Pastís de sushi

Categoria: Menjars freds i aperitius
Pastís de sushi

Ingredients

arròs per sushi 1 got
aigua 2 gots
vinagre d'arròs (sidra de poma) 1/2 tassa
sal 1 culleradeta
sucre o sucre en pols 3 cullerades. culleres
fulla de nori 2 peces
salmó salat 200-250 grams
alvocat 1 peça
cogombre fresc gran 1 peça
crema de formatge (tinc amb herbes) 180 grams
caviar vermell d'algues o naturals 80 grams
opció de sèsam per espolvorear
salsa de soja servir
anell d 16
got 250 ml.

Mètode de cocció

  • 1Pastís de sushiEsbandiu molt bé l’arròs per netejar aigua. Per omplir d’aigua. Bullim amb la tapa oberta fins que bulli. Tan bon punt l’arròs bulli, reduïu el foc al mínim, tapeu-ho i coeu-lo durant 15-20 minuts. Apagueu-ho i deixeu-ho tapat 10-15 minuts més.
  • 2Pastís de sushiPrepareu l’amaniment. Barregeu vinagre, sucre o sucre en pols, sal. Poseu-ho al foc i escalfeu-ho, remenant de tant en tant, fins que la sal (sucre) quedi completament dissolta. No bulli.
  • 3Pastís de sushiAboqueu l’amaniment a l’arròs i remeneu suaument, preferiblement amb una cullera de fusta. Deixeu-ho coure.
  • 4Pastís de sushiTalleu l'alvocat a la longitud. Agafeu amb les dues mans i gireu 90 graus.
  • 5Pastís de sushiTalleu l'alvocat a rodanxes i traieu-lo amb una cullera, alliberant-lo de l'escorça.
  • 6Pastís de sushiTalleu el cogombre a tires fines.
  • 7Pastís de sushiTalleu el peix a rodanxes fines.
  • 8Pastís de sushiTalleu una làmina nori al diàmetre de l'anell.
  • 9Pastís de sushiPoseu un terç de l'arròs en un anell i suavitzeu-lo amb les mans mullades. Segellar bé.
  • 10Pastís de sushiRaspallar amb formatge.
  • 11Pastís de sushiPoseu una capa d'alvocat.
  • 12Pastís de sushiUna capa de cogombres.
  • 13Pastís de sushiPer als cogombres: una capa de peix.
  • 14Pastís de sushiTapar amb un full de nori.
  • 15Pastís de sushiPoseu l’arròs per sobre i compacteu-lo bé.
  • 16Pastís de sushiRaspallar amb formatge.
  • 17Pastís de sushiL’última capa és el caviar.
  • 18Pastís de sushiEnrotlleu la resta de productes i talleu-los.
  • 19Poseu un pastís de sushi en un anell a la nevera durant un parell d’hores. Traieu-lo, allibereu-lo del ring. Decorar amb rotllos. Escampeu els costats amb llavors de sèsam. Serviu-ho amb salsa de soja.
  • Pastís de sushi
  • Pastís de sushi
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

família o empresa

Nota

Bonic i saborós. Molt festiu. Recomanar!

Helen
Àngela !!! Coi !!! Que saborós i saludable, no torci ...
louisa
Àngela, Ja estic fart de moure'm de les vostres obres mestres: girl-swoon: com sempre, increïble, gràcies
Branca
I com és?
ang-kay
Noies, gràcies)
Cita: branqueta
I com és?
Vetacom abans de l’era del materialisme històric Tallar i menjar amb la boca
Svetlenki
Cita: louisa
Àngela, ja estic farta de moure'm de les teves obres mestres


Àngela, No puc dir-ho amb més precisió !!! Deixeu-me aixecar del terra i ocupar-me

Obra mestra!
Trishka
M'uneixo al tovarischam anterior.
Innushka
ang-kay, He vist, he vist, però això encara no ho he vist !!!
Hauria menjat un dia tan conegut en lloc de "gelada"!))))
Elena_Kamch
Àngela,
Super!
Mikhaska
Pastís: atordit! Angelchik! Em sembla que encara és més còmode menjar així: no es compta quant sushi reduït ... La consciència davant l’antiga cintura no em turmenta tant.
ang-kay
Noies, gràcies).
Cita: Mikhaska
no compti quant de sushi va picar ... La consciència davant la cintura anterior no em turmenta tant.
Això és segur
NM
Àngela, què dir, una obra mestra de sempre
Branca
Vaig pensar que es menjava amb pals com el sushi.
No tinc un anell de pastís. I vaig pensar que no
Es va dibuixar un nou desig
Ilmirushka
oh, no puc posar-ho damunt la taula, durarà exactament un parell de segons. En faré i en menjaré un d’amagat
Mikhaska
Cita: branqueta
No tinc un anell de pastís. I vaig pensar que no
Branqueta, No és necessari si teniu una paella dividida. L’utilitzo per a pastissos d’amanides i furia. L’embolicaré amb embolcall de menjar i ... endavant.
Estiu
Aniré a plorar
Àngel, les teves mascotes et porten als braços, expulsen les partícules de pols? ?? Entenen bé la sort que tenen?
Només em treu l’alè amb delit quan veig les teves obres mestres !!! Ets un GENI !!!!
Zhannptica
ang-kay, També rodaré amb tots junts
Fa temps que miro aquests pastissos de sushi, però mentre alguns pensen, d’altres ho fan
Elena_Kamch, Elena, Lenchik !!!!! Tornes a estar amb nosaltres !!!! Modestament, així va semblar gamberro vacacionista))))
Branca
Mikhaska, no, i no en tinc cap de desmuntable. A la meva família, Napoleó és respectat, de la mida d’una safata. És deliciós amb les mans i sense bellesa.
I aquí ho és perfectament. L’ull s’alegra. Reg de boca.
Irina Dolars
Àngela! Ben fet! He fet un pastís tan deliciós! Mmmm! ...
On és la meva cullera gran? Pastís de sushi
ang-kay
Noies, gràcies a tots per la vostra atenció i lloances. Em fas malbé)
Cita: branqueta
com el sushi, mengen amb pals.
Veta, riu, estimada, també podeu enganxar-vos si us queda dins la boca
Cita: Zhannptica
Fa temps que miro aquests pastissos de sushi, però mentre alguns pensen, d’altres ho fan
Jeanne, però vosaltres tampoc no us asseieu amb les mans creuades. Tot el temps buscant i treballant.
Cita: branqueta
, i no en tinc cap de desmuntable.
Veta, Podeu retallar una ampolla de plàstic gran. Podeu fer rodar el cartró. Sempre hi ha una sortida.

Les noies van afegir un tall. Ho va arrabassar fins que engolit menjat)
Olechka.s
Les noies es mouen, s’estiren al meu costat
Al meu fill li agradarà molt aquest pastís ... Així que un el menjarà. La idea és genial: hi ha moltíssim enrenou i menys que torçar-los. Però només cal tallar-lo en túnels ?! per agafar amb escuradents Tot i així, els jeroglífics els va fer un bon company!
Àngela, com sempre incomparable I les imatges .... Mans daurades!
ang-kay
Irina Dolars, Irina, gràcies. Vaig intentar)
Cita: Irina Dolars
On és la meva cullera gran?
Prala, cullera, cullera


Afegit el dijous, 6 d'octubre de 2016, a les 17:14

Olechka.s, gràcies
Cita: Olechka.s
Però només cal tallar-lo en túnels ?! per agafar amb escuradents
Només els batem amb forquilles, els tallem a trossos. Granja col·lectiva.
Lerele
ang-kayque bé que vaig veure després de cargolar dos paquets de sushi
Que boníssim que és !!!
Que bonic!!!
Svetlenki
No ... bé, no ... ho entenc ... Aquesta és una tortura ... Recuperat del desmai del pastís i la DONA - i tens un tall

En resum, la propera vegada mentiré LLARG
Olechka.s
Cita: Svetlenki
En resum, la propera vegada mentiré LLARG
Sí, àngel, digues-me quan serà la propera bomba? I llavors Svetka haurà de mentir durant molt de temps?
Svetlenki
Tan, Olga! Has d'incitar-la ??? Us enviaré els meus homes: envieu l'adreça! Qui els donarà menjar mentre estic estirat, eh?
Olechka.s
Cita: Svetlenki
Us enviaré els meus homes
Svetul, enviem-ho, només ens falta una manca de camperols. Tenim verdures pròpies, comprarem carn, no tingueu por, ens alimentarem
I no us enroleu durant molt de temps, voleu també al costat
Melalenka
Cita: Olechka.s
Al meu fill li agradarà molt aquest pastís ... Així que se’n menjarà un
Això és exactament el que també menja, es llepa la forquilla i pregunta: què hi ha tan poc?
Angelaaaaets un temptador torturador

