Pizza ràpida en un multicooker Zigmund & Shtain MC-D31

Pizza ràpida en un multicooker Zigmund & Shtain MC-D31

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Crema agra	3 cullerades. l.
Ou	1 PC.
Farina	5 cullerades. l.
Pols de coure	1/2 culleradeta
Sal
Champignons	2-3 unitats.
Bacon	2 tires
Embotit	1 PC.
Un tomàquet	1 PC.
Pasta de tomàquet	1 culleradeta
Formatge	50 gr.

Mètode de cocció

• Barregeu l’ou i la crema de llet. Afegir la pols de coure i la sal a la farina i remenar. Formeu un portaobjectes de la barreja de farina seca i aboqueu-hi l’ou amb crema de llet. Pastar la massa i reposar 5 minuts.
• Piqueu els bolets amb plàstics, talleu la cansalada a tires més petites. Talleu la llonganissa i els tomàquets a rodanxes. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Col·loqueu la cansalada al bol del Zigmund & Shtain MC-D31.
• 
• Amb el botó "menú", configureu el mode "Fregir". Amb el botó "Configuració d'hora", canvieu la durada del mode a 10 minuts. Fregiu la cansalada durant uns 3-5 minuts. Afegiu-hi bolets i fregiu-ho tot fins al final del mode. Traieu els xampinyons fregits i la cansalada. Aboqueu la massa al bol. Poseu-hi cansalada, bolets, salsitxes, plàstics per a tomàquets. Escampeu-ho tot per sobre amb formatge.
• 
• Amb el botó "menú", configureu el mode "Cuinar". Amb el botó "Configuració d'hora", canvieu la durada del mode a 35 minuts. Cuinar fins al final del mode.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Fregir, coure

Nota

He cuinat en dues modalitats "Fregir" i "Cuinar" al multicooker Zigmund & Shtain. Va resultar deliciós, la propera vegada afegiré més ingredients al farcit.

La recepta és original! Es podria anomenar el Pizza Pie a la massa gelatina. Ni els tomàquets ni la pasta de tomàquet no són visibles a la foto. Gràcies per la recepta, he de provar aquesta versió de la pizza.