Gelatina de crema agra amb maduixes (les postres preferides del meu marit)

Gelatina de crema agra amb maduixes (les postres preferides del meu marit)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Crema agra	500 g
Llet	1 got
Sucre	200 g
Gelatina	25gr
Maduixa

Mètode de cocció

• Bateu les maduixes amb sucre amb una batedora (no indico la quantitat de maduixes, perquè sempre les poso a l’ull i, si és possible: més a l’estiu, menys a l’hivern).
• Afegir la crema de llet i batre una mica més.
• Dissol la gelatina (faig servir instantània) a la llet tèbia. Si utilitzeu gelatina normal, primer cal sucar-la amb llet durant 30 minuts i, a continuació, escalfar-la al bany maria fins que la gelatina estigui totalment dissolta (no la feu bullir mai!).
• Barregeu la gelatina dissolta amb la crema agra.
• Poseu maduixes senceres en un motlle i aboqueu-hi la crema de llet.
• Posar a la nevera fins que es solidifiqui.
• Això és deliciós!
• 

Nota

Sovint preparo aquesta gelatina per a festes grans. Quan ja no tens forces per menjar, però necessites beure. Aquí aquesta gelatina és només un regal de Déu. Lleuger, fred i refrescant! Només un conte de fades!
Intenta-ho!

M’agrada esmicolar les galetes a la part inferior dels motlles
Gràcies per la deliciosa delícia: aniré a buscar baies al congelador

[Rusalca]

RusalcaI no barrejo un kulubnik (bé, no tinc una liquadora), sinó que només pasto una part amb una forquilla i hi tiro tota la part petita. Puc afegir altres baies. Em vaig asseure i vaig pensar: sí, ja no fa cinc anys que cuino unes postres. : wow: Gràcies, estimada, el meu marit passarà unes vacances

[Rarerka]

Rarerka, Scarlett, noies, m'alegro que recordés alguna cosa oblidat des de feia temps Cuina i gaudeix! El meu marit fa dos dies que està boig!

[Rusalca]

Rusalca, gràcies per la recepta '! : rosa: Definitivament, mimaré als meus amics amb una delícia tan saborosa.

[Rusalca]

Rusalca, gràcies per la recepta '! : rosa: Definitivament, mimaré als meus amics amb una delícia tan saborosa.

Maria, Espero que us agradi!