Puffs "Delight"

Categoria: Productes de fleca
Delícies de Puffs

Ingredients

Pasta de full (ja la tinc preparada) 500gr.
Per a la crema:
Llet 300 ml.
Rovell d'ou 3 unitats.
Sucre 4 cullerades. l.
Sucre vainilla / vainilla gust.
Farina de blat 1,5 cullerades. l.
Midó de blat de moro 1,5 cullerades. l.
A més:
Pot de fruites en conserva (albercocs / préssecs) ** 1 PC.
Ou lubricant 1 PC.
Pètals d’ametlla sota demanda

Mètode de cocció

  • Delícies de Puffs
  • Delícies de Puffs
  • L’altre dia vaig preparar uns bufets, em va semblar que la recepta era com una recepta, però va resultar molt saborosa i tendra !!!
  • Estic compartint amb vosaltres, perquè no compartir està fora de les meves forces :)))!
  • Cuinar és senzill, però el resultat és excel·lent, podeu mimar la vostra família i servir als vostres convidats !!!
  • Comencem ...
  • Preparem la nata.
  • Poseu la llet al foc i deixeu-la escalfar.
  • Delícies de Puffs
  • Bateu bé els rovells, el sucre i la vainilla, afegiu-hi farina i midó.
  • Delícies de Puffs
  • Delícies de Puffs
  • Ara afegiu 3 cullerades a la barreja d’ous. l. la llet calenta, d’una cassola, barregeu-la bé.
  • Delícies de Puffs
  • Delícies de Puffs
  • Aboqueu la nostra barreja a la llet bullida, sense parar de remenar, prepareu la nata, resulti bastant espessa, mantingueu-la al foc un minut més, traieu-la i refredeu-la a temperatura ambient, de vegades remeneu perquè no es formi una escorça a sobre.
  • Delícies de Puffs
  • Mentre la crema es refreda, traieu la massa, descongeleu-la.
  • Delícies de Puffs
  • Estireu la massa acabada, espolseu la taula amb farina i talleu-la en quadrats de 10x10 cm.
  • Delícies de Puffs
  • Tallar la fruita, si no és petita, tenia préssecs, els vaig tallar.
  • Delícies de Puffs
  • Esteneu la crema per cada quadrat, unteu les cantonades de la massa amb un ou batut i coleu. Poseu fruita als costats, raspalleu-la amb un ou i espolseu-la amb pètals d’ametlla. Poseu-lo sobre una plata de forn.
  • Delícies de Puffs
  • Delícies de Puffs
  • Delícies de Puffs
  • Col·loqueu-ho al forn preescalfat a 180 * i coeu-ho fins que estigui daurat.
  • Delícies de Puffs
  • Ja estan preparats uns bufets meravellosos, lleugers i ventilats.
  • Ajudeu-vos, bona gana, a tothom!
  • Delícies de Puffs

El plat està dissenyat per

18 peces.

Hora de cuinar:

Ràpidament

Programa de cuina:

Mànecs / forn.

Nota

Espero que aquesta meravellosa recepta no us deixi indiferents!

La recepta està extreta del lloc, per exemple, 7, de Nata 69, per la qual té una gran merci.

** Respecte a les fruites: em va semblar que aquí no només els albercocs / préssecs serien perfectes, seria igual de bo amb kiwi o maduixes, no tenia prou préssec per a tots els pastissos i posava cireres congelades, per descomptat, al forn, és una mica va acolorir la crema, però no va afectar el sabor!

RepeShock
Cita: Trishka
Espero que aquesta meravellosa recepta no us deixi indiferents.

Per descomptat que no marxarà, ens encanten aquestes coses, gràcies!
Albina
També he d’adjuntar pasta de full, en cas contrari, me n’he oblidat del tot. Adéu marcador
Trishka
RepeShock, Irina, Albina, noies, gràcies per la vostra atenció!
Proveu-ho, cuinar no és gens difícil, però resulta molt saborós!
Chuchundrus
Ksyusha, Jo també volia bufades tan meravelloses
Gràcies per mostrar-los
Trishka
Chuchundrus, Natus, quin és el problema, zohodi: et tractaré!
Gràcies per passar per aquí.
si us plau
Quin deliciós, i quin bonic !!!
Trishka
si us plau, Nadia, gràcies pel compliment!
Estaré content si us agrada!
Sonadora
Ksyusha, bufs molt saborosos! No tinc cap dubte que deixar de menjar-los és una tasca impossible.
Diners
Trishka, aquesta classe magistral és bonica, tot és tan suau i ordenat, així que compartiu el secret de com és possible desplegar la pasta de full de manera tan nítida, com no sempre puc intentar "plegar" les vores? I les bufades són realment una delícia ...
Trishka
Sonadora, Manechka, gràcies Shaw va venir a visitar gavines amb fulls.
És molt agradable escoltar aquestes paraules vostres!
M'alegria que us agradin els bufs!
Trishka
Cita: diners
la classe magistral és bonica,
, gràcies, ho he intentat!
Tanyusha, però no hi ha cap secret, simplement estireu la massa amb cura, si la cua "s'arrossega" cap a algun lloc, ho corregiu de manera que sigui encara més uniforme i, després, la llenceu, això és tot.
Estaré content si us agrada!
Lipchanka
Ksyusha, una altra deliciosa delícia. Bé, com et pots resistir?
Trishka
Cita: Lipchanka
Bé, com et pots resistir?
I Khto va dir: “Cal que aguantem, que hem de coure i menjar! Per al vostre plaer!
Gràcies per la vostra atenció!
Mikhaska
Trishulya! Estimada! Saps agradar a una persona gandula: Mihasia! Quins són els vostres simples? Miracle, que ordenat!
Rada-dms
Trishka, Ksyunchik, estimada! Quina recepta ràpida i guanyadora que heu posat! Ho poso en servei com a recepta ràpida en condicions de pressió i primavera, no vull fer-ho!
Helen
🔗 🔗 🔗
Bé, com és possible ... bellesa i deliciós !!!
Trishka
Mikhaska, Irishka, oh, realment em vas avergonyir!
M'alegro que m'hagi agradat l'aspecte dels bufs, m'alegraré si m'agrada el gust!
Trishka
Rada-dms, Olga, gràcies, estimada, per les amables paraules!
La recepta és molt ràpida, ja que ens encanta!
Trishka
Helen3097, Helen, bé, gràcies, encara ningú no em va portar rates !!!
Recte!
pulmonar
Ksyusha, meravellós! El millor és que la vostra recepta és "PROPIA". És imprescindible coure, només comprar préssecs.
Trishka
Cita: pulmonar
la vostra recepta és "PROP".
Natasha, no, no la meva, he cuinat el corrent i l'he compartit amb tu!
Estaré content si us agrada!
Lucien
Trishka, Xun, gràcies per la recepta! Només vull provar una peça. Veig que té bon gust! Om-Nom-nom. M'encanta la bufada.
Trishka
Lucien, Lyusenka, gràcies per l'atenció!
Ajudeu-vos, estaré content si us agrada la recepta!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa