Creps de patata crua

[valushka-s]

i quin volum s’utilitza?

valushka-s, per al meu líquid he utilitzat un vell vidre facetat normal de 250 ml. Això vol dir que cal prendre 125 ml de líquid. I vaig mesurar la farina amb una tassa per mesurar. I després la va sopesar a propòsit. Va resultar 89 gr. Això ho vaig escriure especialment, tenint en compte la farina. Crec que amb la farina seca n’hi haurà prou amb 80 grams. En general, aquesta és una recepta que no us pot equivocar +/- 10 gr. no faran el temps.
Valya, ho aconseguiràs. En aquesta recepta, el més important és saltar-se bé les patates en una batedora perquè no quedin trossos, en un puré homogeni. I una bona paella, és clar.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, com Kubanochka ja ha notat per experiència ..... També vaig estar 4 hores a la taula, però el tenia al sèrum, res enfosquit, perquè la llet agra interfereix amb això, aparentment no s’enfosqueix a la recepta original!

[Natasha]

Natasha,

[Lyudochka]

Lyudochka... marqueu la recepta. No puc dominar el tema del te, els enllaços distreuen constantment. Ens encanten molt els panellets, però ara poques vegades cuinem, no hi ha patates saboroses, però jo cuinaré panellets. Gràcies per la recepta.

[Allochka]

AllochkaSí, a l’hivern, en el tema del te, tot s’escriu alhora, de manera que és difícil per a una persona ocupada dominar-ho.
I intenteu cuinar panellets. Tinc les meves pròpies patates, delicioses! Ella és bastant bona, i en aquests panellets també. Alla, tan bon punt aconsegueixis una bona patata, prova-ho. No s’assembla gaire a les creps: creps suaus amb gust de creps, però al meu marit de bulbash li agradaven aquests panellets fins al fons. Aquest és el meu criteri principal.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, gràcies per la inusual recepta de panellets! Segur que ho intentaré.

[Sneg6]

Sneg6, Olenka, per a la vostra salut! Em va agradar compartir aquesta recepta!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, GRÀCIES per la recepta! Informe meu.

[Olenka]

Olenka, molta sort i deliciós Shrovetide!

Noies sobre quin tipus de te escrius. Després dels panellets d’ahir, tinc moltes ganes de te (expulsar els panellets extra). Al matí, Lyudmila encara estava plena de panellets. Així que vaig anar a treballar sense esmorzar, però vaig portar a la feina els panellets que em van sobrar d’ahir.

Oh, Natasha, aquest te és un conte de fades! Deixeu que l’autor d’aquest te (i aquesta recepta) us indiqui que no puc.
I si, en definitiva, s’hi van reunir un munt de bojos enamorats d’aquest TEA, que van passar les etapes de fer aquest te junts i van romandre com una colla esperant la primavera, i el líder d’aquesta “comunitat criminal” és l’autor d’aquesta recepta, i no només això, estimada Lyudmila ... La seva entrada, al meu entendre, és gratuïta, però la sortida ...

[lappl1]

lappl1, NataliARH, gràcies noies!
Intentaré coure avui, doncs.

[Natasha]

Natasha, així que ho fem a l’estiu. Te fermentat. Granular i xapa.
Aquí teniu les meves receptes:
Tè d'Ivan (fermentació de fulles de tallafocs)
Te fermentat a partir de fulles de jardí i plantes silvestres
Te del país (sis en un)
Tenim una empresa de te molt càlida. Uneix-te a nosaltres!

La seva entrada, al meu entendre, és gratuïta, però la sortida ...

Lenochka ,. Sí, encara no se n’ha marxat voluntàriament.

lappl1, NataliARH, gràcies noies! Intentaré coure avui, doncs

Ksyusha, molta sort! I deliciosos panellets!

!

Lyuda, no puc, em pica les mans! Vaig pelar les patates, en mitja hora faré la massa, passejaré el gos i cuinaré panellets per sopar! I fins i tot a la nit vaig somiar ...

Lena, hi ha una sortida, però ningú no vol sortir. Al contrari, cada dia és més addictiu! I n’estrenyem d’altres.

[Dedicat a Lyuda i els seus panellets de patata ...]

Aquí teniu el meu informe. Luda, pren-ho! Fotografiat la resta avui. Són molt saborosos el segon dia. Especialment amb crema de llet i salsa d’all amb ceba verda ...



Dedicat a Lyuda i els seus panellets de patata ...

Creps al matí i creps a la tarda,
Estem compromesos amb els panellets ...
Setmana de pancakes ...
Marit: "Quin llúpol faria servir

M'he menjat els panellets per a ús futur,
Vull un tros de salsitxes,
Vull patates i alls
I a la casa hi ha un raig de panellets»

Les patates, dius, me les dones?
Blinov menja en excés?
Doncs bé, vés a dormir
I al matí: “Què?! Pancakes de nou?»

Tu, estimat, per cridar així,
Vaig haver de volar amb felicitat.
Al cap i a la fi, això és un engany de visió ...
Proveu-ho, estimat brut.

Volíeu patates aquest matí?
El marit va picar ... i es va tornar boig!
Va dir, empassant-se un tros:
«També hi ha alls!»

Creps al matí i creps a la tarda,
Estem compromesos amb els panellets ...
Maslenitsa ha vingut a casa nostra,
He portat diferents receptes ...

Aquí teniu el meu informe. És cert que estava ocupat amb la recepta; en lloc de llet, vaig prendre sèrum de llet, juntament amb patates i la mateixa quantitat de carbassa, de manera que vaig haver d’afegir farina i 1/2 culleradeta més. refresc. En general, aquí:

Aquest matí també he intentat coure panellets. A tothom li va agradar, però sobretot em va agradar com la meva filla (que manté una dieta), va fer cinc panellets amb crema de llet al matí. I a les meves astutes mirades va respondre: No, bé, què, deliciós.
Així doncs, gràcies de tota la família

[lappl1]

lappl1, Lyudochka. Avui també he "dominat" els vostres panellets. El gust és molt interessant ...! fet molt ràpidament, cuit ràpidament i ... bé, molt ràpidament menjat!

Lyudochka, una altra obra mestra! Per alguna raó m’ho he trobat a faltar, ens encanta molt el dranniki, segur que el cuinaré, gràcies!

Bé, no vaig tenir temps de descompondre’m molt bé! Va empènyer-ne dos amb un peu i es va apartar amb una mà. Jo dic: tothom a la casa perd pes! Luda, gran merci de tota la família! Fet de 0,5 kg de farina, no en va quedar res més. La filla va dir que era molt oportú preparar-se per treballar no al matí. És cert, ningú no va entendre que estaven amb patates fins que no vaig dir. Però després es va fer encara més saborós! I les restes del forshmak eren molt adequades. Repetiré als convidats el cap de setmana. El següent pas són els linins de llevat.

Aquí teniu el meu informe. Lyuda, pren-ho! Fotografiat la resta avui. Són molt saborosos el segon dia. Sobretot amb crema de llet i salsa d’all amb ceba verda ...

Dedicat a Lyuda i els seus panellets de patata ...

Lenaaaaaaaaaaaaaaa! És una obra mestra! Tant culinària com poètica! Gràcies, ets el nostre bé! Vaig riure, llegint i vaig plorar d'alegria! Quina poesia! No! Quins panellets! Ah, de nou, no això! Què ets, Lena! Miracle de miracles! Moltes gràcies! Com em vas fer feliç!

Aquí teniu el meu informe. És cert que estava ocupat amb la recepta; en comptes de llet, vaig prendre sèrum de llet, juntament amb patates i la mateixa quantitat de carbassa, de manera que vaig haver d’afegir farina i 1/2 culleradeta més. refresc. En general, aquí:

Linochka! Encara no m'he apartat de l'obra mestra de Lenin, però aquí hi ha una nova obra mestra: de Linochka. Lina, quins panellets tan bonics que tens. I no seria vostè si no afegís el seu propi sabor a cap recepta! Estic segur que a la vostra versió són encara més saborosos i saludables. Gràcies, amor, per tanta bellesa! I per fer servir la meva recepta. Estic molt satisfet !

[Tashechka58]

Aquest matí també he intentat coure panellets. A tothom li va agradar, però sobretot em va agradar com la meva filla (que manté una dieta), va fer cinc panellets amb crema de llet al matí. I a les meves mirades astutes va respondre: No, bé, què, deliciós. Així doncs, gràcies de tota la família

Tashechka58, Estic molt content que hagi utilitzat la meva recepta. M'alegro de la teva filla dietista. Deixeu-li tirar cada panellet com a mínim 100 grams! Gràcies per un informe tan positiu. Cuini molts més panellets! Feliç Shrovetide a tu i a tota la teva família!

lappl1, Lyudochka. Avui també he "dominat" els vostres panellets. El gust és molt interessant ...! fet molt ràpidament, cuit ràpidament i ... bé, molt ràpidament menjat

Lena-kitty, ets la nostra estimada! I heu cuinat homes guapos! Moltes gràcies per confiar en la meva recepta! M’alegra molt que el procés no us cansi i que hàgiu alimentat la família amb aquestes cremes abundants Cook, Kitty, més salut: drink_milk:!

Lyudochka, una altra obra mestra! Per alguna raó m’ho he trobat a faltar, ens encanta molt el dranniki, segur que el cuinaré, gràcies!

Marinochka, sí, és un embolic! totes les noies del te ja estan plenes de panellets i encara no heu cuinat. Corregiu la situació amb urgència. Si us agraden els panellets, us agradaran els panellets. Tot i que, per ser sincer, no tenen gust de panellets de patata.Per tant, les patates s’endevinen una mica. i les creps són suaus, contundents! Prepareu-vos, Marinochka, proveu-ho!

Bé, no vaig tenir temps de descompondre’m molt bé! Va empènyer-ne dos amb un peu i es va apartar amb una mà. Jo dic: tothom a la casa perd pes! Luda, gran merci de tota la família! Fet de 0,5 kg de farina, no en va quedar res més. La filla va dir que era molt oportú preparar-se per treballar no al matí. És cert, ningú no va entendre que estaven amb patates fins que no vaig dir. Però després es va fer encara més saborós! I les restes del forshmak eren molt apropiades. Repetiré als convidats el cap de setmana El següent pas són els linins de llevat.

Verònica, preciosa, no ho dubtis! Uns grans panellets que teniu! En general, el més important aquí no és la bellesa. A la meva foto de la recepta, tampoc no hi havia temps per a la bellesa. Calia menjar-los amb urgència, en cas contrari es refredaven.
Verònica, quantes n’has aconseguit! I sobretot m’agrada la reacció de la vostra família que va perdre pes a aquests panellets! Bravo, mare! Totes les dietes estan descarrilades! Jo tampoc no podia passar de llarg!
Veronica, escolta el genial que t’ha sortit forshmak. La propera vegada faré servir la vostra idea. Gràcies, carinyo! I pel reportatge! I per la foto! i per la idea de forshmak!

Haa, la colla del te està gairebé en plena força, havent estat devorada pels panellets d'Atamanshin (fuuu, que bonic!). A casa quan vingueu tots, golafres!?

Feu un informe!
Va resultar molt saborós i inusual.
Sembla que espereu el sabor d'un panellet, però obtindreu un panellet.
Amb brillantor de vaasche de crema de llet!

[Ksyusha]

Ksyusha, per la teva salut! Quina bellesa a la foto! Estic molt content que hagi estat deliciós per a vosaltres! Gràcies per l'informe. Estic molt satisfet !

Haa, la colla del te està gairebé en plena força, havent estat devorada pels panellets de l'atamanshin (fuuu, no bonic!). A casa quan vingueu tots, golafres!?

Helen, aha! Em vaig quedar bocabadat quan, després d’un parell d’hores d’absència, vaig veure els informes de les noies! I no ho digueu, és difícil que no siguin sobreexposats aquests panellets. Syyyytnoooo!

Moltes gràcies per la recepta. Ara l'he cuita, plena de delit. M'encanten les creps de patata, però els nens se les mengen malament. I aquests panellets només es van atrevir, així que Com va dir la filla mitjana: els panellets de panellets molt saborosos només no són suficients, els vaig portar als marcadors, ara faré servir sovint la vostra recepta

I ho tenim avui panellets de patatapanellets ... inesperats i deliciosos !!! Gràcies!

[lappl1]

lappl1, Tinc moltes gràcies! Luda, és molt saborós!

Luda, és molt ??? Els hàmsters són molt voraços. Per cert, també he afegit llet i sèrum a les 50:50, el sèrum desapareix, en vaig deixar alguns per als Linins per demà. Ah, ho vaig oblidar, i farina de 1r i 2n, unes 700 i 300. I poso més patates. La bellesa ha resultat! Així que gràcies de nou. Crec que obtindreu la mateixa puntuació dels convidats: la vostra germana i el vostre xicot van prometre que passarien.
I també, crec, es poden utilitzar aquests panellets amb paté de mongetes, les patates i els llegums van molt bé. Cal provar-ho!

Veronica, (en un xiuxiueig), quin tipus de paté? La meva meitat gran de les mongetes són respectades.

Lena, és senzill. Bullir les mongetes, prèviament mullades, no abocar el brou, deixar una mica en una tassa. Fregiu les cebes, passeu les mongetes amb ceba i alls per un triturador de carn o les trenqueu amb ganivets de batedora. Afegiu oli vegetal. Sal, pebre. Si sou molt espès, afegiu-hi brou. Aquesta també és una recepta des de la infància en una ciutat amb un munt de plats jueus. És millor prendre mongetes vermelles, per fer-les més boniques. Quan era petit, m’encantava menjar amb pa fresc.

La meva meitat gran de les mongetes són respectades.

Digueu-me, Lenchik, gran per a la vostra meitat, que això no és paté, sinó lobio. I també hi afegiu coriandre. Serà més estimat.

Lyudochka, estava fent panellets segons la teva recepta, moltes gràcies! El sabor és una cosa entremig: entre panellets i dranniki. En general, el pancake-dranniki va resultar. Amb un gust picant d’all i ceba. És cert que he afegit sèrum en lloc d’aigua. Són tan suaus, perfumats, inusuals.
Al meu marit li van agradar molt aquests panellets! gràcies!

Lena-Kubanochka, mai lobio. No hi ha fruits secs i pebre. Es tracta d'un cimes de fesols. Cuina jueva. Vaig créixer a Moldàvia, allà es cuina una mica diferent, no gaire com al sud, no picant i hi ha poca herba. I el marit de Lenochka encara no necessita menjar picant.

[Verònica]

Verònica, és clar que tsimes, no lobio. És que tot està tan a prop, tot està barrejat ... Volia dir-ho. És a dir, hi ha un pas del tsimes al lobio.

No hi ha fruits secs i pebre.

Aha! Gotcha!

Sal, pebre.

Lena, no hi ha pebrot dolç, com en el lobio, que ara es diu pebre vermell! Cal una mica de terra negra per a l’olor. No poso més sovint, sinó més alls. I les cuines són, per descomptat, properes. Però m'agrada el jueu, hi ha menys nitidesa. Ah, a Russia 2 parlen de forshmak i de blau ... I jo no menjo albergínies només crues, però a Moscou estan esperant 400 rubles. estant ...

[musi]

Moltes gràcies per la recepta Ara cuita, plena de delit M'encanten les creps de patata, però els nens se les mengen malament. I aquests panellets només es van atrevir com va dir la filla mitjana: els panellets de panellets molt saborosos només no són suficients, els vaig portar als marcadors, ara faré servir sovint la vostra recepta

musi, Olya, gràcies per aquesta ressenya. Estic molt content que hagi estat deliciós per a vosaltres! I la teva filla és intel·ligent! Què guai que els va cridar! Probablement ara també anomenaré a aquests panellets! Estic molt satisfet que aquesta recepta us sol·liciti. Al forn per a la vostra salut!

[Leka_s]

I ho tenim avui panellets de patatapanellets ... inesperats i deliciosos !!! Gràcies!

Leka_s, Alyona! Quins bonics panellets van resultar: en un forat, vermellós! ! Estic molt content que el gust dels panellets us hagi sorprès i delectat! Moltes gràcies pels vostres comentaris i fotos.

[Lyudochka]

Lyudochka, Informo sense foto. Va fer una doble taxa, estrictament segons la recepta. Va resultar bonic, saborós, el més important no és dolç i no es pot menjar amb dolços (el meu marit es va reunir amb llet condensada ..) Molt satisfactori, no es pot menjar molt, així que ja n’hi ha prou per demà.
M’ha agradat molt triturar-lo en un bol de la batedora, poques vegades l’utilitzo (i aquí és fàcil i ràpid de rentar).
Ara vull fer panellets de carbassa.

[Natalia K]

lappl1, moltes gràcies! Luda, és molt saborós!

Natalia K, sort, Natasha! M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta! Moltes gràcies pels vostres comentaris.

Però no menjo albergínies crues,

Verònica, t’agradarà la recepta d’albergínies que faig. Per cert, no n’he vist mai cap així. Són crues, però delicioses. La setmana vinent el portaré del soterrani i potser us en posaré una recepta. Compreu llavors d’albergínies de la varietat Tender, que són blanques per collir durant l’hivern.