Amaterasu
Proposo discutir per separat l’elecció d’amassadors econòmics per treballar amb un petit volum de massa que ara es troba al mercat.
Demano compartir l’experiència de qui utilitza o utilitza què.

Per escollir-lo de manera meditada, podeu descriure el model pels defectes i les característiques que presenten els diferents models.
1. Nivell de soroll.
2. La presència de dos accessoris-cargols per pastar la massa i altres característiques del disseny dels accessoris per barrejar.
3. El nivell de potència, tant formal com real, amb la facilitat de manejar càrregues elevades. Durada del treball continu. Sobrecalentament.
4. Capacitat per fer front a diferents proves i petits volums. M’interessen les masses per fideus / boletes, les masses de sègol per pa. Per a pastissos i altres closques primes, normalment necessito una petita quantitat de massa escarpada a la sortida, però alguns models es poden convulsionar quan es realitza aquesta tasca.
5. Característiques del bol + elements adjacents. Treballeu en la forma d’un mesclador planetari, quan la mescla es produeix no només a causa de la rotació dels brocs al llarg d’un dels seus eixos, sinó també simultàniament en direccions addicionals. No fa gens de por que el bol sigui gran, és més important que la màquina funcioni amb un pes de massa petit i fins a, probablement, 1,5 kg. Quant la pasta està untada a les parets, aconsegueixen que el broquet s’acosti al fons del bol. Característiques formals: volum, material, tapa addicional del bol.
6. Inconvenients mecànics. Accessoris defectuosos, salt per sobre de la taula, fixació incòmoda del bol, dispersió de farina del bol Durabilitat o fragilitat de les unitats tecnològiques individuals de la unitat.
7. Funcions addicionals. Els models amb sobrecàrrega no s'adaptaran a l'interval de pressupostos. Però poden passar algunes coses agradables per treballar amb la massa, per exemple, la massa rodant.
8. Pressupost fins a 9000r. Personalment, espero comprar encara més barat

Fabricants de pa per pastar petites quantitats de massa, si us plau, no ho oferiu
Si algú té les seves pròpies idees sobre com complementar el "qüestionari" per a les pressupostàries i les "minses", escriviu.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa