Arròs integral sense polir en una olla a pressió marca 6050

Arròs integral sense polir en una olla a pressió marca 6050

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Arròs integral, sense polir	2 ulleres múltiples
Aigua	4 ulleres múltiples
Sal
Mantega

Mètode de cocció

• Perquè no he trobat enlloc a Internet com cuinar aquest arròs en una olla a pressió. Vaig haver d’experimentar jo mateix.
• L'arròs es va prendre en relació amb l'aigua 1: 2, rentat sota l'aixeta amb un colador. Farcit d’aigua, una mica de sal. No es va afegir oli, ja que la meitat del líquid era el brou que quedava de la sopa. He cuinat al mode RIS durant 14 minuts, tal com estableix el programa. I després, mentre estava ocupada amb la carn, l'arròs encara "va arribar" durant uns 30 minuts, deixant anar vapor per si sol. El resultat és un bon arròs cruixent.

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Arròs

Receptes similars

Arròs al programa Rice i coneixement del multicooker Oursson 5010 (Tanyulya)

Arròs amb carn (classe magistral) (Agost)

Arròs en un Steba DD1 multicooker (Sprig @)

Realment cal provar l’arròs integral en una olla a pressió, en cas contrari es necessita molt més temps que l’arròs polit.

[Asya Klyachina,]

Asya Klyachina, per descomptat, proveu-ho. Al cap i a la fi, és útil, no es pot comparar amb polit