Pastís de Flors de Magnòlia

Pastís de Flors de Magnòlia

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Per a la prova:
Farina de blat	250 grams.
Mantega, tova	125 grams.
Sucre en pols	100gr.
Cacau (tinc	2 cullerades. l.
Ou	1 PC.
Crema d'ametlles:
Clara d’ou	2 unitats.
Sucre	2-3 c. l.
Ametlles, pelades, mòltes	100gr.
Crema de xocolata:
Xocolata	100gr.
Rovell d'ou	2 unitats.
Mantega	30 grams.
Llet	2 cullerades. l.
Per a la decoració:
Avellanes, rostides, pelades ***	pel nombre de pastissos.

Mètode de cocció

• Ofereixo una recepta de pastissos meravellosos, deliciosos, airosos i aromàtics !!!
• Comencem ...
• Preparem la massa:
• Barregeu mantega, pols, cacau i ou. Afegir la farina i pastar la massa.
• Emboliqueu-les amb paper plàstic i refrigereu-les durant 2-3 hores, la meva massa va "reposar" durant 2 dies))!
• Ara entrem a la nata, tot és senzill.
• Per a la crema d’ametlles: batre les clares amb sucre en una escuma forta, afegir les ametlles, barrejar suaument.
• 
• Per a la crema de xocolata: trenqueu la xocolata, afegiu-hi llet i fondreu-la en aigua. banyar / microones fins que quedi suau, refredar lleugerament i afegir rovells. Batre fins que quedi homogeni.
• 
• Ara recollim els nostres pastissos:
• Traieu la massa de la nevera, enrotlleu-la en una capa, retalleu les "flors", tinc un Teskomovskaya adaptat per a cistelles.
• 
• 
• Poseu les "flors" als motlles preparats, premeu-les lleugerament, poseu-les a dins durant 1 hora. l. crema de xocolata (amb prou feines en tenia prou, la propera vegada en faré una mica més), poseu 1 cullerada cadascuna damunt de la crema de xocolata. l. crema d’ametlles i premeu lleugerament un nucli d’avellana a cada pastís.
• 
• 
• 
• Es cou al forn preescalfat a 180 * durant 15-20 minuts.
• Refredeu els pastissos acabats sobre una reixeta.
• 
• Tothom està satisfet amb el te, ajuda’t !!!
• 

El plat està dissenyat per

18 peces

Hora de cuinar:

Ràpid, excloent la nevera.

Programa de cuina:

Mànecs / Forn.

Nota

Els pastissos van resultar molt saborosos i tendres!

No esperava que amb un mínim de moviments corporals resultés tan bonic!

La recepta la va trobar al lloc web Say7 per Oksana Nemova, per la qual té una gran merci.

M'alegro que aquesta senzilla recepta també us sigui útil.

[Ksyusha]

Ksyushaquina monja! Van resultar uns pastissos molt bonics! Gràcies per compartir la recepta.

[galchonok]

galchonok, Marca de verificació, sempre esteu benvinguts, gràcies per passar-hi, ajudeu-vos!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pastissos super-duper, i el més important, no és vergonyós. Gràcies. Arrossegat als marcadors

[VitaVM]

VitaVM, Vitus pasib, entra, vessa una mica de te, alimenta-les amb pastissos!

[Ksyusha]

Quina delícia, i realment tot és molt senzill i accessible, però sembla fantàstic! Ksyusha, gràcies!

[Ksyusha]

Ksyusha, molt original! I deliciós! Ho portaré als vostres marcadors!
Quant té l'ajust de diàmetre de Teskom?

[Ksyushik]

Oh,Ksyushik, bé, en general !!!
Veig el bonic que és, però ja m’imagino el deliciós que és!
Mmmmm, amb ametlles!
Gràcies, Ksyushik!

[Ksyusha]

Ksyusha, mostraràs el tallador? I puc posar farina d’ametlla a la crema blanca? Què penses?
I així estic llest))))))))

[Ksyusha]

Ksyusha, meravelloses galetes de pastisseria rectes festives. Gràcies per la recepta)

[Noies]

Noies, gràcies a tots per la vostra atenció a la recepta, molt maca!
Els pastissos són realment intel·ligents, festius, he intentat complaure't per les vacances!
Espero que no us decebrà!

Afegit divendres 3 març 2017 15:28

Quant té l'ajust de diàmetre de Teskom?

Marish, de 8,5 a 9 cm, l’autor tenia un motlle vapsche de 3,5 cm i la producció ja era de 50 peces. , Em vaig adonar que no podia aguantar tant i vaig augmentar la mida ...

Afegit divendres 3 març 2017 15:29

mostra el tallador

No, tothom va menjar en dues sessions ..

Afegit el divendres 3 març 2017 15:31

farina d'ametlles en crema blanca

Bé, tal com ho entenc, hi ha ametlles, molt ben triturades, per què no, crec que sí que es pot!
Estic esperant impressions ...

D'acord, crec que agradaré a les noies de vacances))

!

[Ksyusha]

Ksyusha, bon compositor! Deu ser deliciós

Una bona recepta i un motlle acaben de comprar mentides, ho provaré

[Gala]

Gala, Cirre, noies gràcies, espero que us agradi, de debò que ho són!

[Trishka]

TrishkaQuina bellesa, tan elegant i suau! Ja voleu!

[Nikitosik]

Nikitosik, gràcies per la vostra atenció, estaré encantat si us agrada!

[Ksyusha]

Ksyusha, molt bonic! i la forma era tan inusual a causa de la flor.

Ksyushenka, excel·lents pastissos! Escaleu la part posterior del cap que les flors tallades ... Potser només heu de tallar-les en triangles i doblar-les en dos? Gràcies per la recepta!

[NataliARH]

NataliARH, Irishkina, noies ajudeu-vos i gràcies per passar-hi!

Afegit el dissabte 4 de març de 2017 a les 23:40

que les flors tallades.

Tampoc vaig cuinar fins que vaig comprar un motlle de fruits secs!
Potser simplement retallar un cercle amb una tassa? Em temo que si afegiu dos trossos de massa quedarà espessa ...