Rostit de conill

Categoria: Plats de carn
Rostit de conill

Ingredients

Cames de conill 4 coses.
Crema agra 250 g
Tomàquets grans 3 unitats.
Ceba gran 3 unitats.
Pebre salat gust
Oli vegetal per fregir
Herbes decoratives (no usades)

Mètode de cocció

  • Esbandir i assecar el conill. Sal, pebre, sofregiu fins que estigui daurat.
  • Talleu la ceba a anelles.
  • Aboqueu aigua bullent sobre els tomàquets, peleu-los.
  • Batre amb una batedora amb crema de llet. Sense fanatisme, de manera que hi hagi trossos de tomàquet. Condimentar al gust
  • Poseu 1 \ 2 cebes en la forma, damunt del conill amb l'oli en què s'ha fregit, i després la resta de ceba. Aboqueu la crema de llet sobre tot.
  • Després, el plat es pot coure sota la tapa del forn a 180 ° C durant unes 2 hores.
  • He cuinat a foc lent a Auto durant 6 hores.
  • Recepta de la sèrie: us encanten els gats? No? Simplement no els sabeu cuinar.) Així que amb un conill .. bé, no m'agrada !! Potser pel fet que en la seva infància l’alimentava la seva àvia a Ucraïna. Recordo com el vaig amagar a la taula a les butxaques i després el vaig tirar al lavabo.)))) Encara recordo aquest gust. Però per què estic sobssno. Aquesta vegada el conill va anar a "Hurra". Va resultar molt perfumat, sucós i saborós! El condiment amb salsa és molt adequat aquí.)

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

Recepta del llibre \ "100 receptes d'embotit i carn casolana \".

Sneg6
Omela, saborós !!! La ceba està tan intacta després de la cocció lenta?
Omela
Ol, gràcies! Sí, la ceba va romandre intacta. Només cal picar-lo no molt fi.
Sneg6
Omela, No tinc cap programa automàtic. Com cuinar?
Omela
Bé, podeu fer bullir manualment l’alta i transferir-la a baixa durant 5 hores.
Sneg6
Ksyusha, gràcies! Com comprar un conill, segur que el cuinaré.
Omela
Sneg6

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa