Stroganoff de vedella de fetge de pollastre a Multicuisine Delonghi FH1394

Stroganoff de vedella de fetge de pollastre a Multicuisine Delonghi FH1394

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Fetge	800gr
Ceba	1,5 grans
Crema agra	100gr
Oli per fregir
Pebre salat

Mètode de cocció

• Quan no hi ha temps i cal preparar ràpidament els aliments, aquest plat és insubstituïble, ràpid i saborós.
• Vaig trigar 20 minuts en total, amb la ceba pelada. Vaig fer el plat per separat, però al cap de 20 minuts l’arròs es cuinarà en una cuina cuita.
• Podeu fer-ho en una paella, a cuina lenta. Ho vaig fer a Kuzin.

• Primer, vaig fer un platet, tenia l’ordi congelat cuit, el vaig descongelar durant la nit cebes, pastanagues, bolets, barrejades amb ordi.

• Va pelar la ceba, la va tallar ràpidament al caimà, va agafar una mica més de porro i la va posar a Kuzina. Programa multicooker, nivell 4.

• Mentre la ceba es fregia, vaig tallar el fetge, vaig intentar tallar-lo a trossos llargs i prims.

• Mentre tallava, la ceba es fregia fins a obtenir la consistència desitjada.

• Estenem el fetge.

• Salpebreu durant el sofregit.

• Quan no es veuen zones crues al fetge, escampeu-les amb farina, aquí he ajudat a barrejar-les amb una espàtula

• Quan la farina es barregi amb el fetge, poseu-hi la crema de llet

• Barregeu, afegiu força aigua, tanqueu la tapa i deixeu-ho coure durant 3-4 minuts.

• Al principi del programa tenia 40 minuts a la pantalla, quan vaig apagar 21 minuts. És a dir, en només 20 minuts, va resultar un plat molt saborós.
• Gaudeix !! Que aprofiti!!
• 

[Lerele]

Lerele, com sempre, senzillament i, sobretot, ràpidament. GRÀCIES per la nova recepta del cosí (ara cuinem tot el que conté).

[eleele]

eleele, captiva que hi cou ràpidament, mentre un es fregeix i l’altre es talla.
I al vespre després de la feina, el mateix temps és important.

[Lerele]

Lerele, meravellosa classe magistral 🔗
Definitivament ho compartiré amb el meu fill estudiant.

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta! Bones fotos i una classe magistral. Un altre deliciós, tot és ràpid i saborós. El fetge de la crema de llet és una classe, fa temps que no faig això. Ho vaig veure i volia, com més el fetge sigui útil per a la salut. El punt és petit: vaja pel fetge !!! I KUZECHKA no us defraudarà! Comprovat!

[Albina]

Albina, Ava11, senyores

captivadors que s’hi cuinen ràpidament, mentre un es fregeix i l’altre es talla.
I al vespre després de la feina, el mateix temps és important.

Ara, aquí no sé com vivíem sense Kuzi?

[eleele]

eleeleSí, avui he viscut bé, ho he jurat avui, em mata per rentar-me, o millor dit, rentar la part superior. Així doncs, no s’hi renta res.

[Lerele]

Lerele, amb això estic d'acord, però en comparació amb el que pot, és tolerable.

[eleele]

eleeleSí, el meu amic em va dir, diuen, que no la mires, que quedin les taques, doncs, les paelles amb el sutge van sortir abans, res, tots van sobreviure.

[Lerele]

Lerele, Sóc com un gat Matroskin - "Dius bé, bé".

Ah, també abans d’ahir vaig tenir un fetge amb crema agra. Només jo no pensava cuinar-lo a Kuzin. Encara estic amb Kuzya
Això és tan deliciós! També hi vaig afegir marduix. I per què als meus fills no els agrada el fetge, eh

[Branca]

Branca, i tinc una escàpula, que per si mateixa interfereix, m'agrada així, així que des dels primers dies l'utilitzo sovint.
Tot i així, algú seria un dibuix animat normal, però amb dos bols i en un de manera que es fes la batedora.
Perquè Kuzya és massa gran per a salses i cremes. Bé, on cal interferir en la cuina.