Fabricant de pa Redmond RBM-M1907

Vaig comprar aquesta estufa (REDMOND RBM-M1907) i les impressions són contradictòries. Per una banda, el pa va resultar bonic i saborós la primera vegada (així com en temps posteriors). D’altra banda, la pudor no té clar què ha valgut (si és plàstic o algun tipus de química) una setmana i no desapareix. A més, l'interior no fa pudor i el pa de la sortida no té olor estrany, sinó a l'exterior ... L'olor no és ni quan s'escalfa, sinó quan s'escalfa, almenys fugiu de l'apartament. Vaig intentar conduir-lo al ralentí amb aigua i netejar-lo amb vinagre (ja que escriuen consells per a una cuina multiusos), res no serveix. Aquí en confusió: canviar a la mateixa o a la HP d'una altra empresa. Algú es pot trobar amb un de similar, què ens aconsellaria?

Característiques tècniques de la màquina de pa Redmond RBM-M1907

No es va canviar ni es va lliurar. Moltes i moltes vegades he netejat el plàstic amb un 9% de vinagre, el he bullit amb mitja llimona en mode "papilla de llet". Com a resultat, l’olor de plàstic va desaparèixer, ara al forn només fa olor de pa.

Tinc el mateix HP, el vaig comprar a l’agost, però no feia olor, el pa resulta meravellós

Avui he elaborat pa "Darnitskiy" segons una recepta d'un llibre. Per alguna raó, al final de la cocció, va caure molt.
■■ Farina de blat - 250 g
■■ Farina de sègol - 200 g
■■ Mel - 50 g (1,5 cullerades)
■■ Oli d’oliva - 20 ml
■■ Sal - 10 g (1,5 culleradetes)
■■ Llevat sec: 4 g
■■ Aigua - 300 ml

Em disculpo per no estar sencera. Mentre feien negocis, els nens van agafar una mostra

Aquest és el meu proper experiment de cocció del pa. Ja és millor que l'anterior, però per alguna raó la part superior va esclatar, crec que hi ha molt líquid. Va resultar molt saborós, a tothom els va agradar. Pok segons aquesta recepta: sèrum - 200 ml.
aigua - 120 ml.
cultiva oli - 1 cda. mentides.
vinagre de poma - 2 cullerades. mentides.
sucre - 15 gr.
sal - 12 gr.
farina de blat - 300 gr.
farina de sègol - 150 gr.
llevat - 3,5 gr.

També tinc 1907. Ho vaig aconseguir fa aproximadament un mes. Versió en anglès (estem a Austràlia). Abans utilitzava fabricants de pa locals.
Fins ara, puc dir que estic satisfet. Tot i que ho vaig fer tot només des del receptari. Encara tinc por d’experimentar, m’hi vull acostumar. Fet blanc (N1), Darnitsky, blat sarraí. Tot va sortir genial. Però amb un producte sense gluten, un fracàs complet. Provat dues vegades, ho vaig fer tot literalment segons la recepta. No és comestible en absolut. Possiblement sigui un problema amb la pols de coure australiana. Provaré altres opcions.
També hi faig iogurts, blat sarraí i arròs (quan el multicooker està ocupat). Resulta pitjor que en un multicooker.

Darnitsky ja ha cuinat dues vegades i dues vegades com el vostre òpal. Causa?

Darnitsky ja ha cuinat dues vegades i dues vegades com el vostre òpal. Causa?

Aprendre a fer massa de pa
Home de pa de pessic elaborat amb farina de sègol (classe magistral)

CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"

Vaig comprar una estufa el 12/06/2015 i de seguida vaig coure pa segons la recepta núm. 1. Va resultar normal, una mica humit a les vores. Però es van produir més decepcions: l'escorça del "mig" dels costats i del fons estava cremada, molt dura i seca. Darnitsky, segons la recepta del llibre, va sortir amb una escorça terrible i un bony sense coure. Crec que la recepta és incorrecta. Vaig utilitzar els programes bàsic, sense gluten i pastisseria. El pa normal només era bàsic. Va coure 7 pans en 7 dies. Forn amb un sol programa? - no és massa monòton? I l’olor de plàstic quan es couen, fins a nàusees. Vaig trucar a Redmond per consultar-lo, em van prometre trucar al cuiner, PER!! ... silenci! Eldorado promet substituir els fogons, ja han elaborat un acte. Intentaré de nou agafar aquest model. Definitivament, em donaré de baixa després de la substitució. ...
I, en definitiva, el 17.12. canviat a Moulinex 6121. Durant la prova. Però sembla que la mula serà millor. Cosa que va notar amb Redm.i Muli's: l'escorça mitjana encara es fregeix. A Ed. fins i tot molt ..- Quina és aquesta opció de crosta? forn només a la llum?
Redmond s’assembla més a un multicooker. Va prendre un mos en triar iogurt: no volia sobrecarregar una petita cuina amb electrodomèstics. La comoditat d’aquesta estufa és un mànec portàtil i un botó d’encesa. l'estufa i no directament a la sortida.

[error de recepta]

penso error de recepta.

No! S’ha d’aprendre tot, inclosa la manera de preparar correctament la massa de pa i, a continuació, cuinar-ne el pa.

Vine aquí CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN" i més endavant a la secció CLASSES MÀSTERES PER PUNTAR LA MASSA (CAIXES)

I, a poc a poc, el pa anirà sortint de cop!

M’hi he acostumat, Darnitsky necessita una mica menys d’aigua. No 300 ml, sinó 280 i tot estarà bé. Ahir, a més, el vaig traslladar a 500 g de farina, va resultar un pa tan apetitós i net !!!!! SchA farà un estand per al pa, per refredar i trepitjar reportatges fotogràfics. Ahir vaig fer pa dolç amb llet condensada ....... aquesta nit ja no hi és, els nens aixafats ...

Recepta de pa dolç amb llet condensada:
mantega - 30gr
llet condensada - 80 ml
sal - 0,5 culleradetes.
aigua - 140 ml.
cognac - 1 cullerada. l.
farina - 300gr.
llevat sec - 1,5 culleradetes
Foneu la mantega i afegiu llet condensada, sal, aigua, aiguardent, farina, llevat i PROGRAMA # 1 (principal) 500gr, cf. color de l'escorça, 2: 50min, treu, refresca't, alegra't!
QUE APROFITI!!!

Encara no tinc problemes. Tinc aquesta fàbrica de pa durant uns dos mesos. He utilitzat diferents receptes i programes. Al forn uns 20 pans en total. Vaig fer farinetes, pastís de pasta de full al forn, a més de fer iogurt amb regularitat. Estic content de tot. Realment cal controlar el pastat i, si cal, afegir farina o líquid. Crec que el motiu és una farina diferent (estic a Melbourne), de manera que he d’adaptar lleugerament les receptes. Però això no és un problema per a mi. Abans tenia dues màquines de pa locals (Austràlia), però fins ara m’agrada més Redmond.

Gent, benvinguda!
La qüestió és sobre el funcionament de xn, quan s’amassa la massa en qualsevol programa, la paret frontal de xn s’escalfa des de l’exterior, en té prou calor, la mà està molt calenta, hauria de ser així o és un defecte? El segon hp1902 no té això. Després de les existències, tot torna a la normalitat. I per tant, només durant molt de temps, es noten uns 15-20 minuts en pastar. A Redmond no poden dir res que valgui la pena, són conduïts al centre de serveis, però fins ara no hi vull anar, perquè tota la resta funciona sense problemes.
Gràcies per endavant a tothom!

Vaig tornar el 1907, vaig espatllar el pa blanc (les receptes es van comprovar prèviament). Molt sec, l’escorça va sortir gruixuda i cremada. Però a Darnitsky li va agradar molt el gran programa

Tot em cou bé, però el cos s’escalfa en pastar la massa, qui més ho fa, o és aquesta la norma? I no m’hauria de preocupar?

s’escalfa en pastar, no us preocupeu, aquesta és la norma

Tot em cou bé, però el cos s’escalfa en pastar la massa, qui més ho fa o és aquesta la norma? I no m’hauria de preocupar?

Pregunta: com s’escalfa? El cos de l'estufa x / pot estar lleugerament calent. I dins del cubell, T * C hauria de situar-se al nivell de 25-30 *: aquesta és la norma per a la prova de la massa de pa.
Cal comprovar la temperatura de calefacció interna de la x / estufa de tant en tant. Per fer-ho, podeu penjar un termòmetre de forn dins de la galleda i comprovar-ho.

Després d’uns 20 minuts de pastat continu, la part exterior de la caixa és molt càlida al davant, quan toca la caixa, tot està bé a l’interior, la massa es fon perfectament i es couen diferents pans amb una explosió, inclosa la massa agra.
Bé, també vaig pensar que, mentre la massa es remou i es cou, no es posi al vapor
Gràcies a tots els que heu respost !!! 😊

Hola, tinc pa segons 2 receptes (una de les quals és de llet quallada i la segona amb llet condensada) no va funcionar gens. Que a partir de la llet quallada va resultar com un totxo al programa √3 i, amb llet condensada, probablement encara tinc 3 cullerades. He afegit farina amb un portaobjectes i la massa ha quedat suau i, per descomptat, una mena de pa de kosaboka no sabia res, pot ser que hi hagi un error a la recepta

Afegit el dimecres 16 de març de 2016 a les 20:42

Què passa amb la llet condensada, que el pa no encaixa gens amb el sèrum de llet, la part superior és blanca, les mordasses no són gens adequades, què passa?

[tania2012]

tania2012, Vaig coure un parell de vegades i tot va bé, tot va segons la recepta, no hi ha problemes. Proveu-lo i BOND APPETITE !!!

Com és la qualitat d’aquest model d’estufes? comparteix les teves impressions. Vull comprar aquest model o Rolsen 1160. No puc triar.

Com és la qualitat d’aquest model d’estufes? comparteix les teves impressions. Vull comprar aquest model o Rolsen 1160. No puc triar.

La meva companya de feina va donar la seva vella Panasonic a la seva mare del poble i la va comprar per ella mateixa. El venedor d’Eldorado de la manera més impudent la va promoure a comprar. Dir que està decebuda és no dir res. Ara es troba a l'armari, no l'utilitza. 2 vegades a Avito va presentar un anunci, ningú no cobejava

Per tant, no li agradava el model de 1907?

Per tant, no li agradava el model de 1907?

Bé, Alexey, com pots interpretar el meu missatge? Per descomptat, no em va agradar.

pots aconsellar quin model? Ja no sé on buscar. pressupost 6t. R

Hi ha temes especialitzats sobre l’elecció dels fabricants de pa. Per exemple, https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... O aquest: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Potser les noies t’ho diran

per això estàs parlant d'una meravellosa fabricant de pa, fa quatre mesos que cuino des de 1907 i no en puc aconseguir

No ho sé, vaig comprar un Redmond 1907 el 9 de març i vaig passar 19 a la comissió, l’espàtula es va raspar al fons de la galleda i es va pelar tot el recobriment en cercle. El pa era preciós, però no saborós, la molla esmicolada i d’alguna manera insípida. No vaig esperar cap resposta, de seguida vaig comprar Panasonic, heaven and earth, no escriuré tots els avantatges, ho podeu llegir a les ressenyes, però comparar aquestes estufes és simplement ridícul (demano disculpes als titulars d’aquestes x / n). Qui pensa quina estufa comprar, només Panasonic!

Afegit el dijous 31 de març de 2016 a les 20:50

pots aconsellar quin model? Ja no sé on buscar. pressupost 6t. R

És millor desenterrar, però preneu-ne un de bo (Panasonic a 10-11 tones)

[Elena, Moscou]

Elena, Moscou, Sens dubte, disculpeu, però no comproveu la mercaderia quan compreu ??? Vaig examinar-ho tot i, quan vaig comprar, vaig deixar de banda el matrimoni i vaig triar exactament el que necessitava. Estic content durant més de 4 mesos. Sí, algunes receptes s’han d’ajustar lleugerament a la quantitat d’aigua, però el pa sempre és saborós, he infectat tots els meus amics amb pa casolà i a la feina espatllo els companys ...

en comprar immediatament va acomiadar el matrimoni

hi ha un "matrimoni ocult", quan el van comprar, van encendre la x / p durant uns segons, el control de "funciona - no funciona" i, com que Redmond és prou fort, no vaig sentir immediatament la fricció, però Déu el beneeixi amb fricció , la principal qualitat del pa, i ara tinc alguna cosa a comparar, repetiré de nou "cel i terra". Però a cadascú li agrada, i això és el més important.

[Elena, Moscou]

Elena, Moscou, no, siguem sincers, envieu el vostre pa, ho provarem, no sé on és més saborós que el meu ...

enviar? on? deixem-nos, cadascun amb la seva cuina i amb el seu pa. Com he escrit, tinc alguna cosa amb què comparar-me, però aparentment no. M’agrada més el pa de Panasonic, vosaltres de Redmond. Siguem amics dels fogons

D'ACORD! : drinks_milk: som amics de les estufes ....

Recentment també he comprat aquesta màquina de fer pa.

Tot i que feliç. El pa va sortir la primera vegada, cuit segons el llibre de cuina que venia amb el kit. L’olor del plàstic no és agradable de menjar quan es cuina, però el pa no està saturat amb aquesta olor. Espero que aviat desaparegui.
Vaig intentar coure segons la recepta que vaig trobar aquí al lloc. També es va coure tot perfectament. Això és el que va passar



Recepta de pa de llet:

Llet - 125 ml
Aigua - 125 ml
Oli superior. o cremós - 20 gr
Escalfeu tot això a 37 graus, aboqueu-ho tot a la galleda HP

Llevat fresc - 8 gr
Sucre - 15 gr
Remeneu-ho, deixeu-ho reposar durant un mínim de 10. A continuació, afegiu la massa resultant a la galleda als ingredients anteriors.

Farina de blat - 380 gr
Sal - 8 gr
Llet o nata en pols - 20 gr
Afegiu tot això a la galleda als ingredients anteriors.
Enfornar: Mode núm. 2 francès, tria de crosta a voluntat, pes 750 gr.

Enhorabona per la compra. No tenia olor. Proveu el pa del llibre amb llinosa, aquest és el nostre pa principal de la família. Les llavors de lli es venen a qualsevol farmàcia.

Gràcies) Sens dubte, ho intentarem. Què passarà i cancel·lar la subscripció)

Qui té aquesta màquina de fer pa, té problemes amb una galleda ratllada? De sobte, l’espàtula va ratllar tot el tefló per fer-ne un cercle i no sé què fer ara. Als centres de serveis van encogir les espatlles, diuen que no n’hi ha de recanvi. Només vull saber: és un cas de garantia o no?

[djava]

djava, No es garanteix la maleta mecànica.

Hi ha problemes amb la galleda ratllada? De sobte, l’espàtula va ratllar tot el tefló per fer-ne un cercle i no sé què fer ara.

Escric per tercera vegada, la resposta per algun motiu no funciona, ara breument, la galleda es va ratllar al metall, al cap de 10 dies es va sotmetre a examen, un mes després van oferir un canvi o un reembossament, van agafar els diners, això és tot

Tinc aquesta estufa des del setembre del 2015. El vol és normal. Hi ha tres tipus de pyok: blanc, blanc airejat i estonià. El pa és molt saborós, però no em va agradar el pastís segons la recepta del llibre. Hem de provar una altra recepta o canviar-la. I vull un motlle rodó per a pastís. Hi ha altres motlles a la venda per a aquest model o no? Algú buscava?

Hi ha altres motlles a la venda per a aquest model o no? Algú buscava?

Si no s’inclou, no.

Si escolliu entre Redmond 1907 i Kenwood 450, que és més fiable, entenc que tots dos models tenen prou galledes per un any i mig? És problemàtic comprar-ne un de nou per a Redmond?

També tinc aquest x / n durant gairebé un any. Mai no n’ha tingut cap olor, la galleda no es ratlla, el pa és deliciós, les magdalenes són molt bones, les cuino segons les meves pròpies receptes, que solia coure al forn. Hi ha errors al llibre de receptes. No tinc res a comparar, ja que aquest és el meu primer x / n, així que només escric la meva pròpia ressenya, a veure quant de temps funcionarà i no causarà problemes.

Gràcies per la resposta, estic inclinat a comprar aquest model, tot i així hi ha moltes opinions positives al respecte, però poques queixes. La galleda es pot trobar als llocs web si vola. I sobre Kenwood, vaig llegir el tema, es va espantar, tot i que és una bellesa i amb convecció, hi ha massa queixes.

molt bons cupcakes

Podeu compartir una recepta que funcioni com a pastís?
Per ser deliciós, dolç, airejat i amb un sostre rodó. )

Utilitzem aquest model durant un any i vuit mesos, cuino un cop cada dos o tres dies, de manera que això ja és una experiència per als fogons :) En primer lloc, vaig coure un munt de blanc segons les diferents receptes del llibre, tot va funcionar sempre sense punxades L'única excepció "blat sarraí de gra sencer" no va funcionar amb dos intents, fins i tot el monyo no estava pastat, només la substància esmicolada es trobava en l’etapa d’acabar el lot. Després vam canviar a Darnitsky simple (sense comí), sempre resulta! Vaig provar receptes de Borodinsky i amb segó d’Internet, cuites a partir de mescles ja preparades. No ens queixem, no comprem la botiga. La galleda encara no s’ha esgotat, la nova estufa no fa pudor, probablement per sort. No he provat iogurts i conserves, ni magdalenes, però això està en els plans. Molta sort a tothom amb l'estufa que trieu!

Ahir vaig coure el primer pa. Programa principal, 500 g de pa blanc normal amb escorça mitjana. El resultat és bo i el pa és deliciós. Abans, hi havia 2 fabricants de pa més, un Redmond rbm-m1902 i un altre clon xinès barat, que repetia exactament tots els programes de Redmond 1902. Hi ha més receptes de pa a Redmond 1907, tot i que hi ha molt poques receptes per a 750 i 1000. Haurem d’experimentar o calcular les proporcions d’altres receptes.

Reportatge fotogràfic, ahir vam provar amb amics:





Encara no he fet una massa sense llevat normal, però segons el programa es fa en 30 minuts. En altres fogons, es barrejaven en 14 minuts. Bé, a veure com surt.

Vine aquí CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"
especialment MASTER CLASSES per pastar la massa (BOLS)

Per seleccionar la mida-pes del pa, ho fem servir La quantitat de farina i altres ingredients per fer pa de diverses mides

Agafem receptes amb audàcia del fòrum i treballem amb el nostre propi gust