Plum Cobbler (Cuckoo 1054)

[Mode forn 50 minuts al nivell 1]

Plum Cobbler (Cuckoo 1054)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Les prunes són vermelles	6-8 unitats
Ous	2 unitats.
Sucre	60 g
Farina	30 g
Midó	30 g
Pols de coure	1 culleradeta
Crema espessa	90 ml
Oli vegetal	90 ml.
Pols per espolvorear el pastís acabat
Oli de motlle

Mètode de cocció

• 1. Talleu les prunes per la meitat i col·loqueu-les en un cassó, tallades amb el costat cap avall.
• 2. Tritureu els ous amb sucre fins que quedi blanc.
• 3. Afegiu farina, pols de coure, midó a la barreja i remeneu-ho bé.
• 4. afegir la nata - remenar.
• 5. afegiu oli vegetal - remeneu.
• 6. La massa és fina. Repartiu la massa sobre les prunes.
• 7. coure Mode forn 50 minuts al nivell 1... Comproveu la preparació amb una agulla de teixir, si el pastís està humit, afegiu-hi un altre temps de cocció durant uns 5-10 minuts.
• Així és com vaig aconseguir un pastís a sobre (veure en una paella)
• 
• Poseu el pastís acabat en un plat, escampeu-lo amb sucre en pols.

Nota

No sé si el meu pastís sembla un sabater, però va anar molt bé amb el te, suau i lleugerament àcid de les prunes.
Ràpid i sense problemes.

Bona gana, a tothom!

Receptes similars

Pastís de prunes airejat (natapit)

Pastís de prunes variat amb massa de mató (Mandarinka @)

Pastís de mató i prunes (Gala)

Administrador, quin deliciós pastís per al te, és clar que és molt delicat i bonic, només valent.

[Gaby]

Gaby, gràcies, el pastís és realment saborós, especialment calent, i la porció és petita, gairebé per a una sessió de te

Pastís molt ràpid, lleuger i tendre!
És especialment convenient quan hi ha fruites a la nevera que s’hagin d’adjuntar i no necessiteu molt de temps per fer un pastís d’aquest tipus.
El resultat sempre és agradable.





Avui he fet servir peres, prunes, pomes.

Bon Appetit!