Mandonguilles al multicooker Scarlett

Mandonguilles al multicooker Scarlett

Categoria: Plats de carn

Ingredients
carn picada (qualsevol)	500gr
arròs cru	terra de diverses tasses
ceba	1 PC
ou cru	1 PC
salsa:
aigua	0,4-0,5 l
Tom. enganxar	1-2 cullerades. l.
farina	2 cullerades. l. sense corredissa
sal, espècies, lavrushka	gust

Mètode de cocció

• Barregeu la carn picada amb ceba picada, ou, arròs cru rentat + sal, pebre, espècies al gust. Enrotllar en boles, posar-les en una fila al bol MV. Si us queda, podeu posar-lo al congelador i utilitzar-lo al següent. vegades sense descongelar. De seguida en podeu fer més i congelar de manera que hi hagi menys enrenou.
• Abocar sobre salsa = aigua, vol. de pasta, podeu afegir 1 cullerada. l. crema agra o maionesa. Afegiu-hi una mica de farina, remenant de tant en tant. A més de sal, pebre, espècies, lavrushka al gust.
• Opcionalment, podeu afegir pastanagues, cebes, pebrots, però no és necessari. Podeu afegir secs, frescos
• Canvia al mode d'extinció. Tinc 1 hora per defecte. La potència del meu MV és de 750W.
• Aquesta recepta es pot adaptar a qualsevol MT, només cal ajustar el temps.
• El que m’agrada d’aquesta recepta és que no cal coure l’arròs fins que no estigui mig cuit, no cal fregir-lo per separat. Sé que altres fregeixen mandonguilles abans de guisar, però al meu entendre, no és necessari. Però si voleu, podeu fregir i afegir fregits, cadascú decideix per si mateix!
• Senzill, econòmic pel que fa al temps de preparació. El més important és deliciós!
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

1h10m

Programa de cuina:

extingint

Nota

Tinc MV Scarlet411, però es pot cuinar en altres models

Veig que les mandonguilles han mantingut bé la seva forma, cosa que significa que es poden fer sense fregir més.
I se us acudeix qualsevol salsa, fins i tot un bolet

Sí, no els frito. I podeu prendre qualsevol salsa que estimeu a la vostra família ...