Sopa d’espàrrecs amb espinacs i llet de coco

Sopa d’espàrrecs amb espinacs i llet de coco

Categoria: Primer àpat

Ingredients
espàrrecs	300 g
espinacs	100 g
ceba	1 PC
arrel de gingebre)	3-4 cm
llet de coco	1 tassa
brou o aigua de verdures	2 tasses
pebre negre mòlt
ratlladura de llimona
sal

Mètode de cocció

• En aquesta recepta, els espàrrecs, els espinacs i la llet de coco estan en perfecta harmonia.

• Peleu els espàrrecs i talleu els extrems rugosos.

• Piqueu la ceba finament, ratlleu el gingebre.

• Renteu i trossegeu els espinacs.

• Escalfeu una paella, afegiu oli, fregiu les cebes i el gingebre.

• Aboqueu brou o aigua en una cassola, poseu-los a sobre els fogons i deixeu-los bullir. Afegiu sal i espàrrecs, torneu a bullir, reduïu el foc, tapeu-ho i deixeu-ho coure uns 10 minuts.

• Afegiu els espinacs, coeu-los 5 minuts més i apagueu-los.

• Retirar del foc, abocar a la batedora, afegir llet de coco, ratlladura de llimona i pebre.

• Batre fins que quedi homogeni.

• Aquesta deliciosa i deliciosa sopa es pot servir calenta o freda.
• 

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

placa

Receptes similars

Mandonguilles de pollastre amb espelta, curri i llet de coco (Elena_Kamch)

Pa de coco (amb llet de coco i pastís amb oli de coco) (Senyal)

Oli i llet de coco (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

[Galya]

Ara, els espàrrecs molt cars avui en dia, la por és tan cara, però en un plat petit, no en un bol, us podeu permetre gastar un "cèntim".
Cuino espàrrecs un parell de vegades, probablement per cobdícia

Galya, gràcies per la deliciós!

[Tan]

Tan, estimada, però la princesa no ve de visita cada dia. Pots i tractes.
I la sopa és deliciosa!

[Gala]

Gala, Galina, Tinc aquestes sopes a la meva família .. sí, en general, els encanten els espàrrecs, aquest útil espàrrec ... i, per descomptat, els espinacs. gràcies per la recepta

[Galya]

Però la princesa no ve de visita cada dia

Galya, Estic d'acord que només pel bé de les nostres boniques princeses, no ho faràs

Gran producte, és una llàstima que només sigui molt car. Els espàrrecs estan de temporada a Europa

[Gala]

Gala, Galina, sí, temporada d’espàrrecs, abans d’ahir vaig fer espàrrecs amb una truita ... deliciós

[Gala]

Gala, Galinochka, vaja, quina recepta! : girl-swoon: Presentació i foto molt boniques! Mmmm .. I tinc espàrrecs congelats esperant a les ales) llet de coco realment neta .... Gràcies per la recepta!

I tinc espàrrecs congelats esperant a les ales) realment no hi ha llet de coco ...

Doncs anem al pastís d’espàrrecs