gràcies
Branca
Cita: ang-kay

Podeu retallar una ampolla de plàstic gran. Podeu fer rodar el cartró. Sempre hi ha una sortida
Exactament! Ampolles de plàstic!
Gràcies per la idea! Jo mateix no ho hauria endevinat, m'he acostumat a que hi hagi un gadget separat per a tot.
NataliARH
Àngela, WOW! El pastís és un somni! Bon toc còmode i net. Bravo per la idea!
Zhannptica
Acabat amb un tall))))
A.lenka
Àngela, no deixis de quedar atordida, que bonica!
Stavr
ang-kayQue deliciós, m’encanten els sushi, els rotlles, etc.
ang-kay
Lerele, NataliARH, A.lenka, Stavr, Melalenka, gràcies) He intentat sorprendre amb alguna cosa, tot i que a la xarxa hi ha molts pastissos d’aquest tipus, però no n’hi ha
Orshanochka
ang-kay,
Bé .... només ... al·lucinant Sobre!!! : girl_romashka: Bellesa i deliciós cacau !!! El vaig portar als punts de llibre, aviat el Dia de la confitura del meu marit, definitivament el cuinaré.
Tumanchik
Bonic, saborós, creatiu, professional! bé, com tot el que et surt de les mans. Foto al màxim nivell. Bravo
ang-kay
Orshanochka, Tatyana, Tumanchik, Irishkin, gràcies) No és difícil, saborós i bonic)
Trishka
Cita: ang-kay
tall afegit
I explica’m per què ho vas fer, com pots viure després d’una bellesa tan gran, eh?
ang-kay
Ksyusha, control: boig: perquè no ho dubtin i ho facin)
Trishka
Cita: ang-kay
control

i ho dic de debò ...
parada
Àngela, pastís fresc. Vaig veure una foto, crec que els següents dolços, i aquí teniu sushi per al gegant.
ang-kay
Larissa, gràcies. Espero que aquest tipus de pinso sigui útil)
Innochek
Moltes gràcies per aquesta recepta. : hola: Ho he fet avui. (y) Molt saborós.: drinks_milk: Vaig portar una mica del meu propi formatge: ricotto (ara promoció) + wasabi. Alguns van menjar amb forquilles, altres amb escuradents, però com que el pastís va passar una estona a la nevera, es va trencar una mica i era molt elegant i molt saborós.


Afegit el divendres 7 d'octubre de 2016 a les 22:25


Pastís de sushi
lettohka ttt
Àngela! Un pastís d’obra mestra, i una idea !!! Boníssim! Original! Excel · lent !!! : bravo: No hi ha paraules d'admiració!
Gnu
ang-kay, Àngela, pastís fresc. Només ara volia suuuuushi. Temptadora.
ang-kay
Cita: Innochek

Moltes gràcies per aquesta recepta. : hola: Ho he fet avui. (y) Molt saborós. : drinks_milk: Vaig portar una mica del meu propi formatge: ricotto (ara promoció) + wasabi. Alguns van menjar amb forquilles, altres amb escuradents, però com que el pastís va passar una estona a la nevera, es va trencar una mica i era molt elegant i molt saborós.
Innochek, vaja, quin tipus de pastís teniu. M'alegro que us hagi agradat. El farcit pot ser el que més us agradi. No fem clàssics, sinó sushi casolà, de manera que tot és possible. El meu pastís no es va trencar. Probablement ho vas condensar.
M'alegraria que el pastís arrelés a la família)
Venka
Una idea genial, sobretot si us fa mandra fer sushi, però voleu. I si vosaltres dos. El meu marit i jo vam menjar junts. Primer vam menjar amb forquilles, després amb les mans, perquè també s’esfondrava, però això no importava i teníem pressa. Molt menjar Tenia gana, de manera que no vaig tenir temps de "refredar" el pastís, el van cegar i el van menjar.
Caviar "fals", relliscat, rèptil, però en general va resultar molt bé. Vaig tallar els cogombres a rodanxes molt fines, no pas encenalls. Hi va haver algunes dificultats a l’hora de tallar el pastís: el full nori és dens i es va esmicolar en tallar. Però aquí la qüestió tracta més sobre la nitidesa del ganivet.
Ho repetirem de qualsevol manera, ens va agradar molt!
Pastís de sushi Pastís de sushi Pastís de sushi
ang-kay
Venka, va llegir el reportatge amb gust i va riure de cor. Va ser un àpat alegre. Proveu d’ajustar-lo millor la propera vegada. El meu pastís no es va trencar en absolut i no va sortir res. Gràcies pel gaudi de l'informe). M'alegro que m'hagi agradat el pastís)
Venka
Van tornar a fer el pastís, aquesta vegada es va compactar bé, van premsar totes les capes, sense fanatisme, però amb zel.
No hi havia formatge. prescindit, talleu el cogombre en pètals amb un pelador de verdures.
Ella ho va plegar tot, ho va colpejar, tan bo. Miro el pastís gairebé acabat, agafo un pot de caviar i noto el segon full de nori oblidat sobre la taula
Vaig raspar la capa superior d'arròs, em vaig enlairar fàcilment, gairebé en una capa, però em van apretar
Vaig posar el nori, arròs de nou, vaig posar el caviar. Abans de servir, estigueu reposant durant 15 minuts a la nevera.
Conscient de l’experiència passada, vaig afilar el ganivet abans de tallar-lo.
En total, tot estava perfectament tallat a rodanxes prou fines, no va caure res, era convenient menjar-ne les peces directament amb les mans.

Pastís de sushi Pastís de sushi
ang-kay
Venka, Això és genial. L’estampació és molt important. Cuini una i altra vegada.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa