Olla a pressió elèctrica per fumadors marca 6060

Entenc que cada vegada hauria de ser diferent, segons les espècies, etc. Per descomptat, ho intentarem.
Però volia dir que el gust sempre serà completament diferent, diferent al gust d’un producte fumat al carrer a l’aire lliure, al país en una simple fumadora

I el sabor també és molt diferent de l’industrial !!! els industrials ja han oblidat quan fumaven amb fum i no amb substituts líquids

el gust sempre serà completament diferent, diferent del gust del producte fumat a l'aire lliure, al camp en un simple fumador

i de carns fumades de botiga amb l'ajut de fum líquid !!!

Bé, que les olles a pressió respondran a algú sobre el tema? Al mode "sopa / guisat", es produeixen clics (el so és el mateix que quan premeu el botó "arrenca"), només no una vegada, sinó múltiples (aproximadament 3-5 clics en un segon), i per tant 2-3 vegades per cuinar. Suposo que els clics haurien de ser en canviar de programa (aquesta dependència funciona), però d'una sola vegada. Això no es va observar en altres programes. Digueu-me, tothom té això o només jo?

Bé, que les olles a pressió respondran a algú sobre el tema? Al mode "sopa / guisat", es produeixen clics (el so és el mateix que quan premeu el botó "iniciar") només no una vegada, sinó múltiples (aproximadament 3-5 clics en un segon), i per tant de 2-3 vegades per cuinar. Suposo que els clics haurien de ser quan canvieu de programa (aquesta confiança funciona), però d'una sola vegada. Això no es va observar en altres programes. Digueu-me, tothom té això o només jo?

pura conjectura, l'element calefactor s'encén / apaga per mantenir la temperatura ...

Bé, que les olles a pressió respondran a algú sobre el tema? Al mode "sopa / guisat", es produeixen clics (el so és el mateix que quan premeu el botó "iniciar") només no una vegada, sinó múltiples (aproximadament 3-5 clics en un segon), i per tant de 2-3 vegades per cuinar. Suposo que els clics haurien de ser quan canvieu de programa (aquesta confiança funciona), però d'una sola vegada. Això no es va observar en altres programes. Digueu-me, tothom té això o només jo?

com Denis va respondre que això és normal en aquest mode, s’activa la protecció contra una pressió excessivament alta (normalment hi ha molt líquid a la sopa, la pressió és tan alta). I només amb aquestes "sèries" de clics s'allibera l'excés de pressió.

Estic completament d’acord, però el trustushka hauria de fer clic una vegada, no una sèrie de sedes. I això no és una descàrrega de vapor per la vàlvula.

Així que ningú no us parlarà del greix
La millor manera de fumar, fumar calent o fred, quines espècies (sal, això s’entén). Peça petita 1 kg 100 gr.
Gràcies per endavant

Financer .. mireu la primera pàgina d’aquest tema .. hi ha un munt de receptes disposades .. i sobre el llard de porc també

Només he comptat 4 receptes .. sense comptar el volant .. cansalada .. pits

Així que ningú no us parlarà del greix
La millor manera de fumar, fumar calent o fred, quines espècies (sal, això s’entén). Peça petita 1 kg 100 gr.
Gràcies per endavant

Vaig fer fumar llard de porc durant 30 minuts. Però vaig agafar llard de porc, ja preparat per al consum, salat, amb alls. Després de fumar en una bossa de plàstic i al congelador ...

I aquí estic pensant en cuinar totes les costelles. Quan es fuma calent, quin gust té més a l’abast al forn o encara fumat? Al meu marit li encanta la carn a la foguera (de fet, com tots els homes))))
Tot camina, he comprat una bandura com aquesta, és millor fer costelles a la graella, etc.

En general, és necessari de seguida que el resultat del fumador el deixés atabalat i no hi hagués més d’aquestes excitacions.
Quan vaig comprar la graella BBK, va menjar carn fregida d’allà i ja està, la graella és el seu dispositiu preferit a la cuina!))))

Ara cal prescriure el fumador de la mateixa manera.

I proveu un fumat combinat: 10 minuts freds i 25 minuts calents i, per color, cobriu les costelles amb cúrcuma o pebre vermell i una mica de te de fulles (o més aviat fulles de te) a les patates fregides per bronzejar les costelles.

I aquí estic pensant en cuinar totes les costelles. Quan es fuma calent, quin gust té més a l’abast al forn o encara fumat? Al meu marit li encanta la carn a la foguera (de fet, com tots els homes))))
Tot camina, he comprat una bandura com una figa, és millor fer costelles a la graella, etc.

En general, és necessari de seguida que el resultat del fumador el deixés atabalat i no hi hagués més d’aquestes excitacions.
Quan vaig comprar la graella BBK, va menjar carn fregida d’allà i ja està, la graella és el seu dispositiu preferit a la cuina!))))

Ara cal prescriure el fumador de la mateixa manera.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

i ahir vaig portar a casa el meu fumador 6060 !!!
però jo, com sempre, no puc prescindir d’aventures!
Abans d’ahir vaig ampliar la reserva a Yulmart. Em van assegurar que el preu seguirà sent promocional i no us preocupeu, i vingueu a buscar-lo el 2 d’abril abans de les 23.59.
Vinc ahir a la nit (cap a les vuit), però no es pot trobar la reserva. i el responsable d’aquesta botiga no veu el fumador.
llavors resulta que estan plens! Va decidir escriure'm un fumador al preu complet, després a un preu reduït, i va argumentar que aquest preu (4640r) no podia ser per a l'acció, ......... etc., i va fer alguna cosa (escriure) res no pot! una casa de bojos completa!
Li vaig dir: truca on vulguis! Vull comprar els productes que he demanat! i no vull que em facin ximple!
volia mostrar-li una carta de Yulmart al meu correu electrònic. per correu, però no puc anar!
Vaig haver de restaurar la contrasenya i mostrar la carta de reserva de Yulmart a la bústia.
només llavors va creure en el preu de les accions! i vaig començar a trucar a algun lloc, consulta!
finalment donat d’alta, però la nit “divertida” va continuar! Vaig pagar la compra amb una targeta de crèdit, els diners es van carregar al compte i després resulta que hi ha un caixer, vaig pressionar alguna cosa malament i vaig haver de refer el xec ràpidament, al final encara vaig esperar aproximadament mitja hora!
després vaig triar una fumadora durant molt de temps, de manera que el bol fos més decent.
per ser sincer, la qualitat és qüestionable. la majoria dels bols són ratllats pels xinesos corbats que no poden inserir l'element calefactor sense ratllar el bol. al final, encara va escollir més o menys normal. Espero que això no afecti la qualitat dels aliments. i més endavant compraré més. bol.
ho sento per gargotejar tant, simplement va bullir. i també es va posar malalt.
però encara vull fumar! i vaig aconseguir ahir comprar fitxes! així que crec que potser un parell de potes de pollastre o salsitxes per provar-les fumen fins al vespre?

I en escabetx en cervesa, i va abocar cervesa al bol

Noies, com de fanàticament necessiteu rentar aquest cendrer en què es fumen estelles de fusta? Simplement no puc rentar-lo, hi ha taques tan denses de sutge negre que res no s’ho pren. Vaig rentar la tapa amb bicarbonat de sodi, però aquest got no!

Noies, com de fanàticament necessiteu rentar aquest cendrer en què es fumen estelles de fusta? Simplement no puc rentar-lo, hi ha taques tan denses de sutge negre que res no s’ho pren. Vaig rentar la tapa amb bicarbonat de sodi, però aquest got no!

No el renteu! No ho feu!

Noies, com de fanàticament necessiteu rentar aquest cendrer en què es fumen estelles de fusta? Simplement no puc rentar-lo, hi ha taques tan denses de sutge negre que res no s’ho pren. Vaig rentar la tapa amb bicarbonat de sodi, però aquest got no!

noies .. de nou faig referència a la primera pàgina .. allà es descriu tota la "saviesa"

El nom Dopletochka de la cervesa si us plau .. en cas contrari, he llegit molts comentaris .. sobre escabetx a la cervesa i poc positiu .. Crec que és de cervesa de baixa qualitat ..

Afegiu el nom de la cervesa ..

Si us plau, si això us indica alguna cosa. No l’he triat a propòsit, només he deixat una ampolla oberta, així que he decidit afegir-la: la cervesa de Viena de Khamovniki, la veig jo per primera vegada.

Si us plau, si això us indica alguna cosa. No l’he triat a propòsit, només he deixat una ampolla oberta, així que he decidit afegir-la: la cervesa de Viena de Khamovniki, la veig jo per primera vegada.

Això és el que vull demanar (simplement no prenc cervesa .. bé, no entenc el sabor .. per molt que ho he intentat), però tal com s’anuncia ... pot ser purament de malta .. fosc .. clar. ... Bé. etc ... fins i tot hi ha pa en un ... no en l’altre) per això ho pregunto

això és el que vull demanar

I quina és la pregunta? No m’agradi: no cuini amb cervesa!

I quina és la pregunta? No m’agradi: no cuini amb cervesa!

no és així ... suposo que cal cuinar amb un cert tipus de cervesa ... però potser no funciona amb una altra ... o sempre es cuina amb diferents tipus de cervesa ... i sempre el mateix?

sempre cuines de maneres diferents .. i sempre resulta igual?

No, no sempre. Però ens encanta la cervesa.

[Prova vuit - Blat sarraí]

Prova vuit - Blat sarraí
El blat sarraí va resultar estar moderadament cuit, esmicolat... Aquest blat sarraí m’ha agradat més que en una olla de cocció lenta (però aquesta, per descomptat, és només la meva impressió personal)

Ahir vaig fer blat sarraí per sopar. A mi em va agradar molt, realment, més saborosa que a la historieta. manà, i no heu cuinat l’ordi, em pregunto quant de temps per cuinar-lo?

Aviat tindrem un competidor: el fumador UNIT1210, que ja està en producció. Ho vaig conèixer al lloc web

[Receptes per fumar marinades]

Aquests?

Receptes per fumar marinades
Les receptes d’adob fumat tenen un principi de disseny comú per als productes fumats. Marinade compleix dues funcions principals, afegeix un gust sofisticat a les carns fumades i satura d'humitat, que posteriorment, quan es fuma, no asseca els productes. Es recomana marinar a temps durant almenys 2 hores.
Aquests són alguns dels ingredients que s’utilitzen a les receptes d’adob fumat:
- aigua, sal, sucre, vinagre de vi, vi blanc i negre, oli d’oliva i gira-sol, all, pebre negre i pebre vermell, suc de llimona, menta fresca i seca, julivert, anet, coriandre, coriandre, alfàbrega, api, mostassa, clau d’olor i altres mescles d'herbes. El nitrat alimentari s’utilitza si fumeu una gran quantitat de carn amb posterior emmagatzematge a llarg termini, afegiu-hi un 2 - 3% en relació amb la quantitat de sal. Marinada per a aus de corral grans: ànec, oca, gall dindi. També apte per a conills i nutria.
Basat en 5 kg. es pren carn de 250 ml. aigua, una cullerada de vinagre, 20 - 30 gr. pebre negre mòlt, 8 grans d'all de mida mitjana, 0,5 cullerades de sal.
Dividim la carcassa longitudinalment en 2 parts, la rentem bé amb aigua freda i la netejem. Fregueu bé amb sal i deixeu-ho durant 30 minuts, després netegeu l'excés de sal i humitat amb una tovallola seca i poseu-ho a la marinada sota opressió durant 4 - 8 hores.
Després d’esbandir amb aigua freda i eixugar-nos, fumem amb el mètode fred.
Guardeu-lo a la nevera no més d’una setmana després de fumar. Adob universal per a carn amb salsa de tomàquet
Barregeu parts iguals salsa de tomàquet, mel, oli d’oliva, vi blanc. Afegiu-hi una mica de mostassa seca, all picat, sal i pebre negre. Barregeu-ho tot bé i aboqueu sobre la carn estesa a la safata. A mesura que l’adob goteja la carn, poseu-hi una cullera al voltant de la carn i aboqueu-la per sobre. Marinar durant una mitjana de 8 hores.
Fumar en calent Adobar amb kefir
Per 150 grams de quefir, 1 culleradeta de sucre, 50 grams. oli d’oliva, un terç de dos-cents grams de got de fulles de menta fresca, 2 puré d’alls, sal i pebre negre al gust. Marinar durant una mitjana de 8 hores. Fumar en calent. Amanida amb vi per a vedella, porc, xai i aviram
3 parts de vi de l’aixeta, 2 parts d’oli d’oliva, 1 de mostassa seca, 1 de julivert picat fresc, sal i pebre negre al gust.
Marinar fins a 10 hores. Fum calent. Adob universal per a peix, pollastre i ungulats
150 gr. oli d’oliva, 100 gr. suc de llimona, mig centenar de got de barreja d’espècies seques, la mateixa quantitat de julivert picat fresc i mel, 3 puré d’alls, una culleradeta plana de sal, pebre mòlt negre.
Marinar fins a 10 hores. Fum calent.

La meva història:
Va perdre la paciència del fumador per esperar amb un bol de qualitat normal. L’última vegada que vaig anar a la botiga, vaig mirar el cotxe ràpid Ourson. Els anomenàvem, gru, teniu el nostre fill? Ells són. Gru: posa-ho, vindré a recollir-lo.
Estem arribant. Són: oooh! Ets tu qui encara espera i espera el fumador i, per tant, només han donat ascensor.
Ho vam comprovar, un va resultar lliure de defectes, així que vaig haver de prendre 2 dispositius i ja vaig sintonitzar amb ourson.
Ara tindré dues vegades més llaminadures!
Només una pregunta: quan hi ha tot això?
Per tant, ara estic amb tu!

[molt]

Ahir sopa cuita de verdures. Necessito uns 8 minuts per coure a pressió, a 6060, sé aproximadament quant triga a bullir una olla plena d’aigua freda, quanta aigua calenta triga ... Ahir vaig tenir un bullidor d’aigua calent i vaig completar amb aigua freda, durant quant de temps l’he de posar ... Selaaa i Vaig pensar-ho, posar-ho en pràctica i vaig haver de caminar en cercle en cercles i mirar quan es tanca la vàlvula per disminuir o afegir temps. En general, és clar, a 6050 molt més còmode, establir 7 minuts i oblidar ... però el temps que hi bull i la pressió augmenta és el seu negoci (és a dir, les olles a pressió), el més important que sé és que set minuts per a mi són suficients ... Vooot.

[Sonadora]

Pastís de xocolata de carbassó (magre) des de Sonadora

Mode sopa / estofat 50 minuts amb un agent de ponderació.



Tallar i trencar

Mannochka, què passa amb l’agent de ponderació?

Això és el que les instruccions anomenen regulador de pressió

Per cert, ACONSELLO MOLT aquest pastís. És extraordinari !!!

Cada dia admiro més el fumador, que el faig servir cada dia com a olla a pressió. Està sotmesa a gairebé tot allò que només es pot desitjar. I quin tipus de farinetes fa de cereals durs !!! És una cançó !!! Jo només hi faig ordi perlat i mill. I en només 30 minuts amb un set i igualar la pressió.

Segur que sí. Renteu l’ordi perlat sota l’aigua corrent. Enceneu el fumador "Sopa" 23 min. Aboqueu l'ordi en un colador amb aigua bullint. Abocar en un bol i abocar 2,5 volums d’aigua bullent. Sal, cl. mantega al gust. Tanqueu la tapa, no oblideu fixar el pes. Estem esperant, senyor. Faig llet de mill. Esbandiu els grans. Colar amb cereals en un bol adequat. Aboqueu-hi aigua bullent. Enceneu el fumador "Sopa" 20 min. En un bol barreja de llet i aigua calenta 1: 1 4,5-5 volums en relació amb els cereals preparats. Traieu el colador amb mill del bol i aboqueu-hi el cereal. Sal, sucre i sl. mantega al gust. I després: una funda amb un pes. I durant almenys mitja hora, ho oblidem, tot i que és millor controlar el conjunt de pressió.

eugeha, gràcies!

Vaig enregistrar 2,5 aigües i 23 minuts!

Bon dia a tothom, aigua vessada (100 ml), estella de fusta humida, truita, fumat combinat durant 10 minuts, ales: fumat calent durant 30 minuts, tot resulta estar d’alguna manera mullat (bullit), on és la captura?

Bon dia a tothom, vau tirar aigua (100 ml), humitejar les patates fregides,

I qui t’ha dit que mullis les estelles de fusta?

Em faré les orelles demà, fumat calent (ara estic ofegant-me amb la saliva)

Tinc una prova de fumadors. Mentre cuino aigua amb pell de llimona a la sopa durant 15 minuts. La vàlvula s’ha tancat, però veig vapor des de sota de la tapa. Com fer-ho?
Una mica de xiulet del forat del mànec (no sé com trucar correctament a aquest visó). Altrament tranquil Hi ha algú allà?

Tinc una prova de fumadors. Mentre cuino aigua amb pell de llimona a la sopa durant 15 minuts. La vàlvula s’ha tancat, però veig vapor des de sota de la tapa. Com fer-ho?

comproveu acuradament com queda l'anell abans de tancar la tapa.

Vaig comprovar l'anell, abans no havia vist com havia de seure, però es va col·locar de manera uniforme darrere de la vora. Com reconèixer que no està assegut correctament?

Vaig comprovar l'anell, no vaig veure com havia d'encaixar, però es va col·locar de manera uniforme darrere de la vora. Com reconèixer que no està assegut correctament?

hi ha una ranura al centre de l’anella, hi hauria d’entrar un anell metàl·lic a la tapa, al llarg de tota la circumferència. O potser només necessiteu treballar, la silicona podria assecar-se, després del cinquè o del sisè ús, va deixar de sifonar.

Refredeu la tapa amb l'anell i, a continuació, passegeu els dits al llarg de tot l'anell per veure i sentir on l'anell no està al seu lloc.

Això és exactament el que diu:

hi ha una ranura al centre de l’anella, hi hauria d’entrar un anell metàl·lic a la tapa, al llarg de tota la circumferència.

De fet, l'anell no encaixava bé a la vora, té un diàmetre més gran del que necessita per ajustar-se perfectament a la vora. Es corregirà durant el funcionament? O necessites un altre anell?

De fet, l'anell no encaixava bé a la vora, té un diàmetre més gran del que necessita per ajustar-se perfectament a la vora. Es corregirà durant el funcionament? O necessites un altre anell?

adéu calent, fresc.

Volia dir que era una mica més ampli abans de la calefacció quan el vaig comprovar abans de començar.
I què és el que xiula fora de la ploma, és normal?

De fet, l'anell no encaixava bé a la vora, té un diàmetre més gran del que necessita per ajustar-se perfectament a la vora. Es corregirà durant el funcionament? O necessites un altre anell?

Tot i que Doplet va dir que es vesteix amb normalitat i calent, però si la meva tapa està calenta, és pràcticament impossible posar-me l’anell amb normalitat.

Si xiula des de la vàlvula, és normal. Però no per molt de temps, la vàlvula s’ha de tancar i el sibilant s’ha d’aturar.

Tot i que Doplet va dir que es vesteix amb normalitat i calent, però si la meva tapa està calenta, és pràcticament impossible posar-me l’anell amb normalitat.

També és impossible posar un anell calent, simplement s’expandeix

[Narkom,]

Narkom, així que també volia dir que la tapa calenta amb l'anell calent.

I què és normal que xiuli a la ploma?

Els primers 5 minuts es disparen des d’allà, després la pressió augmenta i tapona la vàlvula. Si sacsegeu una mica la paella, de vegades es tanca ràpidament

I si estic a prop, només premo lleugerament sobre la tapa i també es tanca.