Pa de mató de gingebre (fabricant de pa)

Categoria: Pa de llevat
Pa de mató de gingebre (fabricant de pa)

Ingredients

Llevat 2 culleradetes
sucre morè 1 culleradeta
Sal 1 culleradeta
Llet tèbia 260 ml
Farina de blat 500 g
Formatge fresc 100 g
Oli tou 40 g
Gingebre (arrel) ratllat 1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

  • Al forn en mode ràpid (1 h 55 min), de mida mitjana, unta la part superior amb un ou.

Nota

Es va basar en la recepta d’Alinchik, “Quesada de formatge”.
Després de l’experiment d’ahir, tenia por que no funcionés, però com podeu veure a la foto: el pa és alt, va pujar a la part superior del cubell, bonic amb un lleuger aroma de gingebre.
Ginger: per a un aficionat, per descomptat, no es pot afegir en absolut


DSCN78941.JPG
Pa de mató de gingebre (fabricant de pa)
Khoma
Però el pa en el context
Pes del pa acabat 835 g
Ja heu menjat mig pa amb cervesa, formatge i futbol
Ginger: amb moderació, potser una mica menys podria ser-ho
Crec que una estructura tan bonica ve donada pel 23% de mató infantil

DSCN79121.jpg
Pa de mató de gingebre (fabricant de pa)
Talka
pa deliciós i el gingebre no és superflu aquí
per Mulinex afegit 10 minuts més per coure

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa