elenfiori
Hola! Contesta qui pot pliz !!! Ahir vam coure el primer pa: va resultar molt decent. Màquina de pa Moulinex. Però un problema: no el podien treure del cub, hi havia un ganivet de pastar. Van treure el pa en trossos del cub))))) Necessito treure el ganivet del cub després de finalitzar el lot?
Administrador

Primer heu d’inclinar la galleda i sacsejar-ne el pa sobre la taula, després traieu l’espàtula del pa (si hi queda enganxada) i, a continuació, poseu-hi el pa a la reixeta perquè es refredi a temperatura ambient.

Aquí es parla del model de la vostra estufa x / https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Comencem a coure pa a partir d’aquí El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
vilatà
Hola, membres del fòrum! Vaig comprar el meu primer fabricant de pa Delta i vaig coure el primer pa, va resultar deliciós. Tinc una pregunta per a aquells que tenen la mateixa màquina de pa: en pastar, el forn fa un fort soroll i cruix. Hauria de ser així? Sembla que la galleda s’instal·la correctament i la batedora gira, però cruix molt.
Administrador
Cita: Selyanka

Hola, membres del fòrum! Vaig comprar la meva primera fàbrica de pa Delta i vaig coure el meu primer pa, va resultar deliciós. Tinc una pregunta per a aquells que tenen la mateixa màquina de pa: en pastar, el forn fa un fort soroll i cruix. Hauria de ser així? Sembla que la galleda s’instal·la correctament i la batedora gira, però cruix molt.

El vostre tema aquí, pregunta i respostes https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=597.0
Svetlana Filatova
Ahir vaig coure el primer pa ... el primer pancake era grumollós ... insípit ... d'alguna manera cru i dur. Llevat ?? però sembla haver augmentat ... maó exterior bellíssim ... però no saborós ((((
Administrador
Citat: Svetlana Filatova

Ahir vaig coure el primer pa ... el primer pancake era grumollós ... insípit ... d'alguna manera cru i dur. Llevat ?? però es va aixecar ... maó exterior bellíssim ... però no saborós ((((

Totes les preguntes i respostes són aquí: "El pa va tornar a fallar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què podria passar?" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Svetlana Filatova
gràcies, al segon he posat el llevat, acabat de comprar i tot ha funcionat
reina
Bon moment del dia, estimats forners !!! Després de rellegir tot sobre les fabricants de pa a Internet, em vaig aturar a la baguette de pa de casa Moulinex OW612132 ... i ara tinc alegria !!!! Vaig comprar la nostra barreja bielorussa per al pa blanc (però no sabia a quin programa posar el pes del pa?) Amb el mètode poke, vaig configurar el programa bàsic; el programa 4, però vaig establir el pes del pa a 1,5 kg, això és durant 3 hores. escorça mitjana ... La massa es va pastar amb 2 fulles per separat (una llesca en una, una llesca en la segona) ... el pa total va pujar gairebé al nivell de la galleda (alt-alt) ... No volia treure'm del cubell (també es feien servir un ganivet i pales), bé, quan el pa va caure del cubell, una batedora de prova es va quedar atrapada al pa !!!! ???? Digueu-me si teniu aquests problemes amb els mescladors ???? Estaria molt agraït, si no, crec que es tracta d'un defecte de fabricació, i com obtenir el pa acabat correctament? Gràcies per endavant a tothom
Administrador

Inna, per a la comunicació, utilitzeu temes especials de "pa" a la secció Pa: el cap és tot, o Fabricants de pa, operació.

Com i quan treure la bola de la massa o del pa?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Feu receptes de pa al fòrum, les verificen els usuaris

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa