azaza
Als 80-85 * podeu coure a foc lent qualsevol cosa, inclosa la llet. I llavors no necessiteu una olla de cocció lenta. El mode de llanguiment existent és, per dir-ho d’alguna manera, desgastat: a partir de les baixes temperatures s’acosta lentament a les altes, tot i que, segons el nostre enteniment, el llanguiment bull i durant unes hores es transfereix a 80-85 *.
nimart
Jo, després de llegir sobre les cuines lentes, em va alegrar que el nostre mode de llanguiment sigui com en les cuines lentes: s’escalfa lentament i, tot i que em van explicar que la temperatura allà, en interacció amb el revestiment ceràmic de la cassola, dóna un sabor excel·lent i, dex, no és així.
però no estic molest, perquè encara és fantàstic per languidecer, i els pèsols de farinetes no fugen i són més saborosos.

només la cassola està ocupada durant molt de temps mentre languida
Ta_chka
Cita: azaza

TIR, no sóc jo, germà. El nen és petit, necessites farinetes. I a ells mateixos els encanten els plats fregits. I també volen un temporitzador perquè pugueu sortir de la unitat amb la tasca amb seguretat i anar a passejar amb el nen. Així, doncs, la cuina d’arròs, em temo, no és del tot el que necessiteu. Però en general, veig, els seus requisits en una unitat són una utopia. Per a qualsevol persona, haureu de renunciar a alguna cosa o adquirir dues unitats: una per a llet i una per a la resta.

Em sembla que coure farinetes només per a un nen en una cassola de 4 litres és irracional, sobretot si la resta de la família no menja farinetes (com la nostra). Tinc un nen petit, de manera que en el temporitzador sovint poso carn al guisat i verdures al vapor mentre caminem a la tarda. I cuini qualsevol farineta en una cassola petita per separat al matí i al vespre. Tot i que el Dex 50 va canviar a 60 precisament pel règim de les farinetes.
En qualsevol cas, per a una família amb un fill petit, crec que el Dex 60 és només un regal de Déu: hi ha un mode manual que es pot adaptar a qualsevol cosa, com el iogurt. En casos extrems, les farinetes es poden coure al vapor o al bany maria.
Ltnusik
Bones tardes a tothom! Vull informar de la meva experiència al forn de pa.

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Recepta. farina 700 gr (això són 4 tasses de 250 gr)
aigua 300 ml
sucre 1 taula. la cullera
llevat sec de 7 g (2 culleradetes) (prenc el Premium 100 g-cost aproximadament 5 UAH)
sal 2 te. culleres
l’oli creix. 4 taula. culleres
Aboco aigua tèbia en un bol gran, escampo l’aigua amb llevat, quan s’inflin lleugerament (al cap de 5 minuts) hi afegeixo sucre, sal, farina tamisada, pastaré la massa, després quan la massa estigui pastada, afegir oli vegetal i continuar pastant fins que la mantega s’absorbeixi completament a la massa. , i no es tornarà homogeni i elàstic i no es desprendrà de les mans. (triga entre 20 i 30 minuts). Formo la massa en un monyo, escampo amb farina, la cobreixo amb una tovallola neta i la poso a prop de la bateria. Al cap d’una hora, pasto, dono la volta, escampo de farina i deixo una hora més. Després el torno a pastar, el giro i el deixo una hora més (poden passar 40-50 minuts). Després pasto, formo un monyo, greixo una cassola múltiple una mica estesa. oli i posar en mode manual a una temperatura de 40 graus durant 20 minuts. Després, durant 15 minuts més a una temperatura de 60 graus. Després, sense obrir les tapes, encenc la cocció durant 1 hora. A continuació, trec el pa, el giro i el coño durant 20 minuts més. Jo el trec, el deixo refredar i ja es pot menjar!
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s018./i514/1203/47/da8f379c4bc7.jpg.html]Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
yara
Cita: Ltnusik

Després pasto, formo un monyo, greixo una cassola múltiple una mica estesa. oli i posar en mode manual a una temperatura de 40 graus durant 20 minuts. Després, durant 15 minuts més a una temperatura de 60 graus.
Ltnusik, ben fet!
Per cert, aquí teniu una altra confirmació de la necessitat de 40 i 60 graus en el mode "manual"
Ltnusik
Yara, gràcies! També voldria afegir que la producció és un pa de quilogram, el cost principal del qual és de 4,20-4,50 UAH. (L'electricitat no es pot calcular amb precisió). També coño aquest pa amb l’afegit de farina de sègol (200 grams - farina de sègol, bé, 500 grams de blat, tinc el grau més alt, ja que el primer no es pot trobar a la venda, però el pa real es cou des del primer grau, són pans i panets del més alt). I quan cuino amb farina de sègol, necessito més aigua per 30 mil·lilitres, que creix tant, de vegades fins a la tapa.La família es va enamorar del pa casolà. A l’amassat manual, he trobat aquests avantatges: quan tractes constantment amb massa de llevat, la pell de les teves mans no està tan seca; en cas contrari, no sabia amb quina crema untar i, el que és més important, hi ha alguna cosa inexplicablement bella quan tota la família menja pa que la mateixa hazyayka. pastada, era ella mateixa, i no una batedora de massa, batedora o fabricant de pa ...
nimart
Ltnusik , ben fet, el pa casolà meravellós és una classe i fins i tot es barreja a mà
Digueu-me, quina diferència hi ha entre el pastat manual si una part de la farina és de sègol? i quant de temps pastes?

Encara estic estudiant aquest tema, potser algú li vindrà molt bé
Pa de sègol a la cuina lenta
Sasha
Noies, parlo de cereals "escumosos i escopidors". Perquè les farinetes no s’escapin, inclosa la llet, instal·lo una caldera doble articulada a la MT. Es sedimenta l’escuma.
Ltnusik
Cita: nimart

Digueu-me, quina diferència hi ha entre el pastat manual si una part de la farina és de sègol? i quant de temps pastes?
nimart, la farina de sègol "demana" més aigua. Per tant, si la farina de sègol de la massa és de 200 g, afegeixo 30-50 ml d’aigua. Si la farina de sègol és la meitat, aigua més 50-70 ml més. Temps de barreja 20-30 min. Remeneu fins que la massa quedi llisa i elàstica.
Ltnusik
I tinc una altra pregunta sobre els iogurts. El sèrum de llet és un senyal que el iogurt està massa cuit o que té un mal ferment o alguna cosa així? Gràcies a tothom que respon: hola: vaig llegir el tema al principi i no vaig veure la resposta a la meva pregunta. Jo faig servir la cultura d’entrada de Vivo, la llet casolana, el primer iogurt (la cultura d’entrada de la mare) va sortir bé, però d’això no n’és gaire
Lozja
Cita: Ltnusik

I tinc una altra pregunta sobre els iogurts. El sèrum de llet és un senyal que el iogurt està massa cuit o que té una mala fermentació, o què? Gràcies a tothom que respon: hola: vaig llegir el tema al principi i no vaig veure la resposta a la meva pregunta. Jo faig servir la cultura d’entrada de Vivo, la llet casolana, el primer iogurt (la cultura d’entrada de la mare) va sortir bé, però d’això no n’és gaire

Sobreexposat. La massa fermentada està llesta dues vegades més ràpid que el primer lot de iogurt. Per tant, cal mirar molt abans.
simfira
És apte el rentavaixelles de la tapa?
Júlia V
Tinc la tapa i les cassoles.
Ltnusik
Bon dia a tots! Bones vacances!
Gràcies per la vostra ajuda per dominar la "unitat". Finalment he dominat el borscht a la historieta. Senzill i deliciós. Prepara les remolatxes al vapor, talla-les, ven-les amb suc de llimona i afegeix-les amb suc de tomàquet 7 minuts abans de finalitzar la cocció. I alls alhora. El color, el gust i l'aroma van resultar meravellosos. I aquest matí, abans de la feina, en 10 minuts he tallat les verdures, les he fregit, he vessat grans d’ordi i he afegit aigua per guisar. Aleshores, el marit només va apagar el dibuix, va prémer el botó, va obrir la tapa i es va menjar la sopa. Des de fa dos mesos tinc un dibuix animat i encara estic content, com el primer dia. El que desitjo a tothom! I en general, moments més alegres a la vida !!!
annnushka27
Hola, ajuda’m a decidir. Trio entre Dex60 i Liberton 05. Vull un bol més gran, la família és gran. I després escriuen per 5 litres, però en realitat és molt menys. Sóc d’Ucraïna. Gràcies.
Lozja
Cita: annnushka27

Hola, ajuda’m a decidir. Trio entre Dex60 i Liberton 05. Vull un bol més gran, la família és gran. I després escriuen per 5 litres, però en realitat és molt menys. Sóc d’Ucraïna. Gràcies.

Qui va dir que molt menys és real? Bé, encara que no hi afegiu mig litre de costat, no és gaire. Liberton és més gran si el volum és important.
annnushka27
Cita: Lozja

Qui va dir que molt menys és real? Bé, fins i tot si no hi afegiu mig litre de costat, no és gaire. Liberton és més gran si el volum és important.
Gràcies per la resposta. No puc decidir-me de cap manera, tenim tres fills, així que necessitem una olla més gran, cuinem principalment farinetes, el segon, gairebé no mengem fregits, ho cuino al meu electrògraf favorit. forn. Simplement, si és Liberton, puc agafar-ho ara, però necessito cavar una mica per Dex, però vull agafar-ho una vegada i no lamentar-ho. Què aconsella?
annnushka27
Digueu-me, quin és el volum real d’un plat preparat (per exemple, sopa) a Dex 60?
Vinochek
annnushka27
Jo agafaria Dex només pel nombre de modes. És més versàtil. I la diferència en 1 litre no serà molt notable. Fins i tot 4 litres poden ser millors, ja que, per exemple, la sopa es menjava alhora a Dex i a Liberton pot quedar-se ni aquí ni allà, o potser no. Vostè decidirà sobre la quantitat aproximada que menja la seva família alhora.

Volum real? Bé, tres o tres litres i mig.
Lozja
Cita: annnushka27

Gràcies per la resposta. No puc decidir-me de cap manera, tenim tres fills, així que necessitem una olla més gran, cuinem principalment farinetes, el segon, gairebé no mengem fregits, ho cuino al meu electrògraf favorit. forn. Simplement, si és Liberton, puc agafar-ho ara, però necessito cavar una mica per Dex, però vull agafar-ho una vegada i no lamentar-ho. Què aconsella?

Creieu-me, independentment del multicooker que prengueu, no us penedireu. Almenys, encara no he vist a tal gent, per perdonar-ho. En qualsevol cas, serà un ajudant irreemplaçable per a tu a la cuina.
Bé, és igual que trieu! Si voleu una unitat més versàtil, és clar, Dax-60. Si el volum és important, llavors Liberton. La diferència d’1 litre realment no és tanta. I sí, una olla de cocció lenta no és una cassola on es pugui cuinar per a tota la família durant tres dies. I per menjar una vegada per a cinc persones: n'hi ha prou amb qualsevol multicooker, amb un volum de 4-5 litres.
azaza
I em sembla que aquest litre és fonamental per a una família nombrosa. Fins i tot si no serà suficient per a tota la família el segon dia, també és important esmorzar per a dues de la matinada calent. O, per exemple, no per esmorzar, però marxeu per dinar als nens (si són prou grans per escalfar el plat de la nevera pel seu compte)
De fet, els dos cotxes són bons. Del que Liberton no sap, només hi ha iogurt a Dex, però fins i tot això es pot fer a Liberton si ho desitgeu. La resta hi és, només els modes són una mica més delicats. La cocció a Libera haurà de mostrar-se en dos cicles, de manera que per a Annushka la cocció en un multi no és important. Amb les seves peticions, ella i Scarletka, en principi, seran suficients, però costa diners ridículs. La màquina més barata serà suficient per entendre el procés i, a continuació, seleccionarà els modes que siguin necessaris per a això.
annnushka27
Gràcies a tothom per les respostes! Tinc un fabricant de iogurt. En principi, segur que no cuino amb galledes, els nens tenen 12, 7 anys i 10 mesos. Ah, seria més ràpid comprar i no patir. No les tenim a les nostres botigues, les heu de demanar.
azaza
Qualsevol que triï, serà feliç. Però no per molt de temps. Perquè immediatament començareu a somiar amb un segon. Deixeu que la segona olla de cocció lenta sigui la que renunciareu ara. Dex + Liberton = el millor parell de dibuixos animats del mercat.
Bona sort!
Ltnusik
Cita: annnushka27

Hola, ajuda’m a decidir. Trio entre Dex60 i Liberton 05. Vull un bol més gran, la família és gran. I després escriuen per 5 litres, però en realitat és molt menys. Sóc d’Ucraïna. Gràcies.
Annushka, també tinc tres fills. 20 anys (bé, ja és un tram), 14 anys i 1,5 anys. Tinc DEH-60. El primer plat és suficient per a dos dies exactes per a tothom. Cuino al màxim. Aboco líquids molt més alts que la línia superior. El més jove encara menja poc. Jo aconsellaria a DEH no només per la major quantitat de modes, sinó també per la compatibilitat amb el medi ambient. Quan vaig optar per llegir una gran varietat de fòrums i ressenyes. Així que això és tot el que és més barat que 600 UAH. té una olor tècnica més o menys pronunciada. Normalment desapareix al cap d’uns dies d’ús. No obstant això, per a mi va ser un argument de gran pes "en contra", tot i que més models de pressupost eren molt temptadors. I, com que clarament no estava materialment a l’altura de Panasonic, aleshores el DEH era el mateix. No ho he lamentat mai. Quan el vaig desempaquetar, primer vaig comprovar si hi havia aquesta olor de plàstic. Per al meu goig no el sentia. :) Si us trobeu amb algun error, la manca d'una safata antigoteig de vegades és molesta, però no ho és en tots els models més econòmics. Bones compres! Només puc afegir que el multicooker facilita molt el procés de cocció.
azaza
Cita: Ltnusik

Així que això és tot el que és més barat que 600 UAH. té una olor tècnica més o menys pronunciada.
No val la pena generalitzar. Dex és un dibuix meravellós, jo mateix en tinc Dex, de només 50. Fidel a vosaltres: no hi havia olors estrangeres des del principi.
Però Liberton tampoc no feia cap olor.Ara, després de cuinar, sovint manté l’olor de cuinar els aliments; l’olor l’absorbeixen les juntes de silicona de les tapes i la vàlvula de vapor. L’olor de l’anterior NO es transfereix al plat següent. PERUT: exactament la mateixa història amb Dex. El coixinet de silicona també absorbeix les olors dels aliments cuits i, de la mateixa manera, NO els transfereix al plat següent.
No hi ha olors estranyes ni en un ni en l’altre multicooker... Si llegiu el fil Libertons, no trobareu cap queixa sobre olors químics o tècnics.
Ltnusik
Cita: azaza

No val la pena generalitzar.
No hi ha olors estranyes ni en un ni en l’altre multicooker... Si llegiu el fil de Liberton, no trobareu cap queixa sobre olors químics o tècnics.
azaza, potser ho vaig resumir. A més, Liberton no és precisament un model barat. Sé amb certesa sobre Scarlet, Orion, que hi ha aquesta olor. Bé, i també la meva opinió subjectiva que una reducció de preus condueix gairebé sempre a una pèrdua de qualitat. No tinc en compte quan la marca promocionada és molt més cara, és a dir, hi ha un cert marcatge del nom.
I digueu-me, si us plau, com a Liberton amb pastes? Vull un segon dibuix animat, però perquè no es cogui pitjor que DEX, perquè no hi ha forn o és millor comprar un forn elèctric? Encantadores hostesses! Qui té alguna idea sobre aquest tema? I, tanmateix, vull un ratllador, o una mescladora, perquè pugui tallar KRASIAO a daus i palles! Existeixen a la natura? Ho anuncien tot molt bé, però, com és realment?
azaza
Cita: Ltnusik

azaza, potser ho vaig resumir. A més, Liberton no és precisament un model barat. Sé amb certesa sobre Scarlet, Orió, que hi ha aquesta olor.
Per cert, Liberton és més probable que sigui un VM pressupostari en termes de preu, el preu gira al voltant de 500 UAH. Segons la vostra gradació (tot fins a 600 UAH): un dispositiu barat que fa mal olor, no estava d'acord amb això.
També us heu oblidat d’esmentar el vescomte. Al meu parer, les queixes sobre l’olor són les més freqüents. Tot i que el dibuix en si és bo.
Quant a la cocció a Liberton, consulteu el fil relacionat. No cuino sovint i, si coeu, a partir de farina de CH. Per tant, aquí és massa pesat per a Liberton, de manera que cuino més sovint a Dex. Diuen que Liberton coure mató i galetes de manera notable, però molt més llarga que Dex.
Sobre la combinadora. Tinc un cub Bosch. Els cubs són increïbles, però no fa palletes. Per tant, per a les vostres sol·licituds, busqueu dos dispositius o una ratlladora Berner; allà podeu dissenyar i planificar cubs manualment. No tan ràpid, és clar, com a Boch
Kukaryamba
Noies, qui fabricava llet al forn a Dex? He cuinat dues vegades, segons la recepta d’aquest fòrum, 4 hores d’estofat. Un cop la vaig posar a la nit, al matí la llet era de color crema clar, amb una escuma espessa. La segona vegada a la tarda, i va marxar de casa. Va venir, i la taula de sota del dibuix animat estava plena de llet, llet d’un pronunciat color fos, amb tota l’escuma a la tapa. Llavors, per què va fugir? Tot i que és deliciós, per què hi ha ...
azaza
Si la primera vegada que tot anava bé, el motiu és la llet. Fins i tot si es prengués el mateix tipus de llet, ja podria ser un lot diferent. La llet és en realitat el mateix gat que hi ha en una bossa. Cada vegada és diferent, encara que sota la mateixa aparença.
Kukaryamba
No hi pot haver cap diferència de tensió? La llet, per cert, la prenc d’un pagès. Però la primera vegada que ho vaig abocar sencer i el vaig posar a guisar, en general, estava molt gras, i la segona vegada que el vaig pasteuritzar, el vaig posar a la nevera, vaig desnatar la nata i després el vaig posar a escalfar. El contingut en greixos ha disminuït.
nimart
Cita: Kukaryamba

No hi pot haver cap diferència de tensió? La llet, per cert, la prenc d’un pagès. Però la primera vegada que ho vaig abocar sencer i el vaig posar a guisar, en general, estava molt gras, i la segona vegada que el vaig pasteuritzar, el vaig posar a la nevera, vaig desnatar la nata i després el vaig posar a escalfar. El contingut en greixos ha disminuït.

Crec que pot fer-ho, si el salt fos elevat
Encara no he treballat amb llet al forn, però es mol amb més força, si la tensió a la xarxa és superior, respectivament, si la tensió és inferior a 220V, llavors no bull
No puc donar cap argument
Lozja
Vaig fer llet al forn més d’una vegada a Dax-50 a Slowing durant tota la nit, a les 7-8 hores.Va funcionar molt bé, res no va funcionar enlloc, perquè a les darreres hores, quan ja bullia, la llet ja estava fonamentada. Intenta-ho! És cert que sempre bullia llet sencera fresca, no bullida.
Júlia V
També faig llet al forn amb languidesa i sempre funciona molt bé, poso el rellotge a 5. Però primer, al programa Steam o papilla de llet, el poso a ebullició.
Kamusik
I estic fent constantment "llanguiment", no ho miro gens. Només he definit el mode 2 vegades seguides.
GenyaF
annnushka27 ! Buscava un multicooker Dex60 a Internet, vaig trobar el més barat per 800 g, però la botiga estava una mica enfangada. Per tant, vaig decidir fer una comanda a la nostra Oksana-Lozja aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=151537.240... Que sigui una mica més car, però el paper principal el van tenir els informes de les nostres noies, que ja havien fet compres a Oksana. Pagat el 5 de març, rebut el 10 de març. Al matí, quan vaig pagar, el dibuix animat costava 825 gr i, a partir de l’hora de dinar, el preu passava a ser de 795 gr, de manera que Oksana em va tornar els diners extra. El lliurament per correu nou ha costat 36 g (també visc a Crimea, al mar Negre). Mulechka va arribar en perfecte estat, la targeta de garantia està plena. Estic molt satisfet i, si encara estic madur per alguna cosa, primer aniré a les seves pàgines, té moltes coses. Creieu-me, no és un anunci, estic molt i molt content.
Ahir vaig coure patates; avui he cuinat farinetes per a la meva sogra malalta i no he pogut resistir-me a menjar-me i odio les farinetes de llet des de la infantesa. Hi havia una olor tan impressionant. Avui posaré farinetes al temporitzador al matí. Estic llegint aquest fil, hi ha molts plans. Potser provaré les farinetes de carbassa quan (no sóc tan carabassa des de la infantesa també ...).
annnushka27
Cita: Júlia V

En principi, n’hi ha prou amb menjar dues vegades. Tinc un marit, dos fills i una àvia cada dia. Però jo no cuino sopa, tampoc no va funcionar amb pasta. Faig pilaf, bullo llet casolana, guisat, cuino un pastís. Per descomptat, estaria molt bé que la paella fos més gran, no n’hi ha prou per a la gelatina i no es poden abocar 3 litres de llet, només 2-2,5. Però per a les farinetes: la mida adequada.
No mengem carn de gelatina, la necessito principalment per a segons plats de verdures i per a cereals. El pa encara es podria coure, ja que encara no hi ha fabricant de pa, però tinc un bon forn elèctric. En general, esteu satisfets? Facilitar el procés de cocció?
Júlia V
Personalment, per a mi és convenient bullir llet, ja que el meu fill té 2 anys. És convenient fer peixos com a conserves de 1-2 kg i després reposar-los a la nevera durant diversos dies. És convenient fer llaunes de 3 mig litre de carn i també a la nevera, després bullir pasta o patates i treure el guisat. Les farinetes, també, el fajol, etc., s’abocen, se salen i després no corren al seu costat. I el pilaf és el mateix. S’obtenen pastissos de mel amb èxit i no cal escalfar el forn a causa d’aquest pastís, sobretot a l’estiu. A tothom li agradava la col guisada, però al cap i a la fi, també ho imposava tot, salat i ja està. Només cal adaptar-s’hi, establir les seves pròpies proporcions d’aigua, cereals. És convenient fregir les costelles perquè no escampeu greix per tota la cuina. I també he comprat una cassola addicional, és més convenient quan dos, un per exemple amb llet. I també és convenient fer iogurt en grans quantitats, i no com pots petits en una fabricant de iogurt.
irysska
Cita: kroxa

I una altra pregunta, com canviar l'hora al multicooker? I després va aparèixer amb el temps incorrecte, a les instruccions d'alguna manera no trobo una secció d'aquest tipus i, per això, encara no puc fer servir la funció d'inici retardat per fer farinetes al matí següent.
Pàgina 8 de la instrucció, columna número 2 Text ucraïnès
pàgina 24 columna 2 Text rus
annnushka27
Cita: irysska

I una foto d’una cullera, i on la vaig comprar, i
Cita: fronya40


i on vas comprar una cullera ???
Compro tot de silicona, i alguna cosa per a la cuina, d'una noia de l'empresa conjunta, ella és de Sebastopol, jo sóc de Sak. Ja ens vam reunir dos cops amb els meus amics i vam demanar que en un paquet s’envasés tot de manera molt compacta i els preus siguin molt bons, al nostre mercat tot és 2 vegades més car. Puc donar un enllaç, però no sé si és possible aquí?
Júlia V
Maina, el peix com a conserva prové d’Elenka https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
i també va donar una recepta de com fer-ho amb pasta de tomàquet.I faig el guisat així: un parell de kg de vedella, podeu afegir carn de porc, si necessiteu un tros de greix, poso un tros d’ànec i, per a un cicle complet per Estofar, de nou per Estofar, sal i espècies (llorer i pebre) aproximadament una hora abans del final del cicle pèsols). No cal afegir aigua, la carn deixarà el suc tot sol. Després, el poso en pots de mig litre i a la nevera, més a prop de la paret (allà fa més fred), durant 10 dies està bé. Fins i tot d’alguna manera l’he afegit a la sopa.
Kukaryamba
Gràcies per escriure sobre llet al forn, la propera vegada la provaré amb languidesa.
Mentrestant, poso iogurt durant la nit, en pots durant 6 hores. Sobrecalentat, pel que sembla, el sèrum s'ha desaparegut. N’hi ha prou amb 4 hores si no s’acosta a ell? Què penses?
sargantana
Cita: GenyaF

Noies! I en quines proporcions es cou la farineta d’ordi i quant?
- Cuino ordi cada matí, he fet el següent ordre per mi mateix: al vespre m'adormo 1 MC de cereal, afegeixo, aboco 1 got (regular, 250 ml) d'aigua, en el mode de farinetes de llet, amb un retard per al matí. Això fa 3 racions.

tinanna, paisana Uniu-vos al col·lectiu de forns amistosos!
Vinochek
annnushka27
Júlia V

compatriotes

Kukaryamba

feliç aniversari!!!!

aquí teniu les novetats del meu ajudant


Tartena de poma
Júlia V
Sí, una estora de silicona és una cosa
Compatriots
L’escuma d’ordi és molt escumosa, jo cuino 1: 2,5
Lozja
Cita: tinanna

Gràcies a tots per la calorosa benvinguda
Mentre conduïa cap a casa, m’oblidava de tot el que llegia i de com comprovar la vinyeta, si funcionava. Digues-me, eh?

Està funcionant (normalment ho comprovo així), el connecto, poso la paella buida i activeu el botó Calefacció. Agafo la mà al fons del cassó, tan bon punt sento que el fons comença a escalfar-se, l’apago.
kroxa
Noies, en alguns dels fòrums vaig trobar una recepta per a un multicooker. Ho vaig intentar ahir. El peix realment resulta fumat calent i, fins i tot, el vaig causar al meu fill. Aquí teniu la recepta:

Verat fumat calent! Saleu el verat, fregueu amb espècies i en una bossa per coure. Cuinar al vapor 20 min. Delit complet, senzill i econòmic.
kroxa
Cita: Vinochek

Tartena de poma

Digueu-me, podeu escriure la mateixa recepta amb detall, però només per a un multicooker? Vaig entendre aproximadament la meitat dels productes, però, i els modes? Voleu començar a fer el farciment en mode fregit? Quants minuts hi ha per cada pas? Si no és difícil, escriviu una recepta pas a pas específica per a un multicooker.
kroxa
I també tinc una pregunta, potser, per descomptat, una estúpida, però mentre domino una nova tècnica, sempre turmento amb preguntes
Les instruccions indiquen que, quan es cuina, no s’ha de superar el nivell màxim. Vol dir que si cuineu el primer, el nivell de líquid ha de ser inferior a la marca de 8 CUP?
Vinochek
Cita: kroxa

Digueu-me, podeu escriure la mateixa recepta amb detall, però només per a un multicooker?
llest))) Si això demana! i esperem el reportatge fotogràfic! Taten és una delícia celestial, però serveix-ho calent!

Quant al volum. Sí, es recomana no abocar líquid més enllà de la marca de 8 tasses. Crec que si n’aboca una mica més, no passarà res terrible. Noies, va escriure que van abocar i que tot està bé.
valuhka
kroxa, una pregunta sobre el peix "com el fumat calent". Què s’afegeix pel sabor del peix FUMAT? Quines espècies? Molt calenta per provar!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa