Cassola de verdures

Categoria: Plats de verdures
Cassola de verdures

Ingredients

patates grans 3 unitats.
bombetes mitjanes 2 unitats.
bròquil 300 g
Pebre dolç 1/2 part
formatge dur 100-150 g
ous 2 unitats.
bolets (per exemple, xampinyons) 100-150 g
llet + crema de llet 150 g
sal, pebre, espècies gust
oli vegetal per fregir 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • La recepta de la sèrie triga més a escriure que a cuinar. Per tant, obrim la nevera i examinem el seu contingut a la recerca d’ohnarniki comestible.
  • Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines (si hi ha un ratllador, això accelerarà encara més la cocció).
  • Talleu la ceba com vulgueu (a mi en mitges anelles) i fregiu-la fins que quedi ben daurada en oli de gira-sol.
  • Talleu els bolets a rodanxes (no molt primes) i deixeu-los coure a foc lent junt amb les cebes.
  • Desmunteu el bròquil en inflorescències (ja en tenia les pròpies preparades i congelades).
  • Talleu el pebrot a mitges anelles.
  • Prenem una forma refractària, untem una mica. mantega i posar en capes patates, bolets amb ceba, col, pebrots, sense oblidar afegir verdures.
  • Bateu els ous amb la llet i la crema de llet (en qualsevol proporció) i aboqueu-hi les verdures.
  • Enviar al forn, preescalfat a 180-200 *, durant 30 minuts.
  • Escampeu-hi formatge ratllat i deixeu-lo daurar molt bé durant 5 minuts més.
  • El sopar se serveix!

Nota


irysska
Bé, molt maco i apetitós! Tenia moltes ganes de menjar I fa olor així pel monitor ... oh oh oh
kava
Sí, i el color va resultar ser tan divertit
Alicia
Cita: irysska

Bé, molt maco i apetitós! Tenia moltes ganes de menjar I fa olor així a través del monitor ... oh oh oh
EXACTAMENT EXACTAMENT !!!
Sonc
Bona tarda!
Ho he cuinat avui, tot i que he afegit cols de Brussel·les i no he posat pebre, ha quedat molt, molt saborós! Gràcies per la recepta
kava
Quant a la salut, m’alegro que m’hagi agradat. Gaudeix de cuinar i menjar

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa