Puré de pèsols a l'olla a pressió de la marca 6050

Puré de pèsols a l'olla a pressió de la marca 6050
Categoria: Plats de verdures
Ingredients
Pèsols grocs 3 r. Art.
Aigua calenta 5 ------
La salsitxa fumada (o cansalada, etc.) té gust
Cebes 1-2 unitats.
Sal 1/2 culleradeta
Alfàbrega i romaní al perfum
Mètode de cocció

Fregiu la ceba picada amb oli (o amb llard de porc, cansalada). Fregiu les verdures fins que estiguin daurades. Adormiu els pèsols, les salsitxes (si no necessiteu cansalada, sal, espècies, ompliu-les amb aigua. Mode mongetes. Espereu. Remeneu fins que quedi puré. Mengeu.
També es pot salar menys, és millor afegir-ho tot remenant.

[Aleks]

Aleks, gràcies per la recepta. No podia aconseguir una proporció normal de pèsols / aigua, després puré espès i després líquid. Ara provaré la vostra recepta.