Batedora de vapor Kitfort KT-2305
Especificacions de la batedora de vapor
Nombre de nivells 1
Tipus de control mecànic
Blender és
Potència màxima de consum de 400 W
Material de la caixa de plàstic
Cistelles de vapor de material de plàstic transparent
Volum del dipòsit d’aigua 0,23 l
Pantalla núm
Mides (AlxAxP) 24x24,5x16 cm
Pes 2,1 kg
Longitud del cable d'alimentació 0,84 m
Equipament
1. Bloc motor - 1 unitat.
2. Un bol amb un bloc de fulles: 1 unitat.
3. Cistella - 1 unid.
4. Espatlla - 1 unitat.
5. Manual d'operació: 1 unitat.
6. Targeta de garantia: 1 unitat.
7. Imant de col·lecció: 1 peça (opcional)
Preparació per al treball i ús
Abans del primer ús, renteu totes les parts de l’aparell, excepte el compartiment del motor. Esbandiu el dipòsit d’aigua i, a continuació, aboqueu 200 ml d’aigua al dipòsit i cuini al vapor un cicle amb un bol buit i una cistella buida.
La batedora es pot utilitzar en tres modes: picar, cuinar al vapor, cuinar al vapor seguit de picar.
Quan prepareu una barreja picada bullida, feu-vos guiar pel principi: primer vapor, després trossegeu. Si primer tritureu els ingredients, serà impossible cuinar-los després.
Per obrir la tapa, premeu el botó d'obertura de la tapa i obriu la tapa. Per tancar la tapa, premeu sobre la superfície de pressió de la tapa i tanqueu-la.
Per instal·lar el bol, col·loqueu-lo a la unitat del motor amb el mànec cap amunt i, a continuació, gireu el bol en sentit horari fins que es detingui per bloquejar-lo. Si el bol no s’instal·la correctament, la batedora no s’encén.
A la secció "Neteja i manteniment de la batedora" es descriu el desmuntatge i el muntatge de la unitat de coberta i fulla.
Restriccions d'ús
Aquest dispositiu NO està pensat per als propòsits següents:
• cuinar al mateix menjar al vapor durant més de 30 minuts;
• aliments crus congelats al vapor;
• primer barrejant i després fent vapor;
• escalfar líquids com sopa, salsa o aigua;
• escalfar aliments;
• descongelar els aliments;
• cuinar arrossos i pastes;
• picar ingredients durs com glaçons o sucre refinat i ingredients viscosos com el formatge.
Comproveu sempre la consistència dels aliments per a nadons cuits.
Comproveu sempre la temperatura dels aliments del vostre bebè abans d’alimentar-lo.
Sistemes de seguretat
Per a la vostra seguretat, aquest aparell està equipat amb un sistema de bloqueig. El dispositiu només funciona si les seves parts estan correctament muntades. Si el bol no s’instal·la correctament o la tapa està oberta, l’aparell no s’encén.
El dispositiu també està equipat amb protecció contra el sobreescalfament. Es pot produir un sobreescalfament si no s’observa un trencament suficient entre dos cicles de vapor. Si la protecció contra el sobreescalfament s’activa durant la cocció al vapor, espereu uns minuts perquè l’aparell es refredi. Després, el dispositiu es podrà tornar a utilitzar.
Cuina al vapor
Comproveu que la unitat de la fulla estigui al recipient correctament. Col·loqueu el bol a la batedora. Col·loqueu la cistella al bol. El ressalt de la cistella hauria d’adaptar-se al broc del bol.
Col·loqueu els aliments tallats a daus d'1 cm a la cistella. No ompliu la cistella en excés, ja que l'excés d'aliments pot obstruir la línia de vapor. No apileu els aliments bé; hi hauria d’haver espai lliure entre les peces perquè el vapor pugui circular entre elles.
Ompliu el dipòsit amb aigua potable neta. L'entrada d'aigua es troba a la unitat del motor sota la palanca de la tapa. La quantitat d’aigua determina el temps de cocció.Després que l’aigua s’hagi evaporat del dipòsit, el procés de cocció s’aturarà automàticament. La correspondència aproximada entre la quantitat d’aigua i el temps de cocció es mostra a la taula. Les dades s’indiquen en funció del pes dels aliments 200 g. El temps de cocció depèn de la temperatura de l’aigua i dels aliments, de la quantitat d’aliments i de la tensió de la xarxa d’alimentació.
No ompliu en excés l’embassament: no l’ompliu amb més de 230 ml d’aigua. Recordeu que l’aigua d’una cervesa anterior pot romandre al dipòsit, sobretot si heu interromput manualment el procés d’elaboració. En aquest cas, primer buideu la resta d’aigua i, tot seguit, empleneu la quantitat mesurada d’aigua.
Tanqueu la tapa. Connecteu la batedora a la font d'alimentació.
Gireu el botó de selecció del mode en el sentit de les agulles del rellotge fins al mode de preparació. L'indicador del mànec es tornarà vermell i el dispositiu començarà a escalfar-se. Al cap d’un temps, l’aigua del dipòsit bullirà i el vapor començarà a sortir del broc.
Quan l’aigua del dipòsit bull, la calefacció s’apagarà. L'indicador es tornarà blau. El menjar està a punt. Apagueu la batedora: gireu el selector de mode a la posició "0" (apagat) i desconnecteu la batedora de la font d'alimentació.
Per interrompre el procés d'elaboració manualment, gireu el comandament de selecció de mode a la posició "0" (apagat).
No obriu la tapa immediatament. Espereu una estona perquè s’escapi vapor. A continuació, obriu la tapa, feu servir una espàtula per agafar el mànec de la cistella i traieu-la del bol amb una espàtula. Aneu amb compte de no cremar-vos amb el vapor calent!
Consells i advertències
Durant la cocció, algunes parts de la batedora, inclosa la tapa i el bol, s’escalfen molt i poden romandre calentes durant un temps. Tocar-los pot provocar cremades. Durant la cocció, surt vapor del broc del bol i del segell de la tapa del bol. Mantingueu les mans allunyades d’aquestes zones per evitar cremades.
Després d’acabar la cocció, traieu la cistella del bol amb l’espàtula subministrada.
La condensació s’acumula a la part inferior de la tapa durant la cocció. Quan s’obre la tapa, el condensat s’escola de la tapa en un recés especial sota la frontissa de la tapa i surt des de darrere per una ranura de la carcassa. Això és normal i no és un mal funcionament.
Al final del cicle de vapor, deixeu refredar l’aparell durant 10 minuts abans de començar un cicle nou.
Per cuinar al vapor, no poseu mai líquid al bol. L’aigua bullent s’aboca en un dipòsit especial.
Descongelar els aliments congelats abans de cuinar-los. Agiteu l'excés d'aigua després de descongelar.
Comproveu sempre la temperatura dels aliments del vostre bebè abans d’alimentar-lo.
TrituracióComproveu que la unitat de la fulla estigui al recipient correctament. Col·loqueu el bol a la batedora. Col·loqueu els aliments tallats al bol. No ompliu el bol per sobre dels 400 ml màxims. Si una recepta requereix afegir líquid, afegiu-la abans de coure-la. Amb líquids, els aliments es tallen millor i més ràpidament.
Tanqueu la tapa. Connecteu la batedora a la font d'alimentació.
Gireu el comandament de selecció de mode en sentit antihorari per tallar el mode. La batedora funciona sempre que agafeu el mànec. Per apagar la batedora, deixeu anar el comandament i tornarà a la posició "0" (apagat).
Al final del treball, desconnecteu el dispositiu de la font d'alimentació. Obriu la tapa, traieu el bol i utilitzeu-ne el contingut segons les indicacions.
Consells i advertències
Es recomana picar en mode periòdic de pols: picar uns segons, després apagar la batedora i tornar a picar. Repetiu els cicles de mòlta fins que els productes hagin assolit la consistència desitjada.
Si la unitat de la fulla està enganxada, desconnecteu l'aparell abans de treure qualsevol aliment que pugui bloquejar el moviment de la fulla.
El dispositiu no hauria de funcionar més de 30 segons sense interrupcions. Si, després de 30 segons, la picada no s'ha completat, deixeu anar el comandament del selector de mode per aturar-lo i espereu uns segons abans de continuar. Si la unitat del motor s’escalfa, deixeu-la refredar uns segons abans de continuar.
No utilitzeu una batedora per moldre ingredients durs o enganxosos.
Cuinar al vapor i picar
Cuineu el menjar al vapor primer. Procediu tal com es descriu a la secció Steaming. Si es forma condensació al bol durant la cocció, traieu-lo i escorreu-lo. A continuació, traslladeu el menjar de la cistella al bol. Deixeu la cistella a un costat, col·loqueu el bol a la batedora. Aneu amb compte a l’hora de manipular aliments calents. Utilitzeu una espàtula i guants de cuina.
Afegiu ingredients addicionals (llet, sucre, sal) al bol si cal, tanqueu la tapa. A continuació, trossegeu el menjar. Procediu tal com es descriu a la secció Trituració.
Cada nen és diferent, de manera que aquestes receptes només s’han de considerar exemples. Després del nom de la recepta, entre parèntesis s’indica l’edat del nadó per a qui és adequada.
Per preparar, renteu els ingredients, peleu-los i talleu-los a daus d’1 cm.
Comproveu sempre la consistència dels aliments per a nadons cuits. Comproveu sempre la temperatura dels aliments del vostre bebè abans d’alimentar-lo.
Neteja i manteniment de la batedora
Desconnecteu la batedora i deixeu-la refredar completament abans de deixar-la o fer-la servir. Netegeu l’armari amb un drap sec o humit. No utilitzeu rentavaixelles per rentar-los.
Netegeu totes les parts de la batedora, excepte la unitat principal, amb aigua i sabó. No utilitzeu productes químics i productes de neteja abrasius, agressius o antibacterians per a la neteja. No submergeu la unitat principal en aigua ni renteu-la sota l’aixeta.
Renteu la batedora després de cada ús. Traieu i esbandiu la part inferior de la tapa. Netegeu el segell de la tapa del dipòsit d’aigua i el canal de vapor amb un drap humit. Si heu utilitzat el mode de picar, es recomana desmuntar i esbandir la unitat de la fulla.
Rentar el dipòsit d’aigua periòdicament. Aboqueu-hi 100 g d’aigua, xategeu i escorreu girant la batedora cap per avall.
Després de la cocció al vapor, escorreu l'aigua restant del dipòsit.
Després d'esbandir, eixugueu totes les parts de la batedora i, a continuació, torneu a muntar la batedora.
Nota. Alguns aliments, com ara les pastanagues, poden tacar el bol, la cistella i les parts de plàstic de l’armari. Això és normal i no és un mal funcionament. Un cop apareixen aquestes taques, el bol i la cistella es mantenen segurs, no emeten cap substància nociva als aliments i podeu continuar utilitzant la batedora.
Desmuntatge de la unitat de la fulla
Gireu el bol. Agafeu la pestanya de plàstic de la fulla a l'interior del bol amb una mà i gireu el retenidor de la fulla a l'exterior del bol en sentit antihorari amb l'altra mà. Traieu la retenció, traieu les fulles.
Traieu la goma de tancament de l’eix de la fulla.
Des de l'exterior del bol, gireu el tap en sentit horari i traieu-lo. Traieu l'anell metàl·lic junt amb el segell. Traieu el segell de l'anell.
Renteu totes les parts amb aigua i sabó. No utilitzeu rentavaixelles.
Aneu amb compte a l’hora de manipular el ganivet: les fulles són afilades! No et facis mal!
Muntatge en ordre invers. Presteu atenció a l’orientació de les juntes al muntar.
L'elàstic de segellat a l'eix de la fulla s'instal·la amb la part plana cap a la fulla (la "faldilla" de l'elàstic està orientada cap a la retenció).
L'anell metàl·lic del segell s'instal·la amb el costat pla del segell cap al bol i el costat convex del segell cap al tap.
Instal·leu l'anell metàl·lic i fixeu-lo amb el tap.
Desmuntatge de la tapa
Gireu la part inferior de la coberta en sentit antihorari i traieu-la. Traieu amb cura el segell de la coberta. Rentar el fons i segellar amb aigua i detergent, eixugar-lo i tornar-lo a instal·lar.
Descalcificació
Per eliminar la calç, aboqueu 20 ml de vinagre al 9% i 40 ml d’aigua al dipòsit d’aigua, espereu 30 minuts i, a continuació, gireu la batedora i escorreu el dipòsit. Abocar i drenar aigua neta al dipòsit per treure el vinagre del dipòsit. Repetiu el rentat 4-5 vegades. No feu funcionar la batedora amb la solució descalcificant al dipòsit. Després d’esbandir el dipòsit, feu el vapor al cicle amb una cistella buida i ompliu el dipòsit amb 170 ml d’aigua.
Es recomana descalcificar almenys un cop al mes.
Utilitzeu aigua destil·lada o estovada per reduir l’acumulació d’escates. L’aigua mineral, l’aigua embotellada i l’aigua de l’aixeta contenen substàncies que fan que la calç s’acumuli més ràpidament al dipòsit d’aigua.
Cura i emmagatzematge
Rentar i assecar la batedora abans de guardar-la. Escorreu l'aigua restant del dipòsit. Emmagatzemeu-lo muntat en un lloc fresc i sec i fora de l'abast dels nens.
