Tòfones de mató

Tòfones de mató

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Xocolata negra (pot ser amb fruits secs)	150 g
Formatge fresc	100 g
Crema 20%	50 g
Petroli sl.	50 g
Espolvorea: confiteria, fruits secs, cacau, coco, sèsam	opcional

Mètode de cocció

• Fregueu el mató amb un colador. Dissoleu la xocolata al bany maria o al microones, incorporeu-hi mantega suau i, tot remenant, aboqueu-hi la nata. Refredeu lleugerament la barreja de xocolata i, afegint formatge cottage, combineu-ho tot en una massa homogènia. És bo fer servir una batedora manual. Refredeu la barreja de mató de xocolata a la nevera durant una hora. Durant aquest temps, assolirà la consistència desitjada i serà convenient esculpir-ne boles, que farem rodar amb el vostre aspecte preferit i decorarem segons vulgueu: he enganxat pals gomosos. Els nens que adoren la xocolata, però no els agrada el formatge, no la sentiran allà.
• 

[Larissa]

Jo! Jo! Jo! el primer a aquest miracle!
I no és gens difícil!
Larissa, gràcies!

🔗

Gràcies noies! De petita, ella mateixa no suportava el formatge cottage en cap forma, ni tan sols menjava mató esmaltat. Ara, si a la meva mare se li acut això ...

M’encanten tant la xocolata com el formatge cottage! Deu ser deliciós! Ho intentaré!

Saborosa, Nastya, no ho dubtis! Si es vol, el sabor es pot diversificar encara més, afegir, per exemple, ratlladura o vainilla, o, si no és per als nens, degoteu una mica d’essència de rom.

[dopleta]

dopleta, Laris, una altra obra mestra!
A partir d’aquests productes disponibles, tanta bellesa i deliciós!
Arrossegat!
Gràcies!

[dopleta]

dopleta, Larissa! Doncs aquest és un miracle meravellós .. deliciós .. camp molt bé .. no és laboriós! espero que ningú discuteixi la utilitat del formatge cottage i la xocolata?
gràcies, he tirat la recepta

Bona salut, estimats meus!

[Larissa,]

Larissa,, bravo! Ràpid, no car i deliciós!

[Larissa]

Larissa, gràcies! És deliciós!

Deliciós! Menja per la salut i alimenta els nens.

[Larissa]

Larissa, el xocolata és saludable, el formatge cottage és saludable, la mantega i la nata compensen la manca de greix del formatge cottage (els aliments baixos en greixos no estan permesos per als nens) i, si es pren xocolata amarga (és a dir, hi haurà fins i tot menys sucre que a les fosques, sense lecitines i E), el calci s’absorberà notablement ! Definitivament, prepararé els millors dolços per als meus fills! Bé, no només per als nens de la UE, sinó gràcies per la recepta.

Vaja! Per què pals? Vull dir, quina consistència obtenen? Menjar com un gelat o triar amb un pal?

[Natasha]

Natashabé, és clar, la xocolata amarga és més sana, a mi mateixa m’agrada més. S'entenia per "fosc", no blanc.
Ira, pals - bé, tinc un caprici! Estètic, es podria dir. No tenen cap altre paper que el comestible i l’entreteniment. Al principi vaig pensar que hi havia algun fil de broquetes de colors per posar-hi, i després vaig decidir: és millor fer melmelada.
I una vegada més, moltes gràcies a tothom!

Ah, ho vull de la mateixa manera (amb ruixats de xocolata (és més fàcil) i pals de melmelada) i on puc comprar-los?
Quina bellesa tan deliciosa!

Gràcies, Sveta! I es venen als departaments de confiteria, on hi ha melmelada mastegadora, en caixes transparents, a granel. Són llargues, les tallo cadascuna en tres parts.

🔗

Ah, sí. Ho he vist. Vaig pensar: quin repugnant que no acaben d’arribar. I veieu l’interessant que és adaptar-los.

quin fàstic que acaben de sortir

Bé, això no és fastigós. Em fa fàstic AQUÍ enterrat.

va anar i va mirar. Certament, no puc veure en absolut aquests cucs i erugues. De vegades els nens compren, però en la meva presència no els permeto menjar.

[Larissa]

Larissa, Vaig fer dolços, MOLT saborosos i saludables, vaig fer un 70% de xocolata negra, vaig utilitzar 75 g, xocolata indescriptible! la filla també està encantada! També em va agradar la combinació de sabors en flocs de coco