Pilaf amb pollastre i prunes prunes (DEX-50)

Categoria: Pa de llevat
Pilaf amb pollastre i prunes prunes (DEX-50)

Ingredients

Cames de pollastre 2 unitats.
Arròs 3 ulleres múltiples
Ceba 300 g (4 peces grans)
Prunes prunes 100-150 g
Panses Un grapat
All (caps) 2 unitats.
Oli vegetal 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Talleu les potes a trossets, ratlleu les pastanagues, trossegeu la ceba en anells grans, poseu-hi l’arròs en remull amb aigua freda.
  • Aboqueu oli al fons del cassó, activeu el mode FREGIR durant 15 minuts, poseu la carn, sal molt (15 grams de sal va resultar estar lleugerament salada, però intentem fer servir menys sal), fregiu-les per les dues cares, 8 minuts abans de finalitzar la fregida, poseu cebes a la carn, remeneu-les, fregiu-les. juntament amb la carn (la ceba es divideix en anells separats a mesura que es cou).
  • Poseu les pastanagues a sobre de la ceba i la carn, i no barregeu més. Distribuïu les pastanagues uniformement sobre la superfície del pilaf. Ompliu-lo amb aigua: 4 gots múltiples (fins al nivell de pastanagues, no més alt). GUISAR 20 minuts.
  • Repartiu l’arròs de manera uniforme sobre les pastanagues, poseu-hi les panses, les prunes seces i els alls. Abocar 2,5 gots d’aigua (l’aigua està a 1 cm per sobre del nivell de l’arròs). A mesura que bulli, podeu mirar-hi, ajustar addicionalment la quantitat de sal fins que l’aigua bulli. Mode ARRICES / SPAGHETTI

El plat està dissenyat per

4 racions

Programa de cuina:

Fregir, estofar, arròs / espaguetis

Daria1981
Ratlleu les pastanagues .... I on hi ha els ingredients? Quant posar? GRÀCIES!
Cròniques de Khryukin
Pel que sembla, la pastanaga "va desaparèixer" durant l'actualització del portal. Les pastanagues necessiten 5-6 peces grans.
I si no sou seguidors d’una dieta saludable, l’oli vegetal de mig got, el gust només millorarà
Daria1981
Khryushash spasibki, ho va fer a l’atzar, li va agradar. Ho faig tot amb greix de pollastre o oli de blat de moro.
va prendre 3 peces, deliciós! Ho vaig fer a Orioshka. a tothom els va agradar!
Cròniques de Khryukin
Daria1981, alegre que us hagi agradat!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa