, no tenim els divendres-dissabtes-diumenges quan surt com està previst.



Marysya27, fa molt de temps, en bons moments vaig estar a Donetsk, a Zhdanov (llavors, ara Mariupol) .... Recordo, sembla, la diferència amb nosaltres era de 3 hores ... Maleïda nostàlgia, el mar a Mariupol recordo com si fos una setmana enrere baixada pel terraplè
Ho sento...

El meu marit va tornar a casa de la feina i del "mandrós kurnik" no en va quedar res. Demà que cuini demà i el porti a la feina. Diu que es pot menjar fred. Saborós !!! Aquí!

[liusia]

liusia, excel · lent! La recepta inventada va sortir a passejar pel món! Sembla que no hi ha res inusual, però tan deliciós!

això no és res inusual, però tan deliciós!

I els plats més senzills sempre resulten deliciosos.

I els plats més senzills sempre resulten deliciosos.

Vooot, ara de les restes de les ales, després que el "gall mandrós" quedés inutilitzat, l'arpa del jueu
Ara bulliré les ales, esquitxaré els bolets al brou (mel d’hivern molt perfumada) i, a continuació, farina de patates, pastanagues i fideus una mica trencats. I la sopa "Bolets voladors en rus" estarà llesta

molt perfumada mel d’hivern

A la regió de Moscou, els bolets de mel no tenen el mateix aroma que els siberians. Les flors també. El mateix orenga, d’aroma molt diferent.

[liusia]

liusiabé, no he provat siberià, i els nostres tampoc no són molt bons per a mi. I aquest bolet és un dels meus preferits, igual que el bolet (que no trobareu amb foc durant el dia) mai he provat els rovellons ... No creixem
Per a les herbes, vaig a Bashkiria sempre que sigui possible, i l’orenga i la farigola, i si té èxit, només allà.

Yura, per a tu. Cert fa 3 anys. Ara hi ha una pedrera on es recollien els bolets. Només queden fotos.

[liusia]

liusia, No tinc cap atac de cor, no m’espero. Aquest any he provat els bolets recollits amb les meves pròpies mans, només els he seguit 200 km d’una manera. I .. era l’única cistella de bolets, el nostre clima no és l’adequat per a ells. Apareixen, però poques vegades, i el 80% dels recollits ja són cucs, per regla general ... Calor, fronterem amb Kazakhstan

Apareixen, però poques vegades, i el 80% de la recollida ja és cuc.

Yura, només va passar una vegada. i així sempre recollien una mica. Aquest any, pocs i encara més cucs. També els estimo de qualsevol forma. I ja no tenim el bosc. Només quedaven les fotos.

I ja no tenim el bosc. Només quedaven les fotos.

És una llàstima, Lyudmil

Ho he tornat a fer avui, i tothom el va menjar amb gust. Una mica més petit que l'última vegada. El plat prové de la categoria de "no molest", però no "desnutrit"?

El plat prové de la categoria de "no molest", però no "desnutrit"?

Això és segur. El marit ho portava tot per treballar i menjava a gust a casa. I la comanda es va tornar a rebre. Tot i que cuino aquest tipus de plats, només amb carn a l’olla a pressió. Però li va agradar més del forn.

Però li va agradar més del forn.

un home pot olorar un home de lluny!

Per primera vegada, com a primer de primària. Vaig carregar els ingredients al "Boil Pot!"
He triat el programa "Med" (Calefacció mitjana), és per defecte 6 hores. Vaig decidir repetir la meva pròpia recepta, però a poc a poc

[Yuuraaa]

Yuuraaaquina cassola! Bellesa !!! Enhorabona, he mirat, ja no venem. Sembla que recordo que vau escriure que era de ceràmica. I en la descripció del model: tefló. Que és teu?
Doncs molt bonic
Instal·lant-se a la clandestinitat
Estem pendents de presumir del plat

Sembla, recordo, que vau escriure que era ceràmica. I en la descripció del model: tefló. Que és teu?

Sí, el tefló no pot ser el predeterminat en càmera lenta Paella ceràmica gruixuda aquí, pesada

Olla

Guai! Felicitats de nou, no ho oblideu.

Felicitats de nou, no ho oblideu

Oga



Bé, el primer intent va ser genial! Maleït, només he provat el cuit: gairebé va caure al sediment, no només saborós, sinó increïblement saborós. Amb un regust tan específic, molt inusual: aparentment aquest és el gust de la languidesa (s’assemblava remotament al gust de la llet al forn)

Així, de nou, modificant la recepta. Trossegeu-ho tot aquí, poseu-lo per capes. Pols de pebre vermell empassat, d’aquí el color. Aquesta vegada amb cors de pollastre, talleu-los per la meitat, escabetxats amb espècies i salsa de soja! El poso a High, després el traslladaré a languidir després de l’escalfament.