Muffins amb baies, puré de fruites i cereals

Muffins amb baies, puré de fruites i cereals

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat, premium	1 1/4 tassa (206 g)
Pols de coure	1,5 culleradetes.
Canyella	1 culleradeta
Sal	1/2 culleradeta
Pinya en conserva	1 llauna (420 ml)
sucre morè	2/3 tassa (144 g)
Ous	2 unitats
Oli vegetal	3 cullerades. l.
Flocs de blat de moro	3 tasses (92 g)
Flocs de civada	1 tassa (72 g)
Gerd	1 / 2-1 tassa

Mètode de cocció

• Barregem tots els ingredients secs: farina, pols de coure, sal, canyella. Afegiu farina de civada.
• Fem puré de pinyes enllaunades (primer les separem del suc) i el suc d’una llauna d’1 / 3 tassa (deixem de banda l’excés perquè no sigui necessari). Hem de trencar grans peces, aconseguint la consistència més uniforme. Les parts particularment grans (si n’hi ha) s’han d’eliminar i treure, per exemple, a l’estómac. A la recepta original d’un pot de 14 oz, és a dir, 420 ml, tenia 580 ml, vaig menjar un anell de pinya, decidint que ara n’hi ha tantes com necessiten les magdalenes.
• En un bol gran, combineu el puré de pinya, el sucre morè, l'oli vegetal i els ous.
• Afegiu flocs de blat de moro als ingredients humits (tinc flocs de blat de moro daurat de Nestle), barregeu-los suaument fins que estiguin tots mullats. A continuació, afegiu ingredients secs.
• ! Quan feu magdalenes, heu d’assegurar-vos que no remeneu.
• Per tant, sense moviments innecessaris, ho barrejaven tot i, tan bon punt no quedava farina seca, afegiu-hi la baia (la treieu del congelador, no la descongelareu abans), la barregeu i la poseu als motlles.
• Amb aquesta recepta, no cal seguir la regla del farciment de 3/4, fins i tot fins a les vores, fins i tot amb un turó. Escampeu-hi farina de civada per sobre (tinc un minut de cocció) i poseu-hi un parell de baies per obtenir un aspecte més bonic.
• Enfornar prèviament a 190^SobreDel forn, uns 20-22 minuts, o fins que el escuradents surti net.
• Traieu-lo del forn, deixeu-lo reposar al motlle durant uns 5 minuts i refredeu-lo fins al final sobre la reixeta.
• L’aroma de gerds per a tota la casa us queda garantida!
• 
• 

El plat està dissenyat per

16 unitats

Nota

En teníeu de tal manera que coneixíeu una recepta ... i només vau prendre foc. Però alguns dels ingredients no són a casa.
Així va ser amb mi. Aquesta recepta és original amb segó, préssecs i nabius. El vaig arribar al meravellós canal CupcakesandCardio

Ingredients del vídeo:
1 1/4 tassa de farina
1 1/2 culleradeta de pols de coure
1 culleradeta canyella
1/2 culleradeta sal
1 llauna (14 oz) de préssecs amb suc
2/3 tassa de sucre morè
1/2 tassa de reemplaçament d’ous baixos en greixos o 2 ous sencers
3 cullerades. l. oli vegetal
3 tasses de flocs de segó
1 tassa de civada
1/2 tassa de nabius frescos o congelats

Que aprofiti!

Receptes similars

Magdalena de salmorra amb melmelada de gerds (magra) (Tumanchik)

Magdalenes amb xocolata i baies (Gasha)

Magdalenes de nabius (Tigresse)

Muffins molt saborosos! Anyuta, quina foto tan bonica: només vols mossegar una peça!

[Anka_DL]

Anka_DL, magdalenes meravelloses, es veu i sembla que en puguis olorar i quin tipus de tassa tens a la teva recepta amb què ho mesures tot?

[Noies,]

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta!
Kasanko, tassa de mesura estàndard, americana tassa... Per a pioners del gram com jo, el pes del volum s’indica entre parèntesis. És més fàcil per a mi a la balança
A continuació es mostren les tasses i culleres mesuradores. En tinc d’altres, però l’essència és la mateixa

[Anya,]

Anya, muffins ooo ... molt apetitosos! Així que demanen la boca!
I la massa és interessant, sens dubte la provaré.

[Anka_DL]

Anka_DL Gràcies per la recepta, heu de provar, aquests magdalenes tenen una composició molt temptadora. Una tassa és de 240 ml, una tassa de mesurar americana.

[tassa]

Una tassa és de 240 ml, una tassa de mesura americana.

Aquí zhesh va despertar la meva curiositat))) Vaig pujar a mirar i això és el que vaig trobar.
Austràlia, Canadà, Nova Zelanda: un tassa és 1/4 de litre (250 ml), equivalent a aproximadament 8,8 Imperial o 8,5 EUA unces fluides.
Japó: un tassa és 1/5 litre (200 ml).
Estats Units (definició legal vigent, com ara per a l'etiquetatge nutricional): un la tassa és de 240 ml, tal com es defineix als EUA llei (21 CFR 101.9 (b) (5) (viii)).
Estats Units (definició habitual): un tassa és de 0,5 EUA pintes, o 8,0 oz de líquid (EUA), equivalents aproximadament 237 mil·lilitres o 8.3 unces de fluid imperial

Vaig abocar aigua de la meva tassa de mesurar en un got de mesurar, el nivell de l’aigua era exactament oposat a 250 ml

________________________ ______________
però es podria fer encara més fàcil i preguntar-ho a la Viquipèdia 🔗Una tassa (i per què em ve al cap el més senzill)

Com a mesura de volum
Europeu (mètric) - 250 cm³
Americà: 237-240 cm³
Anglès - 284 cm³
Japonès: 200 cm³ o 1 ª (180 cm³)

És a dir, tinc una copa europea estàndard

En aquesta recepta, el més important és observar les proporcions, per tant, no importa quina tassa sigui europea, americana o nostra, però al pa no es pot prescindir de les escates.

Així que demanen la boca!