Gelat de cireres (molt senzill i ràpid)

Categoria: Receptes culinàries
Gelat de cireres (molt senzill i ràpid)

Ingredients

Llet condensada 1 llauna
Llet concentrada sense sucre 1 llauna
Crema 33% 300 ml
Les cireres són grans i dolces 500 g
Vi sec o suc de poma àcida 0,5 cullerades.

Mètode de cocció

  • Preparació
  • - Peleu 500 g de cireres. Col·loqueu les baies en un cassó i aboqueu-hi sobre 0,5 cullerades. vi blanc o suc de poma àcida. Poseu a ebullició a foc fort, deixeu-ho bullir un minut, remenant de tant en tant, refredeu-ho i escorreu-lo en un colador.
  • - Evaporeu el brou a 3 cullerades i refrigereu-lo (he utilitzat tot el brou).
  • - Barregeu 300 ml de crema de llet, una llauna de llet condensada de qualitat, una llauna de llet concentrada sense sucre i el brou evaporat fins que quedi suau.
  • - Congelar en una màquina de gelar segons les instruccions o simplement en un recipient, remenant el gelat de tant en tant amb un batedor mentre es congela.
  • - Abans d’enviar el gelat al congelador després de la màquina o durant l’últim pastat en congelar-lo al congelador, afegiu-hi les baies que s’han plegat en un colador, distribuint-les uniformement per tota la barreja.
  • Deliciós i dolç gelat!


Mikhaska
Estic content de! Quin gelat que va portar amb ella! Sí, encara hi estàs viu amb mi, amb uns sorbets de gelat, kvass i sidyuchi? En la vostra fredor actual?
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Sí, encara hi estàs viu amb mi, amb uns sorbets de gelat, kvass i sidyuchi? En la vostra fredor actual?
Ah, ja hi arribo! Però va llegir el crit de Yaroslavna, va ser pitjor per a ells! : boig: Així que suporto !! Ja cuino pastissos de gelats que no caben a la nevera.
Elena Tim
Cita: Mikhaska
Sí, encara hi estàs viu amb mi, amb uns sorbets de gelat, kvass i sidyuchi? En la vostra fredor actual?
Nibais, Irishk! Vaig a donar-li menjar amb una cassola calenta!

Olk, quin bonic gelat! Colors ...
Està bé que acabi de fer les cireres tan decentment, si no, estaria tot esgotat.
I quin tipus de banyes teniu tan lladres? El vas fer tu mateix o el vas comprar on?
Rada-dms
Cita: Elena Tim
I quin tipus de banyes teniu tan lladres? El vas fer tu mateix o el vas comprar on?
He comprat les banyes! No sé fer-ne encara, de neules purament clàssiques. D’altres puc, però no n’hi ha cap ... Com que et sents bé, estudiaré!
Elena Tim
Bé, crec que necessiteu una planxa de neules per a neules fines, oi? També hi ha banyes metàl·liques, sobre les quals es van enrotllant les neules, oi? O confon alguna cosa?
Rada-dms
Cita: Elena Tim

Bé, crec que necessiteu una planxa de neules per a neules fines, oi? També hi ha banyes metàl·liques, sobre les quals es van enrotllant les neules, oi? O confon alguna cosa?
Sí, banyes o banyes ?? En resum, no tinc ni l’un ni l’altre!
I ja hi ha dos planxes de neules ...
Mikhaska
Cita: Rada-dms
banyes o banyes ?? En resum, no tinc ni l’un ni l’altre!
Ah, les tietes no tenen banyes! No tenen dret al seu estat ...
Premier
Cita: Mikhaska
Ah, les tietes no tenen banyes!
Ha ha ha!
Olgatrobat!
Per cert, no entenc si el got és tan gran o les banyes són petites!
Junts es veuen bonics. Sobretot amb gelats.
Rada-dms
Cita: Premier
Per cert, no entenc si el got és tan gran o les banyes són petites!
Junts es veuen bonics. Sobretot amb gelats.
Sí, Ol, el got és força gran i les banyes són mitjanes.
ang-kay
Una opció interessant. És cert que fa tres-cents anys que no veig llet concentrada. I de sobte apareix. Prenc una nota.
Lera-7
Cita: ang-kay
És cert que fa tres-cents anys que no veig llet concentrada.
Rada-dms, i el podeu substituir per alguna cosa? O, com diuen, serà una història completament diferent?
Rada-dms
Cita: ang-kay

Una opció interessant. És cert que fa tres-cents anys que no veig llet concentrada. I de sobte apareix. Prenc una nota.
Prova, Angela, un deliciós gelat! : rosa: Troba alguna cosa que substitueixi, crec.
Rada-dms
Cita: Lera-7

Rada-dms, però el podeu substituir per alguna cosa? O, com diuen, serà una història completament diferent?
O podeu substituir la llet cuita fermentada no àcida? O la llet fosa? Ho pensaré, provaré de donar-me de baixa.
Lera-7
Cita: Rada-dms
Pensaré, provaré de donar-me de baixa.
Gràcies! I faré una ullada a les nostres botigues, potser simplement no li vaig fer cas. I la recepta va ser molt interessant.
Rada-dms
Cita: Lera-7
I la recepta va ser molt interessant.
Estic molt satisfet amb això! Vine a visitar !!!
Premier
Cita: Rada-dms
O la llet fosa?
Em sembla que la llet al forn s’adaptarà al significat ...
lettohka ttt
Olechka morozhenko va abocar menjar deliciós !!! MMM a la calor de menys de 40 anys només per beure i un gelat tan màgic! Gràcies estimada per la recepta !!!
Ellisa
Quin gelat tan apetitós, només vull llepar ... monitor
Rada-dms
Cita: lettohka ttt
Olechka morozhenko va apilar menjar deliciós !!! MMM a la calor de menys de 40 anys només per beure i un gelat tan màgic!
És tan bo que almenys en algun lloc hi ha TEMPS D’ESTIU !! : a-kiss: I no fa fred mirar aquestes receptes, brrr ..... Buttochka! Vine una mica calent, eh?
Rada-dms
Cita: Ellisa

Quin gelat tan apetitós, només vull llepar ... monitor
Ella, moltes gràcies! Tractaria amb plaer!

Però la foto del monitor no és massa "llepadora": amb la pluja al carrer entre els arbusts amb prou feines vaig fer fotos ...

Mussol
Radochka, que bonic que és Pestrenko, amb brillants esquitxades. És un miracle! I també compraria aquestes banyes. On ho has aconseguit?
Rada-dms
Citat: mussol
Radochka, que bonic és Pestrenko, amb brillants esquitxades. És un miracle! I també compraria aquestes banyes. On ho has aconseguit?
Gràcies, Larisochka! El vaig comprar a El setè continent.
Elena Kadiewa
Alimenta la seva mare amb sípia, però no dóna gelats amb aquesta calor!
Rada-dms
Cita: elena kadiewa

Alimenta la seva mare amb sípia, però no dóna gelats amb aquesta calor!
Bé, tot, em feia vergonya !! Aniré a pensar com agradar-te, mare, no ho jures! Ho intentaré molt!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa