Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada

Categoria: Plats de carn
Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada

Ingredients

Pits de pollastre 5 peces
Ou 2 unitats
Formatge dur 100 g
Bacon 100 g
Pa ratllat
Oli per fregir
PER A MARINADA:
Salsa de soja 5-6 c. l.
Sal
Pebre gust
Curry gust
Oli d’oliva 3-4 cullerades. l
All 3-4 grans

Mètode de cocció

  • Hi ha moltes maneres de cuinar pits de pollastre! Aquí en teniu un. espero que us agradi.
  • Els pits de pollastre, separant els filets, es baten a través de dues capes de paper film. Feu una marinada amb oli d’oliva, grans d’all triturats, sal, pebre, les vostres espècies preferides (personalment m’encanta el curri) i salsa de soja! Marinar durant 30-60 minuts. no salis! Marinat amb salsa de soja. hi haurà prou sal al formatge i a la cansalada!
  • Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada
  • Assecar els pits marinats amb un paper absorbent. Poseu formatge dur ratllat a una vora (tinc parmesà)
  • Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada
  • Talls de cansalada
  • Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada
  • Cobriu el filet amb una part lliure i trossegeu-ho amb broquetes
  • Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada
  • Els pits així preparats s’humitegen primer amb un ou batut, després amb pa ratllat i es fregeixen en oli vegetal fins que estiguin daurats per les dues cares.
  • Pit de pollastre farcit de formatge i cansalada
  • Després podeu fer el que vulgueu ... Podeu abocar 50 grams de vi sec blanc a la paella i mantenir-lo sota la tapa durant 10 minuts, el podeu posar al forn preescalfat a 180 graus durant 7-10 minuts, i el poso al "cucut" en mode "escalfament" ..
  • Aquí hi ha un pit de pollastre tan modest, però molt saborós! Intenta-ho!

Nota

Fotos d’un telèfon mòbil, així que disculpeu la qualitat

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa