a casa Receptes culinàries Plats culinaris Receptes de te Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral) (pàgina 129)

vvagre
Lina, increïble! Això és talent!
Elena Kadiewa
Linaaa, ni tan sols trobo les paraules! Sembla que el marc de la imatge és una porta i tira per sobrepassar el llindar. Mai he vist el mar, puc entrar al teu passadís? I com escoltar cançons, cançons? En ochum. He estat a manetes, les polseres de te seran els nostres amulets, prepara't per rebre comandes! Sou un talent, noies!
Elena Kadiewa
Noies, comencen els meus complexos, aquí hi ha gent que pot fer coses que ni tan sols he somiat ... i sóc una mena de braços, mediocres ...
Galina Iv.
Cita: elena kadiewa

Noies, comencen els meus complexos, aquí hi ha gent que pot fer coses que ni tan sols he somiat ... i sóc una mena de braços, mediocres ...
Lenochka, tornem a estar junts, desenvoluparem un complex d'inferioritat juntament amb tu. Però, en canvi, la gent no pot ser igual. Així que puc ... (oh, què puc?) Cultivar-ho tot i fer te als hivernacles, aquí !!!!
Tricia
Cita: elena kadiewa
Noies, comencen els meus complexos, aquí hi ha gent que pot fer coses que ni tan sols he somiat ... i sóc una mena de braços, mediocres ...
Cita: Galina Iv.
Helen, tornem a estar junts
Que vols dir! Som molts aquí.
Però, per altra banda, sabem alegrar-nos sincerament dels èxits i talents d'altres persones! No envegeu, no us enamigueu, no murmureu "sí que jo també ho puc fer", "això és tot el que juguen amb spillikins, com els nens petits", "sí, prefereixo comprar en una botiga que prendre un bany de vapor". I per admirar tot aquest esplendor i gaudir del fet que la vida ens ha donat una trobada amb gent tan talentosa. Ja ho sabeu, tothom pot ofendre un artista, així que aquesta és la nostra habilitat: donar suport, lloar, inspirar per a altres èxits i presumir!
Galina Iv.
Tricia,
vvagre
Cita: Tricia
sabem alegrar-nos sincerament dels èxits i talents d'altres persones!
suport!
Anatolievna
elena kadiewaSimplement no saps quin talent tens. Fas una cosa genial, això és talent! No us espanteu!
lappl1
Noies, ja que tots parleu molt bé! Tot és correcte. Tenim tots els talents! Algú dibuixa, algú escriu música, canta cançons i escriu prosa, algú fa sabó. I quins rotlles de pastissos que cuinem tots !!! Ara estem preparant te. Això és ...
lappl1
Per cert, sobre pastissos. Noies que estimen els bescans? M'agrada. Però mai vaig coure. I aquells pastissos que es couen al mercat de Vyazemsky no es posaven al costat dels reals. El vaig comprar diverses vegades, amb l’esperança que els pastissos adequats es cuinessin al tandoor. Va resultar ser una decepció. Al cap i a la fi, recordo el gust d’un pastís real. I després vaig trobar una recepta al vesc Pa pla "gairebé uzbek" ... El vaig coure i ara el gaudeixo, recordant el gust d’un autèntic pastís tandoor kazakh. Quasi indistingible. No podem menjar prou. Es menja més ràpid que el pa. Aquí, vaig coure ahir:

Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral) Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Si encara no l’heu cuinat, proveu-lo, us agradarà.
Ksyusha, un altre enorme gràcies pel teu gust nostàlgic. En el vostre tema, he informat com s’esperava.

Linadoc
Aquí vaig trobar un parell de fotografies del nou galliner, fetes al setembre. Ara he avançat més, però no hi ha temps (vinc per un dia el cap de setmana), es fa fosc ràpidament (no es pot veure on tallar i què clavar) i les mans es congelen (no treballaràs durant molt de temps). Faré més fotos.

seqüencialment: cubisme (lloc sota la perxa), façana des del costat del passeig cobert, caminada cap al costat (encara no equipada).
Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral) Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral) Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)



També adoro les truites, ara faig amb la "massa de 5 minuts" a la pizzeria Princess. Però, per descomptat, no s’assemblen a l’uzbek. Recorden més l’italià (com els focacci), però saborosos. Com aquests:
Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)
paramed1
Lina, no enverines la teva ànima ...Hi havia una vegada que vivien al poble durant 3 anys, constantment, fins i tot els nens hi estudiaven durant sis mesos. I hi havia un galliner, també amb un passeig, els habitants de la zona es torçaven els dits a les temples i les cabres en una habitació independent i els conills a les gàbies de dos pisos i les ovelles ... Però aleshores era gairebé dues vegades més petit que ara ...
Linadoc
Verònica, les cabres, els conills i els xais requereixen una cura i presència constants, però les gallines no. Els meus es mantenen tranquil·lament sense mi durant 1-2 setmanes, només estan molt avorrits, quan arribo, s’alegren, corren cap a mi i comencen a fregar-se les cames com a gats. Fa 9 anys que els conservo.

Per cert, tenim la mateixa edat que tu


Inga, va topar amb mans boges - OTPAD! Una bellesa indescriptible!
Galina Iv.
Linadoc, Linochka, com es fa tot a la teva ment (galliner), molta gent somia viure com les teves gallines ..
Linadoc
Cita: Galina Iv.
molta gent somia viure com les vostres gallines ..
Sí, Galya, els veïns van pensar al principi que estàvem construint una casa de camp. Coop 3x4m i 5m d’alçada. A continuació, descriuré tots els detalls del tema. Vaig tenir en compte els errors adquirits durant aquest temps, ara crec que podem compartir amb la gent. I tinc molta experiència en la construcció amb les meves pròpies mans: sóc treballador del formigó de 3r de primària, enrajolador de 4t de primària, vaig construir una dacha junt amb el meu marit i vaig configurar totes les comunicacions nosaltres mateixos (calefacció, subministrament d’aigua, clavegueram), només ens van ajudar a posar les bigues.
Irina Che
lappl1 MOLTES GRÀCIES !!! Mai he fet ni vist aquestes receptes de tes, de la manera antiga, simplement assecaven herbes i ja està. Vaig llegir i disparar tot per provar-ho. Gràcies per una descripció tan detallada i un reportatge fotogràfic. Només una reverència. Gràcies. Estic esperant l’estiu)))) I també faré pastissos, vaig néixer al Kirguizistan i vaig acabar l’escola allà, recordo el gust i l’olor dels pastissos, realment espero que funcionin))) En general, gràcies a tots, el segon dia al fòrum no em puc arrencar, vaig llegir, vaig llegir. I tot va començar amb les gallines que vull començar, després em vaig interessar pel gra, després pel pa i vaig venir al te))) Bones festes a TOTS))))) Felicitat, amor i les benediccions de Déu
Galina Iv.
Linadoc, hi ha dones als pobles russos !!! i el meu marit ni tan sols em va donar un pinzell a les mans, mai no confia en el treball dels homes), però no pateixo això). És un modelador de fustes, i ho fa tot sol, també sóc dels que somia urgentment sortir de la ciutat definitivament.
Galina Iv.
Irina che, Irina, vine a nosaltres per a una residència permanent, aquí estem càlids i acollidors
lappl1
Lina, quin galliner! Somia! Puc imaginar com de còmodes estan les vostres gallines. Tinc una pregunta: el menjar i l'aigua van automàticament a les gallines? I per on roden els ous? Al cap i a la fi, no és als nius que us esperen 2 setmanes. I, probablement, un galliner escalfat.
Ben fet! T’ho vas plantejar tot tu mateix? O es va basar en l’experiència d’una altra persona.
En general, Lina, el tema del galliner és necessari. Definitivament! Molts posaran amb gust la vostra experiència al servei.
Linadoc
Cita: Galina Iv.
i el meu marit ni tan sols em va donar un pinzell a les mans,
Gal, ni tan sols aquí es parla. D’alguna manera, fa 20 anys, el meu marit va dir: "Ets artista amb nosaltres? Bé, un pinzell a les mans". Així que des de llavors he estat pintant, imprimant, cobrint, impregnant, farcint ... Bé, i faig una zona cega, ja sigui allà un camí, o una fonamentació, o bé posant una rajola ... això és per si mateix, tinc descàrregues. Aquí teniu els pacients i mireu de costat les mans cobertes de pintura, vernís i imprimació quan els miro amb aquestes mans. I no es renten just després del "cap de setmana".
Linadoc
Cita: lappl1
cal un tema sobre un galliner!
Lyuda, jo mateix ho vaig entendre. Només ara has de presentar alguna cosa. Almenys instal·laré totes les campanes i xiulets, faré una foto i obriré el Temko. Sí, hi ha moltes idees d’un altre fòrum (sobre gallines), però tota la resta és la meva experiència i idees. Hi ha molta automatització, però no es requereixen coneixements tècnics, donaré els dibuixos, els principis són senzills.
Anatolievna
Vam mantenir gallines. Les gallines són boniques, domèstiques

... Només el nostre veí ho va espatllar tot. Les gallines van caminar per tot arreu, aniran al seu pati, no els permetran agafar el pollastre. No vagis al meu pati.

Des de llavors no ho hem fet.
Linadoc
Cita: Anatolyevna
Només el nostre veí ho va espatllar tot
Tonya, el gos del nostre veí, va pujar al galliner i va escanyar i va trencar trossos cinc gallines vives, a més, les meves estimades, cultivades a partir d’ous en una incubadora, per a la qual era mare, afectuosa i suau, absolutament mansa. Ara ho tinc tot sota control: tot està tancat i hi ha un "espant" per ultrasons.
paramed1
Lina, així que dic el mateix, fins i tot ara estic al poble. Però el nostre marit és natiu d’Arbat, no es pot treure definitivament i no sap criar animals i no vol. Abans, el meu marit era diferent ... però el segon és construir-ho tot. Ja estic planejant un altre lloc de construcció, amb moletes i gemecs, però planejant!
Però què dibuixar, mai no sabia agafar-les a les mans ... Fins i tot el te de l’estiu el firmava el nebot, pintat de fulles-baies.
Sobre les gallines. La nostra husky va pujar al galliner a un veí i ens va portar ous ordenats, tebis ... Vam pensar que trobava en algun lloc un embragatge secret a l’herba, lloat. I després van veure, i juntament amb un veí. Quina llàstima que va ser!
lappl1
Irina che, Irinaeh, com a través de les gallines heu entrat amb èxit al nostre Temka! Destí! M’alegra molt que us interessi el te. Tots us convidem a converses d'hivern i més properes a l'estiu, a la producció conjunta de te. Durant aquesta temporada, tots hem guanyat més experiència, de manera que ajudarem tant com puguem.
Cita: Irina Che
I també faré pastissos, vaig néixer al Kirguizistan i hi vaig acabar l'escola
Ooooh! Per tant, som quasi paisans. Els meus pares hi van néixer, els meus avis hi vivien. I es van quedar les tietes amb els oncles. I també cosins i germanes. La meva germana i jo érem allà cada estiu de vacances a Issyk-Kul i Tokmak. I després, ja en una vida independent, han d’anar a Issyk-Kul almenys una setmana a Cholpon-Ata. Un lloc paradisíac! Cireres, chebachok, albercocs: això no creix en cap altre lloc i no es troba. El gust és especial.
Oh, agradables records!
Ira, entenc que fins ara hagis vist un tema del te. Després, benvinguts als veïns, amb Ivan-tea i "Derevensky". Vostè té un tallafocs a Bielorússia. Aquest és el te més fresc de tots els tes. i "Rústic" d'una barreja de pudent - fantàstic.
Per tant, serà amic, comunicar-se. Benvingut al nostre tema del te.
Anatolievna
LinadocTambé ho necessitem així.
Cita: Linadoc
Ara ho tinc tot sota control:
Linadoc
Cita: paramed1
Però el nostre marit és natiu d’Arbat
Una salutació per part dels indígenes ...

(Immediatament em ve al cap una vella anècdota: a qui no els agrada més els moscovites? - Els moscovites indígenes! ") Però, què podeu fer si passa? El vell Moscou, és petit, gairebé tots ens coneixem.

lappl1
Lina, què interessant és tot a la teva vida. És hora que escriviu un llibre. O potser ja vau escriure?
Elena Kadiewa
Mdaaa ... anomenat "fòrum del te"! Ja hem arribat a les gallines ... I el meu marit i jo acabem de discutir sobre com podríem aconseguir gallines per a l’estiu a la dacha, tot el problema és que el nostre estiu és molt curt, l’hivern és fred i dura gairebé 9 mesos i la dacha és al costat de bosc, i les persones sense llar (i no només elles) bombardegen les dachas, és a dir, ho suportaran tot en qualsevol moment. I, per tant, en general és molt interessant i el més important és com a temps! Lina, gràcies!
Linadoc
Cita: lappl1
És hora que escriviu un llibre. O potser ja vau escriure?
No, vaig escriure un munt d’articles, vaig escriure manuals i llibres de text, vaig defensar el dissident, vaig patentar l’invent ... Però res de la vida.
lappl1
Lina, bé, quins anys tens? Encara tindreu temps.
Gaby
Linaaaaaa, les imatges són de classe, m'ha agradat especialment la de color verd, amb el mar i el sol: la meva trama, m'agradaria.
Linochka, un galliner magnífic, també m'agradaria que escrivís allò que alimentes les gallines, perquè es precipitin a l'hivern, al nostre poble, ja que arriba el fred, de manera que les gallines deixen de precipitar-se. O que l’aliment de les gallines o, molt probablement, el galliner s’escalfa, de manera que s’afanyen? Estic desitjant conèixer el tema del galliner.
Lyudochka, pastissos anissos cuits a la pasta avui al matí, hem de provar els omelins.

Linadoc
Cita: lappl1
Lina, bé, quins anys tens?
Luda, crec que els anys són com els teus. Et represento com una jove professora experimentada, apassionada de la seva feina, "en plena floració".
Vika, intentaré fer un tema en un futur proper. Tot i que respondré, les gallines es precipiten si les hores de llum són almenys de 16 hores (és a dir, no és important la calor, sinó la durada de la llum). Per descomptat, tenen calefacció i alimentació correcta (+ tots els residus alimentaris no són a les escombraries, sinó per a ells), però el més important és que la llum està encesa durant 18 hores.
lappl1
Lina, sobre la llum del dia, fins al punt. Quan vaig començar les gallines, en vaig llegir molt. I sobre l’efecte de les hores de dia sobre la producció d’ous. No tenia 18 hores, però 15 sempre. Així, les gallines es precipiten tot l’hivern, fins i tot en gelades de 30 graus en un galliner sense escalfar.
Linadoc
Luda, hi tinc 2 làmpades d’estalvi d’energia i 2 LED. La il·luminació total és de 240W i consumeixen 30W tots junts.I també la superfície de la finestra ha de ser superior a 1/10 de la superfície del sòl.
paramed1
I sobre les gallines: la producció d’ous també depèn de la raça. Lina, en tens 15?
Linga
Noies, moltes gràcies a tothom pels elogis, les ales rectes han crescut)))
Luda, gràcies pels enllaços actius als "bojos", hi haurà temps: també publicaré alguna cosa aquí, si ho permeteu)
Anastasia, Vika, va enviar les cançons: espero que els nostres gustos coincideixin i us agradin les meves cançons preferides.

PS Girls, aquí esteu tots parlant de talents, no, sí ... Sí, hi ha talents, cadascun en el seu camp, per exemple, no sé coure pastissos: s’obtenen pastissos, pastissos i altres productes de forn, però pastissos NO! Bé, no tinc aquest talent! I aquí, gairebé tothom pot! Bé, ara, adquiriu un complex d’inferioritat?)))
Elena Kadiewa
Bé, gràcies, recolzat. Una vegada més, sobre els complexos: no puc dibuixar gens, no puc escriure música, al meu entendre que s’han donat celestials, puc recollir poesia, bé, puc rimar, però escriure una bona, per desgràcia ... Jo, probablement, només sé escoltar, parlo amb aquells a qui dolent, però, de nou, el més important és escoltar la persona. Intento ajudar, però com més avancis, més et convencis que després passa a formar part de l’ordre de les coses, és un deure, és una llàstima, però encara no puc negar-me. I coure pastissos i pastissos és fàcil, un cop provats, dos, encara funcionarà, el més important és el desig de fer-ho. Marca de selecció, m’encanta molt la dacha, bé, tot allò relacionat amb ella: hivernacles, llits, terrenys petits. I tu també ets Ch. boo. són matemàtiques, lògica, decència, calculeu-ho tot per endavant, sou un geni!
Linadoc
Cita: Linga
No puc coure pastissos
Inga, de la mateixa manera, els pastissos no són en absolut meus! Tan bon punt no ho he provat i això no ho he provat.


Cita: paramed1
Lina, en tens 15?
Veronique, en tinc 12, de color Shaver Brown i White i de raça "yard".
paramed1
Sembla que jo també tenia brownies. Es precipitaven com a catecúmens, tot l'any, no hi va haver un període de muda com a tal. Ells? Sí, i la closca és tan marró, preciosa ...
Galina Iv.
Noies, ens enverineu les ànimes? i ??
gallines, conills i potser fins i tot una cabra de somnis de somnis!
Linadoc
Veronique, hi ha Shavers Brown (cria alemanya, molt suau i afectuosa, absolutament mansa) i Hisex Brown (cria holandesa, tranquil·la com a tancs, però empresarial), tots de raça d’ous, entre 300 i 310 ous a l’any. Tots dos tenen ous marrons.
Marca de verificació, ho sento.
Anatolievna
Tenim una granja. La vaca, els porcs a l’estable, però sense gallines.

Disposem d’un pis, parquet. No creuen, pensen que estic presumint. Va exposar en companys de classe.

Linadoc
Antonina, aquí teniu la classe! Però aquí és on has de viure i encara no m’ho puc permetre. (Mentre el pacient està atrapat en un embús, puc parlar una mica prenent el te).
Galina Iv.
Linochka, i gaudeix-me amb te
Linadoc
Marca de selecció, però amb plaer: avui tinc te d'Ivan amb gerds, espines i mores. Molt "gust càlid i calent!"
Galina Iv.
ooooooooooooooooo ... No tinc un arç negre, Linochka, quina deliciós !!!! Beuré i correré més per equilibrar l’equilibri
gràcies gràcies
Linga
Les noies, mirant-vos a vosaltres, temptadores!, Anaven remenant als contenidors) Vaig trobar un te "rústic" (pissarra, cirerer d'ocell, cendra de muntanya, algunes maduixes silvestres), que al principi vaig rebutjar - el vaig posar en un racó llunyà ... Ho vaig provar un mes després - no em va impressionar gust o olor. I ara vaig obrir un pot, i l’olor és (no forta, no enganxosa) noble o alguna cosa així, fins i tot diria "estimat"! El vaig elaborar, el vaig tapar amb un coixinet de calefacció. Estic assegut esperant! Després informaré del sabor, ja m’agrada l’olor)
Lina, no saps fer pastissos? - Vaig pensar que "no teniu punts febles!")))) Tampoc vaig fer res - resulta com un pa de pessic, però no un pastís :-)
Elena, cuino constantment i amb molt de gust, però només pastissos, pastissos, etc.
(Escric des del telèfon. Per tant, sense pressupostos ...)
Linadoc
Cita: Linga
Vaig pensar que "no teniu punts febles".
Inga, per descomptat, tinc un munt de punts febles, només sóc una persona, no un àngel. I no només la incapacitat per fer pastissos, sinó que, per descomptat, no els faig publicitat. Doncs prenem te i en parlem!
Linga
Lina, :-)! Jo prenc te: t’ho dic: el meu poble es va elaborar, el te negre fort és de color directe, el te negre real al gust. tarta, saborosa, lleugerament astringent, amb la sensació que "s'hi afegeix alguna cosa", però "què"? no defineixis! (va escriure a)))
En resum: us va agradar el te, podeu tractar els seguidors del te negre tradicional, que sovint diuen que els "tisanes no tenen astringència".

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa