Neules gruixudes de carbassó amb formatge Osterkron

Neules gruixudes de carbassó amb formatge Osterkron

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Carbassó	1 PC
Llevat fresc	25 g
Llet	300 ml
Sucre	1 cda
Sal	2,5 h l
Ou	1 nt
Mantega	80 g
Oli vegetal	50 ml
Farina	300-350 gr
Formatge Osterkron o qualsevol altre formatge blau per guarnir

Mètode de cocció

• Peleu el carbassó (no petit), traieu-ne les llavors, si és gran i trossegeu-ho de manera no grossa. Vaig utilitzar una trituradora elèctrica Philips HR 1388. No vaig esprémer el suc. En un bol separat, barregeu la llet tèbia, el sucre i el llevat. Deixeu reposar uns minuts. Afegiu-hi l’ou, mitja farina i remeneu-ho. Afegiu-hi carbassó, sal, mantega fosa, oli i la resta de farina. Remeneu. Tapar amb paper d'alumini i deixar reposar. Quan la massa hagi augmentat, coeu-la a la planxa de neules calentes per obtenir neules gruixudes. Serviu-lo amb formatge esmicolat. M’encanten els formatges blaus. Als que no els agradi es pot acompanyar amb crema de llet. Que aprofiti!
• 

Nota

No sóc indiferent al carbassó. M’encanten els panellets de carbassó. Però, com que es fregeixen amb oli, són pesats. Vaig experimentar amb neules gruixudes, em va agradar molt. Vaig decidir compartir ...

Receptes similars

"Conte de tardor" de medul·la al forn (Melisa72ru)

Carbassons al forn amb formatge (Natusik)

Carbassó amb formatge Dor Blue (Arka)

Quina delícia !!!! Hem de provar-ho, si no, el carbassó no té on anar.

Encara no tinc una planxa de neules, però he portat la recepta als punts de llibre. En estoc. Encara espero tastar tanta delícia i bellesa. Gràcies!

Omela, deliciosa ... No puc parar

[Babushka]

Babushka , una recepta interessant. Vaig escoltar molt sobre aladya de carbassa, però no ho vaig fer jo. Però les neules seran més interessants. Cal provar-ho. Ho heu provat amb carbassa? M'agrada molt l'aladya amb carbassa.

La carbassa no estava a l’abast. M'encanta la carbassa a la farineta i al forn. No sé com serà a les neules

Vaig deixar d’encantar les creps de carbassa per la presència d’oli en què es fregeixen. Les neules haurien de ser l’adequat, però sens dubte hauríeu de provar-ho amb carbassa, sobretot perquè la temporada està per davant. Digueu-me, quina és la vostra planxa de neules? Vaig a comprar, estic estudiant aquest número. Gràcies.

Va deixar d’estimar els panellets de carbassó per la presència d’oli en què es fregeixen. Les neules haurien de ser l’adequat, però sens dubte hauríeu de provar-ho amb carbassa, sobretot perquè la temporada està per davant. Digueu-me, quina és la vostra planxa de neules? Vaig a comprar, estic estudiant aquest número. Gràcies.

Vaig coure sobre una planxa de neules Moulinex Snack Time amb plats substituïbles (per a neules gruixudes i entrepans calents). M’ha agradat molt el gust: lleuger, cruixent per fora i tendre per dins.

Tinc ganes de que arribi la meva planxa de neules i, en primer lloc, provaré la vostra recepta! es veu molt saborós!

Babushka, gràcies. També m’encanta tot el carbassó. El que no arribaran les nostres hostesses.

Una recepta excel·lent, he fet patata, col, amb carbassó, amb carbassa ... però mai he afegit llevat, ho he de provar. Gràcies per la recepta.

Una recepta excel·lent, he fet patata, col, carbassó, carbassa ... però mai he afegit llevat, ho he de provar. Gràcies per la recepta.

Tanyulya, gràcies pels elogis. I vaig tenir una idea de fer-ho amb pollastre picat. Suposo que arriscaré aquest cap de setmana ... però tot perquè no m’agraden molt les pastes dolces.

Tanyulya, gràcies pels elogis. I vaig tenir una idea de fer-ho amb pollastre picat. Probablement m’aventuré en aquestes aigües ... però tot perquè no m’agraden molt les pastes dolces.

Vaig fer carn de patata, però és més convenient fer carnissers.

Definitivament cuinaré aquesta bellesa, la manca d’oli durant la fregida és especialment captivadora

Viu i aprèn! Cada any fem panellets amb carbassó i simplement no se’m va acudir coure’ls amb una planxa de neules. Quina idea més meravellosa !!!

Neules gruixudes de carbassó amb formatge Osterkron

Categoria:
Pa de llevat

Ingredients
Carbassó

1 PC
Llevat fresc

25 g
Llet

300 ml
Sucre

1 cda
Sal

2,5 h l
Ou

1 nt
Mantega

80 g
Oli vegetal

50 ml
Farina

300-350 gr
Formatge Osterkron o qualsevol altre formatge blau per guarnir
Mètode de cocció
Peleu el carbassó (no petit), traieu-ne les llavors, si és gran i trossegeu-ho de manera no grossa. Vaig utilitzar una trituradora elèctrica Philips HR 1388. No vaig esprémer el suc. En un bol separat, barregeu la llet tèbia, el sucre i el llevat. Deixeu reposar uns minuts. Afegiu-hi l’ou, mitja farina i remeneu-ho. Afegiu-hi carbassó, sal, mantega fosa, oli i la resta de farina. Remeneu. Tapar amb paper d'alumini i deixar reposar. Quan la massa hagi augmentat, coeu-la a la planxa de neules calentes per obtenir neules gruixudes. Serviu-lo amb formatge esmicolat. M’encanten els formatges blaus. Als que no els agradi es pot acompanyar amb crema de llet. Que aprofiti!




Nota

No sóc indiferent al carbassó. M’encanten els panellets de carbassó. Però, com que es fregeixen amb oli, són pesats. Vaig experimentar amb neules gruixudes, em va agradar molt. Vaig decidir compartir ...
Digueu-me, si us plau, podeu substituir el llevat "viu" per sec? Si llavors quants per posar-los? Gràcies. Bona sort i salut.

No vaig coure amb llevat sec. Es creu que un petit saquet estàndard (7 grams) substituirà 25 grams de frescos.
Potser algú dels membres del fòrum us ho dirà amb més precisió?

Tanyulya, gràcies pels elogis. I vaig tenir una idea de fer-ho amb pollastre picat. Probablement m’aventuré en aquestes aigües ... però tot perquè no m’agraden molt les pastes dolces.

O-O-O Que interessant. Neules amb pollastre! Això és alguna cosa. Si us plau, quan cuineu, compartiu el secret de la seva preparació. Només una idea increïble. Et desitjo èxit. Salut.

O-O-O Que interessant. Neules amb pollastre! Això és alguna cosa. Si us plau, quan cuineu, compartiu el secret de la seva preparació. Només una idea increïble. Et desitjo èxit. Salut.

Dissabte intentaré retratar. Pensant en una recepta. tan deliciós com el pastís ...

Encara no tinc una planxa de neules, però he portat la recepta als punts de llibre. En estoc. Encara espero tastar tanta delícia i bellesa. Gràcies!

Hola. Tinc una planxa de neules molt bona per a neules gruixudes. El preu de Rolsen PM-1041 és de 1290 rubles. Molt, bona botiga. Cerqueu aquesta botiga a la vostra ciutat a Internet. Aquí teniu l’enllaç
Feliços compres. Coure a la seva salut.

Dissabte intentaré retratar. Pensant en una recepta. tan deliciós com el pastís ...

Esperaré. Bona sort. Sí.

Esperaré. Bona sort. Sí.

Fet
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293730.new#new

Fet
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293730.new#new

Babushka moltes gràcies. Bona sort.