Pie "Convidats a la porta"

Pie "Convidats a la porta"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Mantega	210 g
Sucre en pols	210 g
Midó de blat de moro	60 g
Ous	3 unitats.
Llet	25 ml
Farina	150 g
Vainilla	1 pàg.
Ratlladura de llimona	1 culleradeta
Grosella negra congelada	200-250 g

Mètode de cocció

• 1. Escalfeu el forn a 160 graus.
• 2. Estovar la mantega (la vaig posar al microones durant 30-40 segons)
• 3. En un bol, combineu el sucre llustre, la maizena, la vainilla i la ratlladura. Afegir la mantega tova i batre-ho tot en una massa esponjosa (3-5 minuts). Bateu lleugerament els ous amb llet (com per una truita) i afegiu-los a la massa de mantega en 2-3 dosis, batent a la velocitat màxima. Reduïu la velocitat de batre al mínim i aneu afegint farina a poc a poc.
• 🔗
• 4. Poseu la massa en un motlle i repartiu les baies per la superfície (no cal descongelar-les). Poseu el pastís al forn durant 45-50 minuts.
• 🔗
• 🔗

Hora de cuinar:

1 hora 15 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

El pastís es prepara molt ràpidament: la preparació dels ingredients triga uns deu minuts, muntar, etc., és al voltant del cent per cent. Llavors el forn funciona. Els costos laborals són mínims i el resultat us sorprendrà gratament.

Cuina amb amor i bon gust!

[Marina]

Bé, el primer convidat ja és a les portes.
Tinc, si us plau, una peça més gran ... una més gran ... amb groselles que encara no he hagut de coure i tastar.

Marinaquan només tingueu temps de fotografiar tota aquesta bellesa i delícia

[Irisha]

Irisha, No ho hauria fet sense la meva filla És la meva fotoperiodista principal.

Noies, i si poseu cireres en lloc de groselles, ja que creieu que resultarà. Una recepta molt temptadora, emportada als vostres marcadors. Sens dubte ho intentaré, però no m’agraden les groselles.

[OkSi,]

OkSi, també podeu fer cireres (si són grans, tallades a la meitat). Nabius, nabius, gerds: qualsevol baia al gust.

[Marina]

Marina, probablement els convidats no us abandonaran. El que no és una recepta és una obra mestra!

Marinochka, li va portar la recepta. perquè ho sé, segur que serà deliciós! Al llarg del camí, va sorgir una pregunta: aquí no cal fer pols o bicarbonat? I la vainilla és una bossa de sucre vainilla? Una vegada, a la meva joventut, vaig posar un paquet de vainilla tan petit, oh, estimada mare, ni tan sols sabia que seria tan amargant. Amb els anys vaig ser més savi, vaig posar una mica de pessic o vaig beure sucre de vainilla, definitivament no us en excedireu.

[Tanechka]

Tanechka, moltes gràcies!
Andreevna [ , la pols de coure no s’utilitza en aquesta recepta.
Pel que fa a la vainilla, em refereixo al sucre. Disculpeu la redacció inexacta. Ho arreglaré.

Gràcies, Marinochka, ho he entès tot.