Amanida lleugera de pera

Amanida lleugera de pera

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
Pera	2 unitats
pollastre bullit	100gr
formatge dur	50 g
ratlladura de llimona
cogombre fresc petit	1 PC
iogurt natural o crema agra
sal

Mètode de cocció

• Talleu les peres per la meitat, traieu-ne el nucli amb llavors, traieu-ne amb cura la polpa, feu una barca, talleu-la finament amb un ganivet i espolseu-la amb suc de llimona.
• Piqueu el pollastre finament, ratlleu el formatge. Talleu el cogombre a daus petits. Combineu-ho tot, afegiu-hi la polpa de peres i ratlladura de llimona, sal, rectifiqueu-la amb crema agra o iogurt.
• Ompliu les meitats de pera amb un farcit ja fet, podeu posar-les sobre fulles d’enciam i decorar-les com vulgueu.
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

Molt deliciós !! Es fa ràpidament si el pit de pollastre ja s'ha bullit, literalment, de 15 a 20 minuts. Vaig fer una conferència en una pera, no hi havia ossos. També podeu escampar nous de cedre per sobre))

Receptes similars

Peres seques (Administrador)

Peres a la xocolata (gendre sogra)

Pera escalfada amb formatge Brie (natapit)

[Zhenya]

Zhenya, i la pera només és crua? Com no ho vau permetre, per exemple, per a una parella? Tot i que la conferència és força suau i així.

PySy em llança un cuc, m'encanten les gominoles

[Ksyu]

Ksyu, sí, ara mateix, et vaig llançar una murmelada))) menjarem nosaltres mateixos Aquesta és la cua del ratolí murmelade
La pera és fresca, només s’ha rentat .. és tova i no s’adona de com desapareix, i fins i tot si el meu iogurt .. ni tan sols vaig salar
la ratlladura de llimona provoca el gust fresc d’un cogombre, la dolçor d’una pera i el formatge ja és salat ..

[Zhenya,]

Zhenya, combinació molt harmoniosa! I cuinar és fàcil! Gràcies per la recepta.

[Marina]

Marina, per la teva salut !!! demà de nou, aquesta amanida és fresca, lleugera i saborosa

[Eugene!]

Una amanida molt interessant: una combinació inusual de productes.
M’agradaria provar-ho. Gràcies, Eugene!

[MariS]

MariS Marina, prova
Doncs ho vaig tornar a cuinar segons el principi de ràpid i saborós

Aquests ratolins, les coletes van anar a decorar peres, representaven una sàvia bell símbol de serp del 2013
Avui he tornat a cuinar aquesta amanida en una pera, el farcit ha quedat, també es menja perfectament, es pot, si la mandra del vaixell en peres, retallar, picar finament tota la pera i combinar amb la resta d’ingredients

Ara faig amanides sovint, tant a NG, així com al meu propi DR ... ja sense vaixells: tallo peres a daus i ho barrejo tot ...
L’ompli de crema de llet o iogurt natural, no tinc prou formatge salat ...
Ja faig conques: a la gent li agrada

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Vaig preparar la vostra amanida per al meu fill pel seu aniversari, molt saborosa. Les meves peres eren petites, de manera que fins a cinc vaixells cabien en un plat. Definitivament faré l’amanida per les vacances, però també vaig decidir no molestar-me amb els vaixells: barrejaré la pera amb la resta d’ingredients. Gràcies per la recepta