Pastís de formatge gelatinat (Panasonic SR-TMH 18)

Pastís de formatge gelatinat (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
MASSA
ous	3 unitats.
farina	1 cda.
maionesa	1/2 cullerada.
crema agra	1/2 cullerada.
sal	0,5 culleradetes
pols de coure	1,5 culleradetes.
EMPLENAMENT
pota de pollastre bullida	400 g
cebes fregides	2 unitats
arròs bullit	0,5 cullerades.
anet, sal, pebre al gust
formatge dur per a escorça	50 gr.

Mètode de cocció

• Aquest pastís es pot fer amb qualsevol farciment sense sucre, carn, peix, bolets, col, combinat amb patates, arròs o ous.
• Molta gent utilitza la recepta. Ahir vaig coure al sopar, potser recordaré a algú.
• La recepta està extreta de la revista "Cookery".
• Bateu els ous amb una batedora i, a continuació, afegiu-hi crema agra, maionesa, sal, farina barrejada amb pols de coure i bateu bé.
• Vaig trossejar la carn de pollastre bullida i vaig barrejar tots els components del farcit.
• Aboqueu la meitat de la massa al motlle, afegiu-hi el farcit i torneu a afegir la massa.
• Col·loqueu-ho al forn preescalfat de 180 * i coeu-ho fins que estigui daurat durant uns 30 minuts. Si es vol, ruixeu-hi formatge ratllat al final de la cocció i deixeu-lo fondre.
• Aquesta vegada vaig coure a foc lent durant 60 minuts, i després vaig escampar formatge a la part superior del pastís i el vaig posar sota una graella escalfada al forn durant 5 minuts.

Programa de cuina:

olla de cocció lenta, al forn

Receptes similars

Pastís de formatge de cargol (dopleta)

Pastís amb formatge i peres (Alexandra)

Pastís de llevat de gra sencer "Kukharkina Korona" amb figues i formatge de cabra (Alexandra)

[Lenochka]

Lenochka, vaja, quin home maco i vermellós! Un dinar o sopar complet! Senzill i deliciós! Gràcies per recordar-me-ho! Probablement als vostres fills els ha agradat molt!

[Estimat]

Gràcies, Estimat, aquest pastís, de fet, va substituir el sopar de la meitat femenina de la meva família.

[Pastís de formatge gelatinat]

Pastís de formatge gelatinat
puc recordar-lo a algú?
La recepta està extreta de la revista "Cookery".

Gràcies, Elenka69, Em van recordar! Probablement també ho vaig fer des d’una revista similar, però no vaig desar la recepta.
Recordo haver fet un farcit de sardina + arròs + ous + anet = Saborós!
Ho tornaré a fer!

[irza]

irza, es va oferir un farcit amb patates crues tallades a rodanxes fines, sardina, ceba fregida, anet.
Patates untades amb mantega al fons del motlle (o bol), a sobre: ​​la resta del farcit i aboqueu-hi la massa per sobre. També penetrarà cap avall i el farciment semblarà estar dins.

Proveu aquesta opció. Saborós! Jo estava cuinant.

Molt saborosa, gràcies per la recepta!

[belka]

belka
Bona salut!

Digueu-me hostesses i, si escampeu formatge de seguida, es fondrà? I, tanmateix, és possible afegir la mateixa quantitat de crema de llet en lloc de maionesa?

Digueu-me hostesses i, si escampeu formatge de seguida, es fondrà? I, tanmateix, és possible afegir la mateixa quantitat de crema de llet en lloc de maionesa?

El formatge es fondrà, si voleu, el podeu daurar sota el microones o la planxa.
La maionesa es pot substituir per crema agra.
Bona sort!

Cuino sovint ... amb peix vermell ...

[Elenka]

Elenka, gràcies per la idea! Durant molt de temps no he cuit pastissos salats, faré les delícies dels meus homes.

Hola! Sóc novell. Vells, digueu-me, per què no puc veure totes les imatges?

[Elenka]

Elenka, gràcies per la recepta, poseu el forn a sobre.

[Elenka]

Elenka, gràcies per la recepta, poseu el forn a sobre.

Digues com és el pastís per a tu. Fa temps que no faig forn, ho he de fer.

[Elenka]

Elenka, gràcies, el pastís és deliciós.

[ket66]

ket66,