Magdalenes de blat de moro

Magdalenes de blat de moro

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
blat de moro	banc
farina	1.5. ulleres
iogurt	300 grams
pols de coure	mitja culleradeta
Parmesà	50 grams
oli d’oliva	2 cullerades. culleres
sal	0,5 culleradeta
ous	2

Mètode de cocció

• Barregeu la farina, la pols de coure, la sal
• barregeu per separat ous, iogurt (he pres 150 grams de mató granat i mig got de llet) parmesà ratllat, mantega.
• Barregeu la farina amb la barreja d’ou i formatge. Afegiu blat de moro
• (Vaig tallar els grans de 2 espigues bullides).
• Posar en motlles de magdalenes (la massa és gruixuda, no aboca de la cullera)
• Enfornem a 180 graus durant mitja hora
• Va resultar aquí un motlle tan ple (8 panets)
• 
• i dos triangles. Parlant del motlle, és molt convenient, té unes ales al voltant dels rebaixos i, per tant, els panets no s’arrosseguen a l’amplada (com el seu propietari) sinó que s’aixequen, la forma silikomat és blanca, els productes al forn surten amb una explosió i la mida és adequada (fins i tot si eren 2 vegades més: es proporcionaria un rotllo de sandvitx per a l'escola)

El plat està dissenyat per

10 peces

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

productes de fleca

Una recepta interessant, sens dubte intentaré coure-la, però molt probablement afegiré cheddar en lloc de parmesà.

Proveu-ho, als meus fills els va agradar molt. I segueixen sent pretensiosos. I, per descomptat, el parmesà es pot substituir per un altre formatge dur.

[Alycha]

I ja he cuit
Alycha, gràcies per la recepta. Deliciós però.

Gràcies per la vostra confiança. Probablement ja he cuinat cinc vegades. És convenient per als nens abans de l’escola en lloc d’esmorzar amb un pot de quefir.