Olla a pressió elèctrica per fumadors marca 6060

No entenc res del mode "extinció". Funciona amb o sense pressió? La vàlvula està tancada? O obert? Si està obert, es dispararà força ... O la temperatura allà serà diferent ... Alguna cosa em vaig confondre. Probablement hauria d’anar a dormir

[w]

No entenc res del mode "extinció". Funciona amb o sense pressió? La vàlvula està tancada? O obert? Si està obert, es dispararà força ... O la temperatura allà serà diferent ... Alguna cosa em vaig confondre. Probablement hauria d’anar a dormir

No es dispara tant com wxiulets. Vaig intentar extingir-lo sense un agent de ponderació. Vaig decidir per mi mateix que amb un agent de ponderació és més ràpid i còmode per a les orelles

"No es dispara tant com xiula. Vaig intentar extingir-lo sense un agent de ponderació. Per mi mateix, vaig decidir que era més ràpid i còmode per a les orelles amb l'agent de ponderació".

I de quin tipus de bèstia es tracta, si us plau, expliqueu-ho? I la temperatura resulta ser menor? És que en "extingir" la temperatura sol ser de 95 ', és a dir, no bull, sinó que gorgoteja lleugerament, però com?

Agent de ponderació, ell és Gosha, ell és Goga, és un "con", és un regulador de pressió: una piràmide amb una bola negra.

En el mode 6060 Soup i Stew són el mateix botó. No sé exactament els paràmetres de temperatura, però crec que hi ha 120-125 graus. Diferències: abocar aigua d’1 litre o més = sopa rebuda, posar verdures / carn amb una petita quantitat de líquid = Guisar rebut.

Ningú no us dirà 3 litres de llet per bullir quanta pressió s’acumularà amb el pas del temps ... Vull posar llet durant un parell de minuts i anar a dormir, però s’ha de fixar el temps tenint en compte l’acumulació de pressió. És molt incòmode quan s’està executant el temps total i no el temps de cocció després de la pressió
Eh .. perdó per ningú en el tema

Pel que sembla, ja no és rellevant ... No diré sobre la llet: no la vaig detectar i l’aigua freda del mateix volum bull durant uns 20 minuts. Ningú no us ho dirà amb seguretat: la temperatura inicial del líquid pot ser diferent.

Bé, ara també estic amb un fumador! Vaig provar-ho ahir (vaig fumar carn i patates). És cert que encara no puc inserir cap foto. I sembla que va passar (carn d'una peça a la part superior, patates a rodanxes a la part inferior) Saborosa! Només el got de fusta està molt brut a la part superior amb greix fumat, no es renta, negre Com es tracta del blanqueig? O no hi fas molta atenció? En cas contrari, em temo utilitzar un drap dur i productes agressius. Digue'm si us plau! O potser sóc jo tan brut

També volia cuinar pasta blava, però no puc esbrinar a quina hora posar-la quan ja he omplert la pasta en si mateixa. És estrany que el compte enrere comenci immediatament i no després de la pressió. Creus que 15 minuts són suficients o no?

[Bishka]

Bishka, enhorabona pel fumador!

Com s’enfronta al blanqueig de diners? O no hi fas molta atenció?

I ningú no renta. Torneu a fumar la propera vegada.

I també volia cuinar pasta a la Marina, creieu que 15 minuts són suficients o no?

Si aboqueu aigua bullent, potser ja n’hi ha prou, encara depèn del nombre de pasta.

Aquí teniu els meus macarrons (improvisats sobre el tema "naval") amb formatge Adyghe. En afegir. Vaig fregir cebes i tomàquets més sovint (generalment era la marinada restant de carn), vaig afegir formatge Adyghe a daus (fregit fins que estigués daurat), vaig afegir pasta, sal, espècies, barrejat, suc de la marinada, aigua calenta, perquè només cobrís la pasta. Mode sopa 20 '. La pressió no es va alliberar per la força. La pasta va sortir bé: no s’enganxava ni bullia. I molt saborós!

No diré sobre la llet, no la vaig detectar i l'aigua freda del mateix volum bull durant uns 20 minuts. Ningú no us ho dirà amb seguretat: la temperatura inicial del líquid pot ser diferent.

Tres litres de llet a temperatura ambient bullits en 13-15 minuts, i de la nevera - 21 minuts. Potser algú li vindrà molt bé
I a Yulmart hi ha una altra acció al fumador: es venen per 4640 rubles. Qui volia però no tenia temps, és hora de prendre-ho

Noies, digueu-me si us plau, per què de vegades fan fumar en fred abans de fumar en calent? Què fa? Encara no he provat de fumar en fred (perquè toko hood en forma de finestra) i, per tant, encara no entenc què passa amb fumar en fred

Sí, m’he oblidat de preguntar! La carn i les patates (la meva primera experiència de fumar) tenien un fort regust de fum (se’m va sentir a la boca durant molt de temps, fins i tot d’alguna manera desagradable) Potser poso moltes estelles de fusta? quan hi ha un gust de fum tan fort a la boca? No entenc alguna cosa Si us plau digueu-me!

