Panets de segó

Categoria: Productes de fleca
Panets de segó

Ingredients

Aigua (uns 40 graus) 215 ml.
oli vegetal (en massa) 1 cda. l.
farina de blat, més alta. grau 300 gr.
segó de blat 50 gr.
sal 1 culleradeta
sucre 1 cda. l.
llevat sec 1 culleradeta
oli vegetal (per untar la massa) 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Remull el segó amb aigua durant 10 minuts.
  • Carregueu tots els ingredients a la màquina de fer pa (primer farina - 250 gr., La resta segons calgui, segons el segó i la farina), activeu el programa "Dough".
  • Al final del programa, poseu la massa sobre una taula enfarinada, dividiu-la en 10 parts iguals. Enrotlleu les boles, unteu-les amb oli vegetal, poseu-les sobre una plata de forn, escampades de farina o cobertes amb paper de forn.
  • Deixeu-ho reposar durant 30 minuts, coeu-ho al forn a 200 o 180 ºC amb convecció.

El plat està dissenyat per

10 peces.

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

Forn HP +

Nota

Panets molt senzills, sans i deliciosos per a entrepans o fins i tot te
Aquests són els panets del tall

Panets de segó Panets de segó

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa