Matlot per a mi estimat del meu estimat

Categoria: Plats de peix
Matlot per a mi estimat del meu estimat

Ingredients

Carpa (perca de lluc, carpa, lluc) 1,5-2 kg.
Ceba 2 unitats.
All 3-4 dents.
Vi escumós de rosa 400 ml.
Caldo de peix 400 ml.
Herbes fresques (orenga, marduix, menta, estragó, farigola) 40gr.
Mantega 50gr.
Farina de blat 1r. l.
Oli d’oliva 2n. l.
Full de llorer 2 unitats.
Grans de pebre negre 5-6 unitats.
Sal, pebre acabat de moldre gust
Julivert fresc 2 branquetes

Mètode de cocció

  • Per tradició, començaré de lluny. El meu marit té un plat d’autor Matlot per a mi estimat del meu estimat
  • Peleu i talleu els alls. Peleu la ceba.
  • Primer, enrotlleu els trossos de peix amb farina, després la taula, la roba i la mare i fregiu-los ràpidament a foc fort en oli d’oliva fins que estiguin daurats.
  • Reduïu el foc al mínim. Poseu all, una ceba sencera, llorer, herbes fresques en una paella. Aboqueu-hi el vi i el brou de peix calent. Afegiu els grans de pebre, tapats i deixeu-los coure durant 20 minuts.
  • Traieu de la cassola les fulles de llorer, les cebes i les herbes.
  • Foneu la mantega per separat en una paella, afegiu-hi 1 cullerada. l. enfarineu-ho i fregiu-lo a foc lent durant 1 minut, sense deixar de remenar. Retirar del foc, diluir amb una mica d’aigua calenta. Aboqueu en una paella el peix, barregeu-lo suaument, porteu-ho a ebullició, tapat, apagueu el foc i deixeu-ho 10 minuts més.
  • Escampeu-hi julivert ben picat abans de servir-lo.
  • Matlot per a mi estimat del meu estimat
  • Menja amb els teus éssers estimats amb amor.

El plat està dissenyat per

2 racions, bé, mooolt grans))))

Nota

Vull dir per separat sobre el registre del meu marit al fòrum. No es va registrar pel motiu pel qual el considera deshonest, ja que no ho pot fer tot sol (registre, publicació d’una recepta, foto, comentaris de seguiment, etc.). Així doncs, cal que el fill i el fill estiguin registrats - també intenta per la seva mare !!! A més, les regles del concurs no ho exigeixen. Així que serem una empresa!

Gasha
AAAAAA !!! UUUUUUU !!! AAAAA !!! Matloooooot !!!

Bé, almenys he comprat un llibre per a un pescador !!!

M'agraden aquestes mans, grans i petites !!!
Tanyulya
Bé, Vesc, anar a trencar els llibres, crec que aquesta no és l'última recepta. Respecte pels homes. Ben fet !!!
14anna08
Cita: Gasha

M'agraden aquestes mans, grans i petites !!!
i m'agrada ... i m'agrada la recepta, però ni tan sols la repetiré ...
Omela
Gasha, Tanyulya, gràcies !!! Els nois realment ho van provar !!!

Cita: Tanyulya

Bé, Vesc, anar a trencar els llibres, crec que aquesta no és l'última recepta.
Tanyush, no gris ... Plans napoleònics.
El Dr. Lena
Ben fet! Els peixos ja han estat fregits: han estat guisats! Aquesta carpa, la que ja no té cap, em va recordar l’orada, que tenim en abundància. Demà compraré un "Collaret .." i jo mateix (i de sobte els meus estimats) farem un matlot. Bona sort !!!
Omela
Anya,

Cita: 14anna08

i m'agrada la recepta, però ni tan sols la repetiré ...
I això ho diu un home d'Azov ??? Què hi ha per repetir alguna cosa? Tot és molt senzill i ràpid. No cal coure el brou: substituïu-lo per aigua. Rosa escumós: vermell normal. Qualsevol herba perfumada.
Omela
Cita: Dr. Lena

Demà compraré un "Collaret .." i jo mateix (i de sobte els meus estimats) farem un matlot.
Lenchik, gràcies! Assegureu-vos de fer-ho. Fins i tot ella mateixa ... tots els éssers estimats es reuniran per olorar ..des de tota l'entrada ..
Kara
Super recepta de súper homes!
Una reivindicació seriosa per guanyar
tania21
Oksanochka, els teus homes són intel·ligents. Immediatament és obvi que estimen la mare
Omela
Ira, Tanya, gràcies noies !!! Jo també els tinc -
Melanyushka
Vesc, quins bons companys teniu! Que estigui sota l’estricta guia de la meva mare, però l’impuls de crear una obra mestra culiar va ser entre els homes! I la foto és una autèntica classe magistral! I el peix és bo: demà compraré una carpa i un escumós rosa i intentaré atraure el meu home a la cuina ... bé, que almenys estigui present mentre cuina la matlot, tota l’ajuda serà, molt moral ...
Omela
Melanyushka , gràcies! Assegureu-vos de provar-ho i no oblideu comprar tot tipus d’herbes. I definitivament estarà impregnat d’un marit !!! Un petit ha estat donant voltes tota la nit aquesta nit: mare, què més et puc ajudar ??
SchuMakher
Saborós .... carpa grassa ...Anem a la selva per Setmana Santa
Omela
Sí, Home, bungle. I cal prendre almenys 1,5 kg per estar greix.
SchuMakher
Sí ....
Aksinya Kabyzdyakina
Vesc, digueu-me, si us plau, només hi ha un peix carpa o què més podeu? I després els meus no mengen això
Omela
Aksinya , els francesos diuen que necessiten un riu: perxa de lluc, carpa, lluc. Quina vols provar ??
nou
I per què el 8 de març no és a l’estiu, ja he esgotat totes les carpes Mistletochka i MARIT
Girafa
Una altra obra mestra a la vostra cuina! I, tal com es va presentar, aquestes fotos només són per a revistes de classe molt alta. Pobre marca, que difícil li serà ...
Vitalinka
Ben fet !!!
Omela
nou, girafa, Vitalinka, gràcies noies !!! Vam provar el nostre millor esforç !!

Cita: girafa

Pobre marca, que difícil li serà ...
Acordar. Haurem d’augmentar el nombre de premis.
Torsió
Vesc, què sou bons companys !!!
Omela
Marish,
Aksinya Kabyzdyakina
Mistletochka, així que no ho sé ... així que estic preguntant què, faré bosc el fil ... Informaré
Omela
Cita: Aksinya Kabyzdyakina

Vaig a escapar amb alguna cosa ... Denunciaré
Estic esperant!
kisuri
Hola Oksanochka i Omelinmuzh !!!
Sobre els alces ... no en tenim, només de camells
Però hi ha carpes.
I em va agradar molt la recepta, la farem
Omela
Cita: kisuri

alguns camells
Se les mengen ??

Irlandès, gràcies! No deixeu de cuinar-lo !!!
kisuri
Cita: Omela

Se les mengen ?? : -
No ho sé, tots són beduïns. Si els agrada (en el sentit dels beduïns), us poden donar un ramat de mida mitjana, caps amb 20 ... Però personalment no tenia aquesta experiència. Un dels nostres parents se’l va oferir per a la seva filla, però per alguna raó no la va prendre
I el peix, sí, segur que ho faré
Ikra
Camells - només per munyir
I la recepta dels homes del vesc va sortir meravellosa, la vaig llegir de seguida i vaig mirar les seves plomes daurades.
Omela
Cita: Ikra

Acabo de llegir-lo i mirar les seves plomes daurades!

Sí, Irlandès, fins als colzes !!
Ikra
En realitat, la "reserva d'or" s'ha de posar en acció
natapit
mmm ... que boníssim! Enyoro molt els nostres peixos !!!
Omela
Natasha, gràcies! Així, en principi, es pot fer qualsevol peix. Resulta deliciós, tendre i aromàtic!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa