Pastís de Pasqua amb nata

Categoria: Pa de llevat
Pastís de Pasqua amb nata

Ingredients

Opara
Crema 20% 1,5 cullerades.
Llevat fresc 30 g
Farina 2 cullerades.
La massa
Rovells d'ou 8 unitats.
Sucre 1 cda.
Mantega 250 g
Sal 1 culleradeta
Farina 3 cullerades.
Panses, ametlles, fruites confitades 0,5 cullerades.

Mètode de cocció

  • Dissoleu el llevat a la crema escalfada (1,5 tasses), barregeu-ho amb 2 cullerades. enfarineu-ho i poseu-lo en un lloc càlid.
  • Tritureu 8 rovells amb 1 cullerada. sucre i combinar amb prunes ratllades blanques. oli. Afegiu a la massa els rovells amb mantega, 0,5 tasses de panses, ametlles, fruites confitades, remeneu-hi afegiu 1 culleradeta. sal, 3 tasses de farina i sucre vainilla. Remeneu-ho i poseu-lo en un lloc càlid durant 80 minuts. Després torneu a batre la massa i torneu-la a posar en un lloc càlid. Que surti. I coure.


Tatiasha
Bonic, no tradicional. El pastís Kulich, diria jo.
rina96
gràcies

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa