Sègol amb segó i llavors de comí

Categoria: Pa de llevat
Sègol amb segó i llavors de comí

Ingredients

Farina de blat 300 g
Farina de sègol 300 g
Aigua 370 ml
Sal 2 culleradetes
sucre morè
(Vaig agafar escarabat, no pelat)
2 cullerades. l.
Oli de gira-sol 3 cullerades. l.
Llevat sec 2 1/4 culleradetes
Suc de llimona
(això és mitja llimona)
6 culleradetes
Segó 100 g
Llet en pols (vaig prendre el bebè Nestli) 4 cullerades. l.
Comí 6 culleradetes

Mètode de cocció

  • Estufa Moulinex. Programa bàsic (núm. 1). El seu temps de treball és de 3 hores i 18 minuts. Escorça màxima. 1 kg

Nota

I ara faré aquesta peça amb paté de fetge casolà.

Diví! ....
Aquí teniu una foto:

🔗


ungvar.jpg
Sègol amb segó i llavors de comí
Merri
Maó sòlid!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa