Dony Novy Urengoy (amb kéfir i pols de coure)

Categoria: Productes de fleca
Rosquilles Novy Urengoy (amb kéfir i pols de coure)

Ingredients

kefir 500 g
ous 2 unitats.
sucre 2-3 c. l.
pols de coure 1 pàg.
farina 480 g

Mètode de cocció

  • 1. Barregeu-ho tot
  • 2. Deixeu-ho coure durant 15 minuts.
  • 3. Untar a patates fregides amb una cullera untada amb oli vegetal.

Receptes similars


Gaby
Vaja, ets tan guapo, però la massa queda gruixuda?
Forquilla
Encara ho entenc , que toca el cap contra tot el fòrum perquè els noms de les receptes reflecteixin el seu significat. Crec que ho vaig fer.

En general, vaig comprar una noia d’ase al món del llibre. Bé, com de costum, primer el vaig comprar i després vaig començar a pensar: el vaig comprar per una figa. Perquè Grushiny els bunyols no en podien treure ni els somnis.

A les ressenyes sobre el poncé, vaig escriure receptes i ... bé, una d’elles podria haver sortit definitivament d’aquest poncé, però la resta ... La resta no tenen cap relació amb ella amb seguretat. D’aquí va sortir la cullera.

Em van fixar amb la forma i el fet que després de fregir un costat, sovint es donen sols ... Bé, si tenen prou espai ...
Forquilla
Gaby, gairebé com un panell. Flueix, però de mala gana.
Gaby
Com que la massa té una consistència tal, els bunyols haurien de ser tous, en cas contrari, quan la vaig fer l'última vegada, segons la recepta del lloc, van resultar ser durs, de manera que no hi havia ganes de repetir-la.
Forquilla
Són suaus a l’interior i l’escorça és cruixent. Compara les receptes ...

I, de nou, parlo del meu 20%. Afegeix un 10-20% de farina a gairebé totes les receptes. Bé, tinc una farina així. És molt possible que també aquí hi hagi molts turments per a algú. Puc dir amb seguretat que la massa s’embolica al voltant del batedor i, quan atureu la batedora, desemboca al bol. Entenc que si no surt del batedor al bol per si mateix, hi haurà molta farina.
vedmacck
L’he acabat de coure. En un motlle de rosquilles, comprat en els temps de la Unió Soviètica, els olis van trigar una mica i van resultar ser ells mateixos baixos en greixos. Groc, rodó. Primavera quan es prem. Vaig escampar la part en pols, provaré la segona part amb xarop d’auró.
Ràpid i saborós. Va posar farina estrictament d’acord amb la recepta, era gruixuda, però no va greixar la cullera amb res i li va treure la massa amb el dit de forma antihigiènica. Es pot ajustar amb dues culleres o una cullera de gelat.



Forquilla
Cita: vedmacck

i va empènyer la massa amb el dit de forma antihigiènica.

Em va recordar l'etern "T'has llepat la cama, la cama? !!!" (de la vida de la maionesa)
Pava
Gràcies per la recepta. Al marit li encanten els bunyols. Va dir que van tenir èxit.
Doxy
Forquilla, merci enorme per a la recepta!
Normalment cuino formatge cottage senzill, que són molt similars a ells! Igual de ràpid de preparar i deliciós!
Vaig fer una mitja porció, hi vaig posar més farina: m’agrada la molla densa.

Kefir - 250 gr
1 ou c0
75 grams de sucre
1/2 culleradeta de sal
1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
300 grams de farina

Rosquilles Novy Urengoy (amb kéfir i pols de coure)

Rosquilles Novy Urengoy (amb kéfir i pols de coure)

Totes les receptes

Nous temes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa