irysska
Cita: Anna_SHVEC

Avui he rebut el meu termo, per cert, funciona amb el meu Orion-02 (amb un temporitzador).
Anya, felicitats
Per tant, això és el que funciona
Pot aconseguir sempre els iogurts adequats
Garry77
Cita: Altusya

Monochka, Tanyush, mira què ha passat.
Ho poso a les 4 de la tarda, bé, no és tan comme il faut córrer a la nit. Per tant, a les 3 de la matinada, quan em vaig llevar, encara era aquós, però ja a les 8-30 del matí era gruixut. Però, òbviament, va estar molt de temps durant gairebé 16 hores.
Bé, què puc dir, encara és una mica aquós i hi ha petits flocs. Sembla una mica enrotllat.
Sense el termòstat, es va obtenir molt més líquid, però per alguna raó era més gruixut.
Una cosa que esperava més

Py. Sy. Tan, potser tornem a estar malament amb el tema? Ara sobre iogurt. Tot i que el fabricant de iogurt va aconseguir un termòstat.
Si és possible, expressaré la meva opinió sobre aquest tema. Jo mateix recentment he comprat un termòstat, la primera trucada tampoc no ha estat del tot satisfactòria. El ferment va ser utilitzat per VIVO bifivit, va establir els valors de 35,8 a 36,8 a TP (35-37 g a les instruccions de bifivit), després de 9 hores ho vaig comprovar, era líquid amb olor agradable a iogurt fresc, ja que no hi havia més temps per esperar, vaig ficar tot a la nevera. Va resultar saborós al final, però no del tot .... M’agradaria ser més gruixut ... Després vaig augmentar els valors de TP en un parell de graus de 39 a 40 grams, després de 7 hores va resultar el que necessitava gruixut, sense una gota de sèrum, homogeni, només És que la temperatura dels pots és un parell de graus més baixa que a la part inferior del fabricant de iogurt, així que és la primera vegada que surt ...
Anna_SHVEC
No he trobat enlloc a les instruccions que calgui instal·lar almenys 0,5 entre la part superior i la inferior: perdó: allà s’escriu sobre l’error, això és el que pot mesurar amb un error de 0,5 graus si es mesura amb diversos termòstats, és com un termòmetre de cinc, un segur mostra la temperatura aproximada (quan vaig comprar un termòmetre de carrer) era. Tinc corrent RT-10 / PO1. No entenc en què es diferencia del corrent RT-2 / PO1 pel consum del segon 1W, en contrast amb el primer 5W
irysska
Cita: Anna_SHVEC

No he trobat enlloc a les instruccions que calgui instal·lar almenys 0,5 entre la part superior i la inferior: perdó: allà s’escriu sobre l’error, això és el que pot mesurar amb un error de 0,5 graus si es mesura amb diversos termòstats, és com un termòmetre de cinc, un segur mostra la temperatura aproximada (quan vaig comprar un termòmetre de carrer) era. Tinc corrent RT-10 / PO1. No entenc en què es diferencia del corrent RT-2 / PO1 pel consum del segon 1W, en contrast amb el primer 5W
Aquí teniu davant meu les instruccions per al RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ho torno a escriure textualment: no es recomana establir la diferència de temperatura en què s’activa el relé amb freqüència (menys de 0,5 C per a RT-10 / P01 i IRT-10 / P1 i 2 C per a RT-10 / P1). L’actuació freqüent del relé comporta un sobreescalfament i el desgast dels contactes del relé, cosa que pot provocar un "enganxament del relé": el relé no desconnectarà la càrrega "(es troba a la secció Característiques operatives, punt 2).
Per descomptat, no podeu escoltar-ho, diuen que ja he posat menys de 0,5 durant un any i que no queda res (Mona, no se us informarà de cap ofensa), però probablement no és per res que escriuen sobre això a les instruccions, per una raó.
Anna_SHVEC
Cita: Anna_SHVEC

No he trobat enlloc a les instruccions que calgui instal·lar almenys 0,5 entre la part superior i la inferior: perdó: allà s’escriu sobre l’error, això és el que pot mesurar amb un error de 0,5 graus si es mesura amb diversos termòstats, és com un termòmetre de cinc, un segur mostra la temperatura aproximada (quan vaig comprar un termòmetre de carrer) era.Tinc un corrent RT-10 / PO1. No entenc en què es diferencia del corrent RT-2 / PO1 pel consum del segon 1W, en contrast amb el primer 5W
ara ho he entès correctament, tinc una instrucció de relé i una altra de set metres, al relé cal definir 0,5 diferències entre els límits b i n, però després s’escalfarà més o no s’encendrà (trigarà més de 10 minuts)
irysska
Anya, generalment poso la diferència 1C, i tot està bé, el iogurt és fantàstic i, amb una diferència de 0,5C, no passarà res terrible.
Anna_SHVEC
Cita: irysska

Aquí teniu davant meu les instruccions per al RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ho torno a escriure textualment: no es recomana establir la diferència de temperatura en què s’activa el relé amb freqüència (menys de 0,5C per a RT-10 / P01 i IRT-10 / P1 i 2C per a RT-10 / P1). L’actuació freqüent del relé comporta un sobreescalfament i un desgast dels contactes del relé, cosa que pot provocar un "enganxament del relé": el relé no desconnectarà la càrrega "(es troba a la secció Característiques operatives, punt 2).
Per descomptat, no podeu escoltar això, diuen que ja l’he fixat a menys de 0,5 durant un any i que no queda res (Mona, no se us informarà de cap ofensa), però probablement no és per res que escriuen sobre això a les instruccions, no només així.
No ho tinc en aquest tema, per descomptat, val la pena el relleu, també van dir que a causa d’un voltatge tan sobtat i baix, el relé no durarà un any, agafarà el de set metres i el tenim durant 2 anys i pah-pah i el voltatge és normal, tot i que feu-hi clic fins ara ensurts
irysska
i el que fa por, llavors el relé fa clic, cosa habitual
però el meu marit i jo expliquem que l’activació massa freqüent del relé (si poseu, per exemple, una diferència de temperatura de 0,2C) pot provocar un sobreescalfament dels contactes i la seva combustió, generalment és típic d’un relé, per la qual cosa és millor no arriscar-lo
Altusya
Garry77, m'interessa molt la teva opinió. No ho entenc, heu elevat la temperatura a 39-40, tot i que a les recomanacions hi ha menys.
Per recomanació de Mona, vaig posar el tempo a TR una mica menys del que vaig establir inicialment, intentaré augmentar-lo una mica.
Les instruccions diuen uns 0,5 graus, també el vaig llegir. Però no m’arriscaré, poso una diferència de 0,6.

A més, senyores, no faig servir pots. Bé, vaig trencar cada rentat, etc. Vaig comprar un recipient de vidre per 1 litre. S'adapta perfectament. Però no crec que sigui així. Potser hi ha altres opinions sobre aquest tema. En principi, el iogurt funciona. Probablement haurem de jugar amb TR.
irysska
Cita: Altusya

Garry77, m'interessa molt la teva opinió. No ho entenc, heu elevat la temperatura a 39-40, tot i que hi ha menys a les recomanacions?
Per recomanació de Mona, vaig posar el tempo a TR una mica menys del que vaig establir inicialment, intentaré augmentar-lo una mica.
Les instruccions diuen uns 0,5 graus, també el vaig llegir. Però no m’arriscaré, poso una diferència de 0,6.

I, tanmateix, senyores, no faig servir gerres. Bé, vaig trencar cada rentat, etc. Vaig comprar un recipient de vidre per 1 litre. S'adapta perfectament. Però no crec que sigui així. Potser hi ha altres opinions sobre aquest tema. En principi, el iogurt funciona. Probablement haurem de jugar amb TR.
El fet que només hi hagi un vaixell, de manera que deixeu-ne un, també ho faig sovint en un contenidor d’1,5 litres (també sóc mandrós), la qualitat no en pateix.
Pel que fa a mi: si a les instruccions per al cultiu d’arrencada s’indica la temperatura òptima, per exemple, 36-38C, posaré 36,5-37,5C al termòstat, però preescalfeu la llet a 37-38C. Així és com trio la temperatura. M'he adaptat d'aquesta manera i ho faig; el resultat amb el termòstat em fa feliç.
Així que no dubteu a fer-ho en un recipient, només cal escalfar la llet, i tot quedarà
Altusya
Butterscotch, gee gee, ets una persona mandrosa. I això és el que sóc, ni tan sols escalfo llet
Bé, fins ara només he fet la primera vegada amb TR. Així que jugaré amb la temperatura.

Senyores, què passa amb el fet que el iogurt d’una massa fermentada no es pugui menjar constantment i s’ha de canviar la massa fermentada. Escriviu el tema amb iogurts, en cas contrari no podreu.
Mona1
Cita: irysska

Aquí teniu davant meu les instruccions per al RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ho torno a escriure textualment: no es recomana establir la diferència de temperatura en què s’activa el relé amb freqüència (menys de 0,5 C per a RT-10 / P01 i IRT-10 / P1 i 2 C per a RT-10 / P1). L’actuació freqüent del relé comporta un sobreescalfament i el desgast dels contactes del relé, cosa que pot provocar un “enganxament del relé”: el relé no desconnectarà la càrrega (això es troba a la secció Característiques d’operació, punt 2).
Per descomptat, no podeu escoltar-ho, diuen que ja he posat menys de 0,5 durant un any i que no queda res (Mona, no se us informarà de cap ofensa), però probablement no és per res que escriuen sobre això a les instruccions, per una raó.
Irisha, enganxar-se succeirà si la temperatura, havent assolit el límit superior i apagat el fabricant de iogurt, IMMEDIATAMENT gira i s'ensopega amb la inferior, i després no continua un cert nombre de divisions cap avall, però immediatament puja i s'ensopega amb el límit superior, i així successivament en aquest mode. O, en el procés d’escalar, caminarà endavant i endarrere. Però quan es mou, camina per mi només 1 dècima de grau, mai 2, i per si de cas poso la diferència en 3, tot i que crec que podeu posar dues dècimes de diferència. O el teniu més de tres dècimes?
Potser això passa si el termòstat s'utilitza en habitacions o contenidors grans, on l'element calefactor es troba força lluny d'ell, això és possible. Recentment, van afegir que també es pot utilitzar per a fabricants de iogurt, però cap dels desenvolupadors d’aquest dispositiu va imaginar que el sensor només “s’assegués” a l’element calefactor.
fronya40
Cita: irysska

Anya, felicitats
Per tant, això és el que funciona
Pot aconseguir sempre els iogurts adequats

ben fet! però ni tan sols ho vaig provar, de seguida en vaig comprar un de nou, ximple !!! Bé, res, gràcies a Déu, són barats!
Garry77
Cita: Altusya

Garry77, m'interessa molt la teva opinió. No ho entenc, heu elevat la temperatura a 39-40, tot i que a les recomanacions hi ha menys.
Per recomanació de Mona, vaig posar el tempo a TR una mica menys del que vaig establir inicialment, intentaré augmentar-lo una mica.
Les instruccions diuen uns 0,5 graus, també el vaig llegir. Però no m’arriscaré, poso una diferència de 0,6.

A més, senyores, no faig servir pots. Bé, vaig trencar cada rentat, etc. Vaig comprar un recipient de vidre per 1 litre. S'adapta perfectament. Però no crec que sigui així. Potser hi ha altres opinions sobre aquest tema. En principi, resulta el iogurt. Probablement haurem de jugar amb TR.
Després del primer intent fallit, vaig fer alguns petits càlculs, vaig mesurar la temperatura a la part inferior i als tancs. Com a resultat, amb el conjunt de 35,8 a 36,8 per TR, la temperatura dels pots va resultar de 33-34 grams (i per a les taxes de fermentació, es necessiten 35-37 grams), el valor va augmentar fins a 39 grams. a TR, als pots 36-37 (allò que el metge va ordenar)
També vaig fer mesures d’un fabricant de iogurt senzillament engegat, com a resultat, la temperatura a la part inferior després de 1,5 hores era de 54 grams.
Mona1
Cita: Garry77

Després del primer intent fallit, vaig fer alguns petits càlculs, vaig mesurar la temperatura a la part inferior i als tancs. Com a resultat, amb el conjunt de 35,8 - 36,8 per TR, la temperatura dels pots va resultar de 33-34 grams (i per a les taxes de fermentació, es necessiten 35-37 grams), el valor va augmentar fins a 39 grams. a TR, als pots 36-37 (allò que el metge va ordenar)
També vaig fer mesures del fabricant de iogurt simplement engegat, com a resultat, la temperatura a la part inferior després de 3 hores era de 54 grams.
Sí, és correcte. Per configurar el que voleu al termòstat, podeu mesurar la temperatura del contingut dels pots. I vaig utilitzar el mètode d’escriure per adaptar-me, al principi vaig traduir la llet un parell de vegades. Aquí només tothom tindrà els seus propis títols. tots els fabricants de iogurt són diferents. Podeu, per no transferir llet, abocar aigua en pots i mesurar-la al cap d’unes hores. I després corregiu-lo des del costat dret.
Bé, pels experiments.
Anna_SHVEC
Cita: Garry77

Després del primer intent fallit, vaig fer alguns petits càlculs, vaig mesurar la temperatura a la part inferior i als tancs. Com a resultat, amb el conjunt de 35,8 - 36,8 per TR, la temperatura dels pots va resultar de 33-34 grams (i per a les taxes de fermentació, es necessiten 35-37 grams), el valor va augmentar fins a 39 grams. a TR, als pots 36-37 (allò que el metge va ordenar)
També vaig fer mesures del fabricant de iogurt simplement engegat, com a resultat, la temperatura a la part inferior després de 3 hores era de 54 grams.
Sí, ahir vaig posar 37,7-38 en pots després de 9 hores de treball, era de 34-36. Va resultar més saborós El bon menjar no agra i no hi ha mocs, però tot i així alguna cosa no és com esperava, hi ha una mica de llet, és a dir, llet, i no com el sèrum de llet (sense TR).Resulta o bé una mica de grau, o no el tenia, avui era una mica prim Intentaré augmentar encara més el grau, em queda 1/2 llauna de llevat. Al matí de la nevera era gruixut, però la cullera no val molt.
Les noies volen provar crema de llet 1 pot posat en un lloc amb iogurt, però cal treure-ho abans, i quin grau necessita?
irysska
La temperatura de la crema agra és de 29-31C, i la del iogurt és molt més alta
Anna_SHVEC
Cita: irysska

La temperatura de la crema agra és de 29-31C, i la del iogurt és molt més alta
llavors no funcionarà junt, però com fer-ho, s’obtenen dos pots amb 250 ml de crema al 10% i què s’ha d’afegir i quant. És hora de saber que tot està a punt? posa 2 pots i no posis la resta. Ara pots configurar la temperatura amb TP. Em queden 2 cullerades de llevat. En algun lloc, sembla una crema agra de botiga, el corrent és més fluix i àcid, es pot utilitzar com a arrencador de crema agra?
Mona1
Cita: Anna_SHVEC

llavors no funcionarà junt, però com fer-ho, s’obtenen dos pots amb 250 ml de crema al 10% i què s’ha d’afegir i quant. És hora de saber que tot està a punt? poseu 2 pots i no poseu la resta. Ara podeu configurar la temperatura amb TP. Em queden 2 cullerades de llevat. En algun lloc, sembla una crema agra de botiga, el corrent és més fluix i àcid, es pot utilitzar com a arrencador de crema agra?
Anh, aquí hi ha tot un fil sobre la crema agra, llegiu almenys les darreres pàgines, en cas contrari, els primers anys enrere, llavors no hi havia ferments, com ara, per exemple, la crema agra VIVO. Però és millor mirar-ho tot, no hi ha moltes pàgines
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3767.0
Anna_SHVEC
Vaig fer 1/2 packetka ahir a GoodFood, van estar 2 setmanes a la nevera durant 6 pots, la temperatura es va establir en 39-39,4 (va augmentar 39,9) en els pots va ser de 36-37,2. cuinat sense TR - no tot era iogurt
i en un pot era una mica prim, - el vaig treure 3 vegades, el vaig sacsejar, vaig mirar què era, potser per això, en un no semblava haver-lo arribat líquid i amb llet, però a la resta hi havia una cullera (valia la pena). Vaig fer amb vainilla i llet desfeta
irysska
Anya, m'alegro que tot funcioni amb el termòstat
Mona1
Cita: Anna_SHVEC

Ahir vaig fer la meitat del paquet de GoodFood durant 2 setmanes a la nevera durant 6 pots, la temperatura establerta entre 39-39,4 (rosa 39,9) en els pots era de 36-37,2. cuinat sense TR - tot no era iogurt
i en un pot era una mica prim, - el vaig treure 3 vegades, el vaig sacsejar, vaig mirar què era, potser per això, en un no semblava haver-lo arribat líquid i amb llet, però a la resta hi havia una cullera (valia la pena). Vaig fer amb vainilla i llet desfeta
Enhorabona per l'èxit del iogurt! Sense termòstat, no és vital, sobretot a l’estiu calorós. Avui tenim una calor tan gran que és horrible.
I sobre un pot que no fermenta fins a espessir, és precisament del que va treure i sacsejar. Vaig llegir-ne en algun lloc. Durant les primeres 3 hores, definitivament no podeu fer res i, després, mireu atentament, no sacsegeu. O bé empeny el fabricant de iogurt cap al costat una vegada i el veig com es balanceja o treur el pot i inclinar-lo una mica endavant i endarrere. A més, faig aquests experiments només amb una llauna, de manera que, si de sobte es trenca alguna cosa, només en una.
Z_Elenka
Noies, us convido a un tema en què no només pugueu compartir la vostra experiència, sinó que pregunteu a un expert totes les vostres preguntes sobre com fer llet agra a casa. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0
Vveronichka
Noies, hola! Vaig llegir sobre fabricants de iogurt i també volia una cosa així. Va palar tota Internet, comparant diversos dispositius. Vaig trobar que sembla que van començar a vendre això a Rússia: Vivo ThermoMaster 201. Però també vaig desentendre aquestes ressenyes. Ara citaré:

El principal criteri de selecció va ser la capacitat d’ajustar la temperatura. Pel que he entès pel que he llegit sobre fabricants de iogurt, aquest és el primer en què hi ha aquesta opció (i fins i tot en el context d’un preu bastant assequible).
La qüestió és d’importància fonamental, ja que diferents productes / arrencadors requereixen diferents temperatures de fermentació. En general, aquest fabricant de iogurt està especialment dissenyat per a les cultures d’inici VIVO, que, per descomptat, no interfereix en l’ús per a altres persones.
He llegit ressenyes sobre altres fabricants de iogurt de marques conegudes: com es sobreescalfen i cal ajustar-se, experimentar, després posar alguna cosa sota els ulleres i, al contrari, "aïllar" el dispositiu, etc.

Per tant, vam decidir arriscar-nos i agafar el Vivo ThermoMaster 201 (arriscar-lo, ja que en el moment de la compra no es van trobar comentaris).

El fabricant de iogurt té tres possibles temperatures de fermentació:
30C, 36C i 42C.

Molt fàcil d'utilitzar. Instruccions detallades "per a ximples" (en el sentit que és impossible no entendre-les)

Volum: 1 L (4 gots de 250 ml)

Funcions addicionals:
- rellotge
- mostra el temps fins al final del programa
- introducció ràpida del temps de fermentació
- S'ha endarrerit l'inici del programa

Forma convenient (no puc imaginar on hauríem empès una bandura rodona).

Per descomptat, la manca de conservació del programa durant una caiguda de tensió, tal com es descriu al primer comentari, és un greu inconvenient (tot i que no sé si la pateixen altres fabricants de iogurt).

En cas contrari, les primeres impressions van ser molt positives.

La coberta està fluixa. No obstant això, durant les primeres 2 setmanes a la sortida van rebre un bifivit tendre espessit, que es va preparar per al nadó com a primer aliment complementari. I de sobte va deixar de preparar-se ... Aquest producte s’ha de fermentar a una temperatura de 36 ° C durant 6-9 hores. Al principi, n’hi havia prou amb 7 hores.
I una vegada més, després de 7 hores, vam obtenir la mateixa llet líquida ... Vam afegir una hora més ... després una altra 2 ... i més ... i més ... Al final, ens hem peroxidat més aviat per la "vellesa" "alguna cosa ... En la següent preparació, la situació es va repetir. No sabia què pensar.
Pecat sobre llet. Llavors van decidir que el fabricant de iogurt estava cobert. Ens va sorprendre, perquè acabaven de passar dues setmanes en què es podia tornar / canviar la mercaderia. I, en la majoria dels casos, el servei a la tecnologia no beneficia la mateixa manera que la cirurgia plàstica a una persona.
Les primeres vegades tot va resultar tan meravellós que la relació "temperatura de la tapa endarrerida a l'interior del fabricant de iogurt" va ser contundent i es va assolir durant molt de temps.
En general, finalment vam mesurar la temperatura. 32C en capla següent part. Les ulleres superiors eren generalment fredes!
Es posen una banda elàstica i (heus aquí!) - exactament 36C!
Encara no entenc una cosa: com, quan la tapa es quedava enrere, les primeres vegades que el producte es fermentava amb èxit ...

Si no teniu una banda elàstica tan meravellosa com a la foto, és molt adequada una banda elàstica de les calces velles de la família.
Per al fabricant, recomanaria afegir-lo immediatament al kit per evitar la por i el ressentiment dels consumidors. I així, van afegir un paràgraf a les instruccions, van posar una goma, i tothom està content i feliç.

Tenint en compte tot això, estic disposat a recomanar aquest miracle de l’art popular xinès
Cuina feliç!
-----------------------------------
P.S. Una vegada més, estic editant la ressenya. UNA ALTRA PORCIÓ DE LLET I PLAÇA TRADuïda. HA DEIXAT EL BEBÉ SENSE ALIMENTAR DE NOU. LA GOMA NO AJUDA. FONS PEROXIDES I TAPA NO OXIDADA. AIX IS ÉS ALGUNA COSA (NO TURNA TRUCAR AL IOGURT DE LLENGUA) - DINERS AL VENT!
-----------------------------------
P.P.S. I el meu marit va anar al centre de serveis, que no és res més que ... una habitació plena de dispositius nous. Al control, la vella mig interrogant-meitat afirmativament va preguntar: "Què, has vingut a canviar de nou?" (!) I a "ss", sense preguntes innecessàries, sense mirar la targeta de garantia, simplement van emetre un nou coix, que era suficient ... per a 2 preparatius reeixits. A més, segons l'escenari anterior. Com això


Ara estic pensant quin comprar, de manera que es mantingui la temperatura i es faci el iogurt.
Anna_SHVEC
Cita: Vveronichka


Ara estic pensant quin comprar, de manera que es mantingui la temperatura i es faci el iogurt.
Agafeu el tipus Orion habitual, o el seu germà bessó Moulinex (únicament per la marca) i un termòstat i quedareu contents
Mona1
La meva mare VIVO té un fabricant de iogurt durant 5 mesos. El iogurt es fa tot el temps. No té aquests horrors, tal com es descriu a la revisió donada (almenys al nostre fabricant de iogurt). Al meu parer, la revisió la paguen clarament els competidors. El fabricant de iogurt és bo. PERUT! Com bé heu assenyalat, es va fer sota la cultura inicial VIVO. I 3 condicions de temperatura: aquest és el kefir de 30 graus. Iogurt, sireptosan, symbilact, etc. - 36 graus. I el iogurt a un ritme accelerat de 42 graus. Utilitzem principalment aquest tipus de llevat. Però he intentat fermentar les masses búlgares: no funciona com hauria de ser.Per a ells, els 38-39 graus són òptims. I als 42 moren. Vam intentar fermentar al mode 36. No va funcionar. No fermentava i era amarg. Es pot provar amb 42 anys, però posar alguna cosa sota les tasses, però no hem intentat més. El llevat de la mare i de Viva estan satisfets. I ferment el búlgar i qualsevol altre. Perquè tinc el fabricant de iogurt més senzill sense electrònica i tota mena de temporitzadors + he comprat i hi he inserit un termòstat. I ara puc configurar qualsevol temperatura i no només 30, 36, 42, que no siguin adequades per a tots els llevats.
Per tant, si teniu previst fer només cultius inicials vivo, per cert, molt bons, o cultius inicials amb un règim de temperatura similar, llavors el fabricant de iogurt VIVO és molt bo. Però si el mode és diferent, només el fabricant de iogurt + termòstat. Repeteixo: al mateix temps, un fabricant de iogurt és qualsevol, encara que sigui el més barat, en el qual només hi ha 1 botó d’encesa / apagat, sense temporitzador, sense que s’aboca aigua entre les llaunes durant la cocció (en cas contrari, el sensor del termòstat es mullarà), bé, + el termòstat mateix ( busqueu entre els termòstats les incubadores, els terraris (però no l'aquari)), amb un pas d'ajust de 0,1 graus (no 1 grau). Preferiblement amb cablejat pla del sensor.
Penseu i molta sort amb la vostra elecció.
Vveronichka
Com si d'alguna manera no pensés que només hi ha tres modes de temperatura, tan incòmodes. De fet, probablement fins ara no s’ha inventat res millor que un simple fabricant de iogurt + un termòstat. Cal vendre aquests termòstats immediatament juntament amb els fabricants de iogurt (idea per a botigues en línia).
Després, primer heu de buscar on a Rússia podeu comprar aquest regulador.
Mona1
Cita: Vveronichka

Com si d'alguna manera no pensés que només hi ha tres modes de temperatura, tan incòmodes. De fet, probablement fins ara no s’ha inventat res millor que un simple fabricant de iogurt + un termòstat. Cal vendre aquests termòstats immediatament juntament amb els fabricants de iogurt (idea per a botigues en línia).
Després, primer heu de buscar on a Rússia podeu comprar aquest regulador.
Sí, heu llegit el tema; recentment molts han escrit que van comprar un regulador. escriviu si hi ha alguna cosa personal a gent de Rússia, pregunteu on la van portar. Per tant, només podeu demanar a la vostra ciutat, per exemple, al mercat de la ràdio o als llocs web, veure les incubadores russes que venen, potser en tenen. Escriviu un motor de cerca: termòstat. O bé, equipament per a incubadores. O bé, un termòstat de terrari (incubadora). Internet donarà alguna cosa.
Anna_SHVEC
Vaig demanar a ukrrell 🔗 per cert, hi ha lliurament a Rússia
Garry77
Vaig demanar aquí
🔗Termòstat-per-fabricants-i-incubadors-de-iogurt-RT-10-P01-Més informació? From = S'ha arribat al termòstat YmY3 en una setmana,
lliurament per correu 250 rubles. El termòstat mai s’ha vist en cap altre lloc als llocs russos.
Vveronichka
És estrany que fins ara cap dels fabricants de fabricants de iogurt no hagi llançat cap dispositiu amb un termòstat incorporat. O no fan servir els seus dispositius ells mateixos?
Mona1
Cita: Vveronichka

És estrany que fins ara cap dels fabricants de fabricants de iogurt no hagi llançat cap dispositiu amb un termòstat incorporat. O no fan servir els seus dispositius ells mateixos?
Un termòstat és un dispositiu complex que es fabrica en una planta especialitzada en fabricació d’instruments. I els fabricants de iogurt estan estampats en una fàbrica ordinària, entre altres productes de consum econòmics. Ja es compren com a pastissos calents, sobretot abans de les vacances per regalar-los. I per construir un termòstat, han de demanar-lo per a la fabricació d’instruments. la planta, per convertir-la en una fabricant de iogurt, que augmentarà la seva mida, pes i, per descomptat, el cost en 2-3 vegades. I qui el comprarà llavors? Només aquells que saben en comprar que estan sobreescalfant. I hi ha molt poques persones d’aquest tipus. Bàsicament, ho prenen, pensant que això és específicament per al iogurt, i tot es té en compte. I fins i tot si algú coneix un problema com el sobreescalfament, el preu serà tan desorbitat que no tothom s’ho pot permetre. No és rendible per al fabricant augmentar el preu del producte. Bé, això s'està fent per al nostre mercat.Per alguna raó, em sembla que a Estats Units o Europa, segur, hi ha fabricants de iogurt tan ideals per al seu mercat, allà la gent hi té aquest tipus de diners. I per a nosaltres, i així va, el compraran de totes maneres. Doncs bé, els més meticulosos, com tu i jo, ens oferirem un termòstat. I estic segur que fins i tot en aquest cas serà molt més barat que comprar una fabricant de iogurt ideal ja feta amb un termòstat incorporat.
Profund
Cita: Vveronichka

És estrany que fins ara cap dels fabricants de fabricants de iogurt no hagi llançat cap dispositiu amb un termòstat incorporat. O no fan servir els seus dispositius ells mateixos?

Així, fins i tot a Ucraïna ho fan. Es diu Vivo ThermoMaster. Té un termòstat incorporat. Crec que això està lluny de ser l’únic fabricant de iogurt d’aquest tipus.
Vveronichka
Aquí també vaig tenir una idea tan immediata que a Europa o Amèrica probablement hi hagi fabricants de iogurt adequats. Vaig remenar en una importació d’Internet, vaig trobar diversos models de diferents empreses, vaig llegir les seves descripcions, cap d’elles menciona que la temperatura està regulada. Vaig trobar un que s'utilitzava en el nom del qual era la paraula termòstat - fabricant de iogurt de control de termòstat de cuina europea, vaig pensar que potser això és tot; però al lloc web oficial del fabricant d’electrodomèstics petits Euro Cuisine: no hi ha cap dispositiu d’aquest tipus. O es van retirar de la venda o la persona que venia va escriure alguna cosa malament. Doncs bé, els dispositius importats tenen un endoll elèctric diferent.
Vveronichka
Cita: Profunda

Així, fins i tot a Ucraïna ho fan. Es diu Vivo ThermoMaster. Té un termòstat incorporat. Crec que això està lluny de ser l’únic fabricant de iogurt d’aquest tipus.

Sí, amb un regulador, però només durant tres temperatures. I el que necessitem és poder ajustar qualsevol temperatura.
Mona1
Imagineu-vos també que us proposeu trobar el iogurt perfecte amb un termòstat. No trobat. però en vaig trobar un que fabrica iogurt de 35 a 45 graus. No sé com entendre-ho, sembla que no hi ha cap ajustament, però aquest fabricant de iogurt després de fer iogurt el refreda fins a 2-8 graus. i el manté a una temperatura així. Això pot ser útil si de sobte algú no té nevera (realment algú en té?)
🔗
Anira
Noies, ajudeu-me a esbrinar-ho, potser aquesta pregunta ja ha estat en algun lloc, i després digueu-me en quin tema i pàgina, en cas contrari, el meu telèfon no llegeix els enllaços (((
Hem comprat un fabricant de iogurt i un termòstat, de manera que això és el que s’han d’establir en les temperatures superiors i inferiors si fabriqueu iogurt des d’una botiga i amb una massa fermentada especial. El sensor es troba a la part inferior i la temperatura del pot també hi pot diferir?
Com es pot saber si el iogurt està a punt i quant de temps s’ha d’esperar abans de començar a caure?
En general, s’accepten consells sobre què és millor prendre i com fer-ho. La meva mare té gana del resultat, no voldria decebre'm de seguida.
Mona1
Cita: Anira

Noies, ajudeu-me a esbrinar-ho, potser aquesta pregunta ja ha estat en algun lloc, i després digueu-me en quin tema i pàgina, en cas contrari, el meu telèfon no llegeix els enllaços (((
Hem comprat un fabricant de iogurt i un termòstat, de manera que això és el que s’han d’establir en les temperatures superiors i inferiors si fabriqueu iogurt des d’una botiga i amb una massa fermentada especial. El sensor es troba a la part inferior i la temperatura del pot també hi pot diferir?
Com es pot saber si el iogurt està a punt i quant de temps s’ha d’esperar abans de començar a caure?
En general, s’accepten consells sobre què és millor prendre i com fer-ho. La meva mare té gana del resultat, no voldria decebre'm de seguida.
Cada arrencador té la seva temperatura. Per a les cultures d’inici VIVO, el 36-37 és òptim, per al búlgar, un parell de graus més alt. No ho vaig fer des de la botiga, no ho sé. Llegiu mentre esteu al tema Fabricant de iogurt: elecció, problemes operatius. La part 2, a partir de la pàgina 10, tracta tot això.
Mona1
Mona1
Aquí escriuré per si de cas, on l’he pres, és més barat que a les botigues normals.
🔗
Podeu recollir molt per estalviar en despeses de transport. Es poden emmagatzemar al congelador o simplement a la nevera, però la vida útil és més curta. Hi visc més d’un any, no fan res. Per a altres cultius inicials, no es permet al congelador, només al prestatge de la nevera.
Podeu comprar altres cultius inicials a les farmàcies, recentment he pres bioyogurt i biorezhenka búlgars Genesis. Però també no totes les farmàcies en tenen, sinó només aquelles que distribueixen els seus productes.
I només teniu un telèfon, sense accés a un ordinador. Com que una vegada que es dediquen a aquest negoci, per explicar-vos tota la saviesa, heu d’indicar un volum espès. Estaria bé llegir Temka:
Iogurt en llevats bacterians, la segona part ja ha començat i també n’hi ha la primera. Hi ha moltes coses útils. No cal llegir-ho tot des del principi (tot i que és desitjable), si més no, fullejar les pàgines 30-40.
Ksyushk @ -Plushk @
Vaig comprar dos fabricants de iogurt en una setmana. Com aquestes
Smile MK 3001
Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)
i Severin JG 3519
Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

Avui a la nit he posat Evitalia a la llet amb llevat. Per primera vegada. No sé què passarà al final. No pel que fa a les propietats organolèptiques en general, ni pel que fa al gust en particular. M’agradaria pensar que tot funcionarà. Tot i que tinc la sensació que tots dos estan sobreescalfant. Ja m'he fet la pregunta de comprar un termòstat. A la ciutat fins al dia amb foc no es pot trobar. Des d’Ucraïna (ukrrele) ja han rebut una resposta sobre el lliurament i altres coses. Hi ha tres dies per pensar com transferir diners i si val la pena fer-ho. Potser el podreu trobar a casa. Des d’Ufa (algú va donar l’enllaç anterior), un TR és més car que dos. d’Ucraïna. Bé, en definitiva, boom per pensar.
Les cultures inicials, a més d'Evitalia, encara no estan disponibles. Hi ha una calor terrible, els representants no s’arrisquen a demanar llevat. Noies que utilitzen llevats diferents, tenen un gust molt diferent? Per ser sincer, no menjo llet àcida, és més blanca per a mi, però el meu marit, amb molt de gust. Els nens encara s’ensenyarien
Omela
Ksyusha, per què no en un multicooker?
Mona1
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Des d’Ucraïna (ukrrele) ja han rebut una resposta sobre el lliurament i altres coses. Hi ha tres dies per pensar com transferir diners i si val la pena fer-ho. Potser el podreu trobar a casa. Des d’Ufa (algú va donar l’enllaç anterior), un TR és més car que dos. d’Ucraïna. Bé, en definitiva, boom per pensar.
Ksyusha, amb una compra! : rosa: Per què dos alhora? I, tanmateix, algú d'aquí va comprar un somriure, van dir que grinyola de por després del final del cicle, no tingueu por. Tot i així, no me’n recordo, però sembla que el termòstat no es podria incorporar a aquest somriure a causa del temporitzador o alguna cosa així. No ho recordo, es va parlar en aquest volum. I el segon està molt ben relacionat amb el termòstat, sembla que és meu. I per què dubtar de si transferir diners. Creus que poden tirar? Els vaig treure. És cert que sóc ucraïnès, però sembla que les noies de Rússia els van ordenar, tot està bé. I amb els llevats que no s’arrisquen a portar a la calor, sí, un problema. Cal comprar-ne molts alhora a la primavera al fred i guardar-los a la nevera durant mig any fins a la tardor freda.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Omela

Ksyusha, per què no en un multicooker?

Ksyusha, a la caricatura excel·lent, però només ho va fer a Activia. Estic fart de ficar-me amb les llaunes d'aliments per a nadons. Ara tenen aquestes cobertes. Cap fil, que és més curt. Simplement no ho vaig fer mai en un bol. Vaig decidir comprar bancs, també Severin, el preu és d'uns 700 re. Doncs vaig anar a la botiga, vaig mirar les llaunes i al costat hi havia un fabricant de iogurt amb 14 llaunes per al 1400. Com no prendre això? Va prendre un conjunt.

Cita: Mona1

Ksyusha, amb una compra! : rosa: Per què dos alhora?

Mona, gràcies.
Va agafar un somriure de crema agra. Mengem més d’un quilogram de crema de llet per setmana. I si vaig cuinar una altra cosa amb ella, llavors els 2 kg. Vaig substituir el meu propi pot de plàstic per vidre. També hi posaré kefir, ja que obtindré massa fermentada. Ja he contactat amb un representant de la nostra ciutat. A costa del senyal que hi contenia, el vaig posar de tal manera que sonaria a les 11 de la tarda, en cas contrari el nen tindria por definitivament. I ho analitzem, si ho compro, ho intentarem. Encara no sé si contactar amb Ukrrele. El llançament pot no ser llançat, però amb el temps crec que serà a peu. Vaig donar un dia al meu marit per pensar-ho bé. Si diuen ordre a Ucraïna, jo ho faré.
Demà provarà Evitalia el que sortirà. Potser encara no.
Ah, has d’anar a dormir. El pa ja s'ha cuit, la calor és gairebé 30 i són gairebé les tres de la matinada, terrible.
matroskin_kot
Ksyushka, algú pot anar de vacances a Ucraïna? És una llàstima pagar de més ... Llavors, tot i que el meu marit té un endoll amb un temporitzador, carregueu-lo ... El lliurament és el mateix ... Volia demanar un "sensor de cua": és més fàcil entre amics, però, ja que me'n vaig de nou, no vull deixar regals per als ratolins ....
Anira
Mona1, moltes gràcies. I digueu-me com transportar el llevat a la calor perquè no es deteriori, en cas contrari, anem a viure al país i trigarem aproximadament una hora a arribar-hi. Puc posar-lo al congelador i després embolicar-lo perquè no s’escalfi tan ràpidament? Algú pot trobar la millor manera de fer-ho per no deteriorar-se?
Anna_SHVEC
Em sembla que amb el Smile MK 3001 TP hi haurà, al meu entendre, un temporitzador mecànic, com en els vapors, que marca per si mateix i l’aturada no depèn, només quants d’aquest temporitzador si crec que és normal als 12, el meu TP funciona (s’encén el fabricant de iogurt) després de 6 minuts després de l’aturada (augment de la temperatura)
Omela
Cita: matroskin_kot

Llavors, com a mínim, doneu al meu marit un endoll amb un temporitzador ...
Vaig comprar un temporitzador electrònic per a la cuina lenta. Allà podeu programar on-off per a cada dia de la setmana. Convenientment !!!
Mona1
Cita: Anira

Mona1, moltes gràcies. I digueu-me com transportar el llevat a la calor perquè no es deteriori, en cas contrari, anem a viure al país i trigarem aproximadament una hora a arribar-hi. Puc posar-lo al congelador i després embolicar-lo perquè no s’escalfi tan ràpidament? Algú pot trobar la millor manera de fer-ho per no deteriorar-se?
Sí, crec que no li passarà res en una hora. Però és millor que escriviu (vinga?) I, per descomptat, no es pot embolicar amb una tovallola, sinó simplement posar-la en un termo. Només obriu el termo a la nevera durant aproximadament una hora. Si el llevat es troba en alguna cosa impermeable, com ara una ampolla, podeu tirar uns glaçons al fons del termo. Tot i que, sense ella, crec que arribarà bé. Alguns entrants, indiquen els fabricants, poden aguantar un o dos dies a temperatura ambient. (No per la calor, és clar). Cada titular té els seus propis problemes.
Sí, hi ha una interessant branca oberta als iogurts. L’enllaç es va donar aquí, però potser no vaig llegir el vostre telèfon. Trucat: pregunteu a un expert. Tot sobre productes lactis fermentats casolans.
Fins ara hi ha 2 pàgines, però moltes coses útils per a principiants i d’un expert professional en aquesta matèria. Llegiu-lo, molt interessant. I si no poden respondre cap pregunta aquí, sempre la podeu fer allà.
Elenka
M’agradaria compartir informació.
Qui necessita una estora rodona de silicona per a un fabricant de iogurt és en Silpo d = 18,5 cm, preu 9,99 g (ara amb descompte)
Com això:
Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

Vaig comprar, només de color maó.
En realitat, es tracta d’una placa calenta.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa