Peix en salsa de crema agra amb bolets

Peix en salsa de crema agra amb bolets

Categoria: Plats de peix

Ingredients
qualsevol peix (filets, canals)	2 unitats
xampinyons	200 g
crema agra 10% (crema)	400 g
ceba	1 PC
rast. oli, sal, pebre

Mètode de cocció

• I així ... comencem.
• Aquí teniu tots els productes que necessiteu
• 
• Tallem el peix a porcions, salpebrem, ruixem amb condiment per al peix (opcional)
• 
• A continuació, aboqueu el rast en una cocció múltiple. oli i sofregiu la ceba, tallada a mitges anelles, fins que quedi rossa. A continuació, afegiu-hi els bolets picats i fregiu-ne una mica més.
• Ara posem tot això del multicooker en un plat i posem el peix al multicooker i el fregim lleugerament ...
• I poseu-hi les cebes ja fregides amb bolets ..
• 
• Ompliu tot això amb crema agra i configureu el mode de "cocció" durant 25 minuts.
• Serviu amb el que vulgueu (arròs, puré de patates ...)

Hora de cuinar:

45 minuts

Receptes similars

Plàtan fregit amb salsa de bolets (Gasha)

Salmó amb espinacs i salsa d'all (Sonadora)

Posat en salsa de taronja amb alfàbrega (MariS)

apetitós!

Així que ho vaig provar!)))

Vaig trobar dues carcasses de filets de peix al congelador, ni tan sols recordo quin tipus de peix (vaig pensar durant molt de temps què representar i vaig trobar aquesta senzilla però interessant recepta. Els xampinyons no estaven disponibles, però en lloc d’ells vaig afegir un parell de cullerades de la meva caviar de bolets. El resultat va superar les meves expectatives! Molt senzill, però no habitual, i el més important, ooooooooooo delicious, gràcies a l'autor pel consell