Caviar de carbassó "uDachnaya"

[Anastasia]

Anastasia, que gruixut va resultar. M’alegro que t’hagi agradat.)

[Omela]

Omela,

I jo tampoc he estat aquí, crec !! També m’estic corregint: he cuinat 2 lots, l’he enrotllat sota la màquina d’escriure, m’ha agradat molt. Molt. Ja vaig menjar el meu i la Marinkina marina-asti, jutjat. És fins i tot millor que jo. Una mena de gust més suau. Per descomptat, tothom tindrà algunes "variacions" en el seu gust, perquè els productes originals encara són diferents. Així que, agafeu això, estimat meu, així, gràcies !!

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha. gràcies! Ho faig de manera diferent cada vegada. A partir del carbassó jove s’obté un caviar molt tendre. Però, en qualsevol cas, per a mi aquesta recepta s'ha convertit en la principal per cuinar. No vaig tapar res més del carbassó, perquè no el podia menjar.

[Omela]

Omela, Mistletochka, i estic fent el meu agraïment. També he fet aquesta paganka ... glop de tot cor, però m’he oblidat de donar les gràcies.

[Ludmila]

Ludmila, menja per tenir bona salut!

[Oksana]

Oksana va obrir el primer pot de caviar segons la vostra recepta. El color és meravellós, la consistència també, però per alguna raó s’enganxa una mica.
Quan vaig cuinar no ho era.

[Tata]

Tata, es deu al fet que es va cremar?

Ahir també el vaig obrir en una ampolla de llet, la tapa no va fer clic en obrir-se i, per descomptat, va estar àcida.

Tata, és a causa de la cremada?

No recordo si es va cremar o no, i no sé del compte, el meu fill el va obrir. Potser es va agafar aquest arc.

Potser cebes, i hi vas abocar aigua bullent?

Potser cebes, i hi vas abocar aigua bullent?

Sí, ho vaig fer. Potser no ho va tenir prou. Ara no recordo totes les etapes. En algun lloc un brancal.

Bé, és completament no comestible? La primera vegada ni vaig abocar aigua bullent sobre la ceba i no vam menjar res.

Bé, és completament no comestible?

Bé no. El meu fill em va parlar de l’amargor quan havia menjat gairebé tota la llauna. I acabo de provar les restes d’avui.

Bé, genial, chub - no es llença!

chub - no es llença!

No ho llençaré. Untaré un gos amb un gos.

Untaré un gos amb un gos.

Què et va fer el gos? Qualsevol cosa desagradable al seu phat!

Torneu-me’l!

Què et va fer el gos? Qualsevol cosa desagradable al seu phat!

,

I el meu gos és molt exigent, no menjarà res que tingui bon gust. A veure què he soldat
No us heu cuinat el lli? Allò que no li agrada al caviar d’ultramar

Untaré un gos amb un gos.

Bé, si el caviar té un gust amarg, això és una cosa, i si es fa malbé, és clar que llenceu-lo.

Per què no ho heu soldat vosaltres mateixos?

Vaja, ella no ho farà segons la meva recepta. Em temo que us enverinaré!

[Ksyusha]

Ksyusha , tot està bé. El caviar no es va espatllar. Es presenta preciós sense cap mena de dany. I ni tan sols amb el fred.

No us heu cuinat el lli?

No, és clar, Déu n’hi do!
Vaughn Melka diu correctament:

Em temo que us enverinaré!

És clar!
Després del que escric sobre tu, no et prendré res de les mans. Seria estrany si no ho intentéssiu.

No et prendré res de les mans.

Ratllem el lluc ???

I ni tan sols amb el fred.

Tata, també la tinc a la meva habitació.

Ratllem el lluc ???

Um ... um ... no, si fas la pregunta així ...
Potser agafaré un pi, així sigui, però l’actual, Schaub no us ofendrà. Lluc és, el lluc és un animal útil!

El caviar és súper! No esperava que fos tan deliciós! I és molt fàcil de preparar!
Moltes gràcies!

[MSU]

MSU, Svetlana, contenta que m'hagi agradat.)

[Omela]

Omela, doncs què! La temporada ha començat, el porcini ja està als fogons

[Marina]

Marina, Vaig planejar una dosi doble per demà.

[Omela]

Omela, però no tinc una paella així))) No l’he comprat durant l’hivern

No, tampoc. Ho faré en dues visites. És només que s’ha de guardar el carbassó amb urgència.)

Vaig arribar una mica tard: moltes gràcies per la recepta, vaig fer una mica, perquè abans el caviar no era molt bo. Aquesta recepta va sortir molt bé.

[Larissa]

Larissa, M'alegro que m'hagi agradat.) Ara només faig aquesta recepta. I, en general, no tanco res més. Només caviar d’albergínies, llet amb carbassó, tomàquets en vinagre amb cogombres i tomàquets en el seu propi suc. I fse.)) Però el caviar està fora de competició, sempre es menja primer.

[Omela]

Omela, com es fa el caviar d'albergínia?
Ja he enrotllat una porció de carbassó segons la vostra recepta, una altra porció, a petició dels treballadors, ja s’ha menjat - gràcies de nou!

[Svetlana]

Svetlana, content que m'agradi.
Caviar d'albergínia:
Albergínia 2kg
Bulba de ceba 1kg
Tomàquets 1kg
Pastanaga 1kg
Sal 3h l.
Sucre 9h. l.

Peleu les albergínies, ratlleu-les en un ratllador gruixut.
Ratlleu les pastanagues i les cebes i fregiu-les per separat.
Traieu la pell del tomàquet, talleu-lo.
Posar en un cassó, afegir sal i sucre.
Coure a foc lent, remenant a foc lent durant 2 hores. Segons el tomàquet, afegiu 0,5-1 cullerades després d’1-1,5 hores. aigua. per obtenir la consistència del caviar. Potència de 5,5 kg.

Aquest any vull batre el caviar fet a la batedora perquè la consistència sigui més suau.
Va bé al post amb patates.
Shl. Ens encanta la consistència dolça, per als no amants es pot ometre el sucre.

[Omela]

Omela,

Caviar d'albergínia:

i poseu-lo en una recepta a part! Perdut al cap i a la fi

[Marina]

Marina, com ho faig, ho publicaré. No hi ha fotos de l’any passat, totes van menjar.)

[Omela]

Omela, moltes gràcies!
Definitivament, ho faré: m’encanten les albergínies
Teniu bones receptes!

Sembla que he guanyat el "spitiness" del carbassó! HE POSAT EL POT A L’ESPRESSOR (tinc gasolina)! I bellesa! Ja ha quedat una hora i els fogons nets !!!

Sembla que he guanyat el "spitiness" del carbassó! HE POSAT EL POT A L’ESPANYADOR (tinc gasolina)!

I si encara el cobreix amb una malla protectora, per exemple, aquesta: serà fantàstic, deixeu-ho escopir, no fa por. Aquesta és l’única manera de salvar-me

[Administrador]

Administrador, Tinc una malla metàl·lica, però no m’ha estalviat (
i al separador i cobreix-lo amb una tapa, va resultar perfecte.

[Marina]

Marina, Vaig enviar totes les xarxes a llocs no tan lluny de la paperera
I aquesta malla és diferent: és densa, gran, els forats són grans (sembla més que una tapa), mai no s’ha escopit cap melmelada, i li encanta molt, quantes vegades es va cremar les mans amb un escopiment de melmelada

[Administrador]

Administrador, gràcies! Gairebé mai no faig servir la xarxa, no faig melmelades, de manera que no he mirat gens el que hi ha; ho miraré!

No faig melmelades

Aquesta malla és bona no només per fer melmelades. L’utilitzo activament quan bullis caviar durant l’hivern, així com quan cuino qualsevol menjar, on alguna cosa amenaça d’esquitxar-se amb oli, cruixents, etc. Ni em trec la xarxa, la vaig penjar a l’armari per tenir-la sempre a l’abast
Recomano a tothom comprar i només un "plàstic en un forat"

El primer i el més deliciós !!

Afegit el dilluns 25 de juliol de 2016 a les 16:26

Aquesta és l’única manera de salvar-me

Tatyana, on comprar-ne un?

[Omela]

Omela, Ksenia: girl_love: avui també faré segons la vostra recepta, només vull fregir la ceba primer. Llavors em donaré de baixa per tastar.

Ir, èxit! Per cert, el vostre tsukesha també va anar aquí.
Shl. Només s’ha d’extreure oli, probablement per fregir, de la quantitat total, em sembla que no ha de quedar massa gras.

[Irina]

Irina, M'agrada això! Ens agrada. Fregiu les cebes i les pastanagues amb la quantitat d’oli especificada. A continuació, afegeixo el carbassó i bull el caviar.
Gràcies al propietari de la recepta!

[Ksyusha]

Afegit el dilluns 25 de juliol de 2016 a les 16:26

Tatyana, on comprar-ne un?

Ksyusha, busqueu ozó: hi vaig comprar durant molt de temps

[Àngel. Tim]

Àngel. Tim, gràcies !!!
Tatyana, però com buscar això ?? Com es diu.

Ir, èxit! Per cert, el vostre tsukesha també va anar aquí.
Shl. Només s’ha d’extreure oli, probablement per fregir, de la quantitat total, em sembla que no ha de quedar massa gras.

Bé, és clar ...

[Tatyana]

Tatyana, però com buscar això ?? Com es diu.

Però aquesta és una gran pregunta, tenen una cerca difícil
Potser els accessoris de cuina, alguna cosa per cuinar: tamisos, coladors

D'acord, miraré des de l'ordinador, des del telèfon és completament depriment.,))

Guix, cerqueu "Pantalla protectora" o "Pantalla multifuncional"
Em vaig comprar com Tanya, cent vegades millor que la malla metàl·lica.
En teniu una (encara que no és de plàstic, és de silicona):

🔗

Són de diferents diàmetres, però no en puc comprar un de petit, tu mateix ho entens ...