Pastís de gelatina amb cebollí i ou

[Massa:]

Pastís de gelatina amb cebollí i ou

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
Kefir (crema agra, iogurt) *	400 gr.
Mantega (fosa)	150 gr.
Sucre	2 cullerades. l
Sal	1 culleradeta
Ous	2 unitats.
Farina	300 gr.
Pols de coure	1,5 culleradetes
Emplenament:
Cebes verdes	molt de
Ous bullits	2 unitats.
Mantega (fosa)	2 cullerades. l
Sal	gust

Mètode de cocció

• Emplenament:
• Piqueu la ceba, sal, tritureu-la amb un triturat fins que quedi tova. Afegir la mantega fosa i remenar. Talleu els ous a daus, afegiu-los a la ceba
• 
• Massa:
• Fondre la mantega, afegir sucre i sal, barrejar. Batre els ous lleugerament, sense deixar de batre, aboqueu el quefir i després mantega fosa. Afegiu-hi poc a poc la farina tamisada barrejada amb la pols de coure
• 
• Poseu la meitat de la massa en un greixat (tinc 25x25), repartiu el farcit, aboqueu la massa restant per sobre
• 
• 
• Coure al forn a 180 graus centígrads durant 45-50 minuts
• 
• 

Nota

* Tinc un parell de culleres de crema agra, un parell de culleres de mató, la resta és el quefir

M’agraden molt els pastissos de ceba verda, però a vegades tinc massa mandra per ficar-me amb ells. Aquesta recepta és salvavides. Es prepara molt ràpidament. Es pot fer qualsevol farcit. Deliciós amb col

Receptes similars

Pastís de gelatina dietètica (massa de farina sense midó - farina d’ametlla i fulles blanques sense greixos) (Anna1957)

Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous) (Omela)

Pastís de poma gelatina (Podmosvichka)

[Lena]

Lena, meravellós! Prenc una nota.

[Àngela]

Àngela, Estaré content si us agrada la recepta

[Lenochka]

Meravellós pastís! Ho vaig portar als marcadors.
Lenochka, gràcies per la recepta!

I el marca com a marcador, crec que serà molt saborós.

[Galina]

Galina, bona salut, espero que us agradi

[Nina]

Nina, el pastís és realment deliciós!

Demà ho faré, ho vaig portar als marcadors!

[Olga]

Olga, cancel·leu la subscripció i si us plau, què va passar

La recepta és guanyadora de tots! No pot fallar!

La recepta és guanyadora de tots!

Això és segur!
Esperaré que aparegui la meva col ... Vaig a cuinar un pastís com aquest

Amb el permís de l’autor de la recepta, escriuré la meva pròpia versió de la massa = cuit un pastís gelat del que era = un litre de mató comprat a la botiga, una mica diluït amb llet, 4 ous, per donar-li un gust d’ou, ous casolans, 4 cullerades de mantega raspada, 1 culleradeta. refresc, 2 culleradetes. vinagre balsàmic blanc (afegir al final del lot per no debilitar la força d’elevació de les bombolles), sal 1 culleradeta. i enfarineu fins que la massa quedi espessa, de manera que el que es pren amb una cullera es mantingui en un grumoll. no va fluir, però encara no era la massa per rodar. Poso la massa amb una cullera al fons d’un plat de forn amb els costats alts (en tinc de 35 a 24), l’estenc per la part inferior, l’omplim de ceba verda barrejada amb formatge gruixut i la tapo amb la resta de la massa = amb una cullerada de pèsols i l’estirem suaument perquè la ceba no s’estengui per la massa. Al forn fins que estiguin tendres. El que m’ha agradat d’aquesta versió d’una massa bastant gruixuda: els trossos tallats del pastís mantenen bé la seva forma, no es trenquen, la massa és tova, porosa, d’ou i es pot fer qualsevol farcit. La massa es va pastar amb espirals d’una batedora manual. I pastissos de gelatina amb ceba i ous = sempre saborosos i senzillesa i facilitat de preparació

[Irina]

Irina, una opció interessant I com és un litre de mató?

Què tal un litre de mató?

= 4 paquets de 200 grams + una mica de llet

Sí, ho he entès. Intentaré fer que tinc molts de mató vell al congelador

[Ho faré demà]

Ho faré demà, es va emportar als vostres marcadors!

Primer ho volia dir!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, vas arribar tard ...
No ploris! Agafa-ho i fes-ho avui, seràs el primer

Oh, sap! Acabo de seure, vaig baixar de la taula! Ja no sóc treballador per avui!
Sí, i no hi ha ous, les últimes tres peces són per a fideus.
Demà demanaré menjar al meu marit i ho faré!

[Elf]

Elf, uuh, que boníssim! M’encanten els pastissos amb un farciment tan gran. Lena, i en una olla de cocció lenta resultarà un pastís així, què en penseu?

i en una olla de cocció lenta resultarà un pastís així, què en penseu?

Jo també ho pensava. Cal provar-ho. Hauria de resultar
Preneu només una porció més petita

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Primer ho volia dir!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, pren-ho - per tu? sense llàstima .....

Lenusechkin-lapusechkin, ho portes per tu? sense llàstima .....

Oh ... què, oi? Gràcies!
Lan, tady va anar al meu marit per escriure una llista!

Aha!

[Vasilica]

Lena, què creus que farà aquest pastís en un multicooker?

Vasilica, hauria de funcionar, vaig fer una cosa així amb la col Aquí!

Lan, tady va anar al meu marit per escriure una llista!

Len i Len, de pie? Me'n vaig cap a casa des de la feina a tota vela, i encara no heu cuinat. Per què, doncs, va ser el primer a preguntar a la cua?

Shcha, el meu marit ja està de camí, amb els ous a punt!

bé tady bé!

Eh, Lenkin, no ens pots atrapar!

Impressions de la massa: per al meu gust, el sucre pot ser 1 cullerada i mantega de fins a 100 g. Però això és qüestió de gustos.

[Olga]

Olgaquin pastís meravellós

pel meu gust, el sucre pot ser 1 cullerada i la mantega de fins a 100 g, però això és qüestió de gustos.

Això és segur. El sucre està bé per a mi, però és possible menys oli

M'encanten els pastissos de gelatina !!! El vostre deliciós, per descomptat !!!

Aquesta és la meva, una de les darreres:

[Tatiana M.]

Tatiana M., que maco !!! Grogues com el sol!

Groc com el sol

Gràcies !!! És de suc de tomàquet ...

M-dya! Si MariVanna hagués d’esperar-me, s’hauria inflat de gana durant molt de temps!
Només avui he arribat a ell. Ara, després d’haver trencat un pastís amb te dolç amb llimona, ho informaré Saborós! MOLT SABORÓS!
Definitivament en faré una mica més. El fet que estigui deliciós està bé, semblava que quedava clar a la composició ... però! És molt suau! Déu meu, fins i tot vaig pensar al principi que no estava cuit. I resulta que és una massa tan tova!
No vaig cobrir la part superior del tot, vaig deixar el desgavell artístic i vaig tenir una escorça de colors. El pastís és sucós fresc! Lenusk, moltes gràcies per la recepta! Ara experimentaré amb diferents farcits.
Ah, sí, la meva forma fa 27 cm, de manera que el pastís va resultar ser curt, però això no va desmerèixer els seus mèrits.
No va haver-hi temps de fer belles fotos (la saliva va fluir com la d'un gos), així que feu el que tingueu.

[Helen Elven]

I jo també amb pastís! El meu marit va treure un braç d’aquesta ceba de la dacha, així que, on es pregunta, per posar-la. Helen Elven, La vostra recepta va resultar ser una salvació per a mi i ... un descobriment! Mai he cuinat pastissos amb un farciment tan gran, però va resultar tan saborós i el pastís en sí és molt fàcil de menjar. El meu fill finalment el va sorprendre dient que fa olor de ... pizza, tot i que no hi vaig afegir ni un gram de formatge. Així que el pastís va relliscar amb una explosió!

DEMÀ PROVARÉ DE FER-LO, PER WITH AMB EL PEIX, M’HO PREGUNTARÉ COM SERÀ

He vingut a dir moltes gràcies! El pastís va resultar molt saborós, vaig haver de fer-me fora de la cuina per no menjar massa, vaig canviar una mica per aquells que perdien pes: vaig prendre kefir baix en greix, no vaig afegir mantega al farciment i, a la massa, vaig substituir 100 g de mantega amb formatge tendre al 0%, però va resultar perillós per a la figura. molt saborós

DEMÀ PROVARÉ DE FER-LO, PER WITH AMB EL PEIX, M’HO PREGUNTARÉ COM SERÀ

I vaig fer peix (amb conserves), només es posaven patates crues a rodanxes fines sota el peix

Lenus, bé, finalment vaig esperar el teu pastís! Gràcies, estimada, per un informe tan detallat, va resultar meravellós.

[Tatyana]

Tatyana, M'alegro que m'hagi agradat el pastís! També és deliciós amb peixos, a mi m’agrada més la col, però amb bolets en general és elegant

Gràcies de nou per la recepta! La darrera vegada que la vaig fer en forma de truita fina, tallant a la meitat la mantega i el sucre! El resultat és un sabor proper al pastís osset amb una escorça marró daurada.

[Rada-dms]

Rada-dms, per la teva salut! Quin mos deliciós! M’alegro que m’hagi agradat el pastís.

Fet aquest pastís. Què puc dir: d’una sola olor es pot quedar bocabadat! Per descomptat, vaig reduir l’oli, el vaig substituir per mató, la resta segons la recepta. I fins i tot l'endemà es va fer encara més saborós (escalfat en una micra).


Gràcies!

[Anastasia]

Anastasia, Vaig a dormir aquí, i tu em verines a la nit mirant! Va resultar un pastís fresc Gràcies pel consell

Sí, i ho vaig aconseguir ahir per la nit)))). Vaig coure alguna cosa al forn durant molt de temps, aproximadament una hora, no em volia ruboritzar, havia d’utilitzar la graella. Mirar mitja nit i morir))).

Vaig a dormir aquí, i tu em verines a la nit mirant!

Bé, no dormis! Voleu un pastís! I com va ser per a nosaltres quan ens vas irritar?!

[Lenchik]

Estaria feliçment assegut fins a mitjanit, si no fos per les 6 en punt per llevar-me cada matí

I com va ser per a nosaltres quan ens vas irritar?!

Lenchik, no és just! No et miro a la nit com un drac que estic de vacances a partir de dilluns, queda’t amb mi

[Lena]

Lena, gràcies per la recepta. S'ha resultat un saborós pastís, cuit en una vinyeta, tallat encara calent, de manera que el tall no es veu molt bé i cal canviar el fotik

[Lena]

Lena, accepteu i gràcies per mi per la recepta. Fet amb col, en dibuixos animats, 60 minuts per una banda i 20 minuts per l’altra. Va resultar un deliciós pastís! Ni tan sols vaig fer una foto, perquè va desaparèixer a l’instant, però vaig pensar que n’hi hauria prou amb dos dies

[Natàlia]

Natàliaquin grollet va resultar moltes gràcies per la propina
Alexandra, i si no hi ha fotos. El més important és que em va agradar el pastís! Coure per a la salut

[Lena]

Lena, moltes gràcies per la recepta. El vaig cuinar especialment per al meu marit, a ell li va agradar molt. Demana cuinar aquestes pastes més sovint, diu que ni tan sols sospitava que el farcit de ceba verda pogués ser tan saborós.

[Iruta]

Iruta, al forn per la vostra salut Gràcies i el vostre marit pel consell!