[Bishka]

Bishkasi no mengeu el producte immediatament després de fumar, però deixeu-lo coure una estona (a la nevera o a temperatura ambient), l'excés de fum s'evapora i no es deixa sentir a la llengua.

Sí, el gust era fort fins i tot després de la nevera. Gairebé no se sent immediatament quan es menja i queda un regust desagradable a la boca. Així que vaig preguntar si tothom ho és ... Potser sóc tan sensible

O potser ets sensible.
Aboques moltes fitxes? En les receptes, si es mira, normalment s’utilitzen molt pocs estelles de fusta. Fins i tot hi ha una foto en què el fons del bol amb prou feines està cobert.

Sí, no semblava haver vessat gaire (vaig aconseguir llegir que no em feia falta), bé, la propera vegada ho intentaré menys

I segueixo mullant les estelles de fusta, tot i que els fumadors experimentats escriuen que a Brand no té massa sentit. Em sembla que el regust de fum quan es mullen les estelles és molt més suau i agradable.

I segueixo mullant les estelles de fusta, tot i que els fumadors experimentats escriuen que a Brand no té massa sentit.

No en té: s’humitejarà amb vapor tan aviat com l’aigua bulli al fons del cassó.

Sí, m’he oblidat de preguntar! La carn i les patates (la meva primera experiència de fumar) tenien un fort regust de fum (se’m va sentir a la boca durant molt de temps, fins i tot d’alguna manera desagradable) Potser poso moltes estelles de fusta? quan hi ha un gust de fum tan fort a la boca? No entenc alguna cosa Si us plau digueu-me!

Bishka, proveu de posar trossos de poma en lloc d’encenalls de fusta (però tampoc gaire, perquè si en poseu molt, també hi haurà una mica), personalment, aquest consell va solucionar el problema del gust

Bishka, proveu de posar trossos de poma en lloc d’encenalls de fusta (però tampoc gaire, perquè si en poseu molt, també hi haurà una mica), personalment, aquest consell va solucionar el problema del gust

és a dir, no poseu xips en absolut? la poma quedarà calcinada durant cent anys

I segueixo mullant les estelles de fusta, tot i que els fumadors experimentats escriuen que a Brand no té massa sentit. Em sembla que el regust de fum quan es mullen les estelles és molt més suau i agradable.

Acabo de posar el vern comprat i el sabor és fantàstic. I és possible que el pomer hagi estat amb la pell.

és a dir, no poseu xips en absolut? la poma quedarà calcinada durant cent anys

res com això! Es crema com a estella de fusta normal, però no dóna un regust tan vigorós ... tot i que si en poseu molt, també sabrà ... però amb una poma el gust és molt més suau

Bishka, intenta posar trossos de poma en lloc d’encenalls de fusta (però tampoc gaire, perquè si poses molt, també hi haurà gust), personalment, aquest consell va solucionar el problema del gust "

La poma s’asseca o és crua?

Avui he fumat els bolets. Vaig posar xips més petits, el gust també semblava més suau. Vaig posar 10 'freds i 35' calents. Els bolets no els vaig marinar prèviament, només hi vaig afegir una mica d’oli de gira-sol, sal, espècies, ho vaig sacsejar tot bé en un bol profund i immediatament a la reixeta i a la cassola.Bé, la foto no funciona, és una llàstima. En un multicooker. ru es pot estendre, però no aquí

Sí, el gust era fort fins i tot després de la nevera. Gairebé no se sent immediatament quan es menja i queda un regust desagradable a la boca. Així que vaig preguntar si tothom ho és ... Potser sóc tan sensible

Així que, després de fumar diverses vegades, vaig deixar de banda el fumador.
No m’agrada el peix ni la carn.
També hi ha estelles de vern i branquetes triturades de tots els arbres fruiters.
No sé com estovar.
Llevat que ho intenti de nou amb una poma.

Així que, després de fumar diverses vegades, vaig deixar de banda el fumador.
No m’agrada el peix ni la carn.
També hi ha estelles de vern i branquetes triturades de tots els arbres fruiters.
No sé com estovar.
Llevat que ho intenti de nou amb una poma.

pot prendre molt pocs xips?

pot prendre molt pocs xips?

Aquesta opció ja ha estat, no funciona.

URGENTMENT !!! Digueu-me com definir el mode combinat de fumar pollastre i el programa de fumar en general. No ho puc trobar. Fumar pollastre marinat i costelles de porc.

Si premeu Fumar fred, fixeu el temps. A continuació, premeu Hot Smoke i configureu l'hora. Truncat. Els modes funcionaran un per un ...

Gràcies. Rescatat. Quant de temps heu d'apostar? L’experiència adquirida és més fiable que apostar per: rose: guess ...

Fumar en fred durant 10-11 minuts i fumar en calent depèn del pes ... En realitat, es poden utilitzar les receptes del llibre.

[Lyi]

Així que, després de fumar diverses vegades, vaig deixar de banda el fumador.
No m’agrada el peix ni la carn.

Lyi, proveu només el mode fumat en calent, és a dir, sense fumar en absolut. Si heu provat aquesta opció i no us agrada, aquesta és una característica individual.

Gràcies. Rescatat. Quant de temps heu d'apostar? L’experiència adquirida és més fiable que apostar per: rose: guess ...

A la primera pàgina d’aquest tema, hi ha una llista dels plats que es cuinaven al fumador. Aquestes receptes es poden utilitzar a l’hora d’escollir l’hora i el mode de fumar.

I gairebé tot el temps, al principi he configurat el mode fred com a mínim durant una estona i selecciono diferents fitxes i faig servir tot tipus d’additius ...

I gairebé tot el temps, al principi he configurat el mode fred com a mínim durant una estona i selecciono diferents fitxes i faig servir tot tipus d’additius ...

Jo també...

Però, per exemple, tinc menjadors que els agrada un gust més suau, i resulta que només utilitzeu fumar calent.

Per tant, ens agrada més fumar en calent pel gust més suau. Però el capelí, només fred!

pot prendre molt pocs xips?

Noies, i intenteu no utilitzar estelles, sinó tallar branques primes d’arbres fruiters, llançar cons de ginebre, no hi haurà sensacions agudes i no cal mullar res. A la meva família li agrada molt.

Definitivament he posat baies de ginebre, resulta molt perfumat!

Masha, gràcies de nou!

I les branques d’un albercoc i un pomer (no molt gruixudes) que el meu marit va tallar a patates fregides amb un senzill ganivet.

Per alguna raó, el rosat no funcionava, com a la foto.
Gràcies. Receptes trobades a la pàgina 1. Els seguiré.
A prop del pot de les estelles, es crema constantment.

El pot de xips es posarà molt calent, així que mantingueu els aliments allunyats.

Avui he rebut un paquet avui! Vaig esperar un mes! Fumeu immediatament rèptils marins: gambes tigre, còctel de marisc, cues de truita. Gireu 1 cicle al marinador.
15 minuts fumant en fred i 10 minuts calent. Mentre corria cap a l’ordinador, vaig perdre tot el procés. Començo a purgar vapor: res. L’obro i les gambes estan mig cuites! Va tornar a encendre el fumador calent durant 10 minuts. 3 minuts abans d’acabar, el vapor s’aboca gruixut de sota de la tapa. Vaig intentar prémer la tapa cap avall, de totes maneres no feia cap mena. Després del senyal, l’he obert: l’anell estava al seu lloc. Però demà experimentaré amb vapor i pressió. Estava deliciós! L’únic còctel de mar es fumava massa.Però el vaig rehabilitar. S'aboca una petita quantitat d'aigua bullint i suc de llimona. Resultat com "conserves" de la botiga

Estic molt satisfet! Només sobre la tapa, em preocupa que l’anell s’hagi assecat o, al contrari, s’hagi estès. I crec que ara no es pot demanar enlloc: està esgotat. Estava buscant

Per demà vaig escabetxar les baquetes de gallines. Només vull fumar calent. Quant de temps aconsellareu? Canelles grans

Noies, ja venen el model actualitzat?

Noies, ja venen el model actualitzat?

Què es?

Alguna cosa aquí ha arribat el silenci ... Però vaig cuinar espigues de porc: 20 "fredes i 60" calentes, va resultar molt saborós (podria haver estat més calent i menys en el temps) Ara vull provar les espigues només fumant fred, però no sé la millor manera d'escabetxar-les abans. Potser algú demanarà? Ja sigui amb sal i espècies (com el llard de porc salat), o bé com una marinada (amb líquid)

Només he fet servir espècies i sal ... m’ha agradat.

Només he fet servir espècies i sal ... m’ha agradat.

El fumaves calent o fred? I quants?

El fumaves calent o fred? I quants?

Si l’escoleosi no canvia, la combinació 10/30. Però en poso 30 perquè tinc 5 minuts de pressió (característica de mostra)

Tot el millor !! Pregunto ... Algú ha deixat el fumador sense vigilància? I després estic llegint ressenyes aquí sobre 6051 i les noies, pel que entenc, no surten de casa mentre es cou la cassola ..

Al principi la vaig mirar (bé, només tenia curiositat sobre què i com), però, en general, ho deixo tranquil·lament tant quan fumava alguna cosa com quan acabava de cuinar-ho (farinetes, sopa, etc.). Bé, si teniu por, espereu fins que augmenti la pressió i es tanqui la vàlvula.

No surto de casa perquè és un electrodomèstic. I surto tranquil·lament cap a una altra habitació, fins i tot abans de guanyar pressió.

Just quan vaig començar a mirar amb atenció el multicooker, gairebé amb una veu tothom em repetia que pots anar de negocis i que el cassó es prepara per tu mateix .. També tinc por de marxar així ... mai no saps