Panasonic SD-255. Pa blanc torrat

Panasonic SD-255. Pa blanc torrat

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec (Fermipan usat 2 en 1)	1,5 culleradetes.
Farina de blat, premium	380 g
Sal	1 culleradeta
Sucre	2 cullerades. l.
Oli vegetal	30 g
Aigua	250 ml

Mètode de cocció

• Posem tots els ingredients en una galleda d'una màquina de pa segons la recomanació del fabricant. A Panasonic, com ja sabeu, el fabricant recomana posar components secs i després líquids, i ho fem exactament.


• Seleccioneu el programa "Bàsic", la mida del pa és petita, l'escorça és mitjana i Comenceu. Després del procés d'equalització de temperatura, comença a pastar


• La formació del kolobok es produeix de forma independent, sense intervenció de tercers amb omòplats i altres accessoris


• Ara comença la prova, després s’amassa i la prova final abans de coure


• Per tant, a la pantalla apareix "50", que significa el començament de la cocció. El temps passa lentament, sobretot a la nit, quan espereu i teniu moltes ganes de dormir ... Però aquí teniu el senyal estimat!


• I ara, com en la publicitat: obrim, traiem, mostrem:


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 

Nota

No recordo d’on vaig obtenir aquesta recepta, però la faig servir tot el temps.
Què puc dir: el pa és bo, sobretot en forma de pa torrat, per això vaig escriure "pa torrat" entre parèntesis.
Recomano aquest pa com a pa de bon matí que es cou a la nit sense cap supervisió. Fa sis mesos que faig servir aquesta recepta i no hi he tingut cap punxada!

I 380 g de farina, quants gots de mesurar hi ha en un got de 230 ml ??? ....
gràcies

gràcies per la recepta, pa molt saborós,

Gràcies per la recepta, cuinem dues vegades ja ... el pa és incomparable

ara ho intentaré!

I 380 g de farina, quants gots de mesurar hi ha en un got de 230 ml ??? ....
gràcies

Si hi ha 250 ml en un got. la farina conté uns 150 grams, i després en un got 230 ml. - uns 138-140 grams.

Utilitzeu la taula Quantitat d’ingredients principals per tassa i cullera https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

ho vaig provar. molt bé! va durar el temporitzador fins al matí. es va aixecar molt bé, pa sense pes. fins que dic del gust: es refreda.
gràcies per la recepta.

També provaré la vostra recepta. Necessitem només pa torrat. Fins ara, només he cuinat una llet com a pa torrat, i ell ho va fer. Però com que n’hi ha un d’especial, és pecat no fer-lo servir.
Informaré dels resultats. Gràcies per la recepta !!!

Gràcies per la recepta. Aquest és el meu primer pa. Fins ara no hi ha res a comparar, però molt ventilat, saborós

Gràcies per la recepta! El pa em va agradar molt. )))

Vull provar la teva recepta, sembla molt saborosa. I l’escorça és brillant, m’encanta més fosca. Només una pregunta turmenta (sóc una caldera): és bo per a torrades, però per entrepans, no és massa dolç?

Només una pregunta turmenta (sóc un bullidor d'aigua): és bo per pa torrat, però per entrepans, no és massa dolç?

Reduïu la quantitat de sucre a la quantitat desitjada, a 0,5-1 cullerades. l.

El pa no es pot coure sense sal, però sense sucre, sí! resulta un pa bo i saborós

Demà a la carretera per anar a visitar-lo, així que vull intentar posar aquest pa amb costures. Per preparar-vos al matí i agafar-ne un de fresc a la carretera. He llegit els comentaris, la paraula té raó. Va sorgir la pregunta, si la trai al matí, després de vuit hores de peu a la reixa, no s’assecarà? Dilema! Hi va haver alguna experiència similar?

No s'assecarà, fins que es refredi i maduri

Moltes gràcies per la vostra resposta, Tatiana !!! Així que me n'aniré a dormir) !!!

Disculpeu els problemes.
Aquest dubte va ser visitat: a les meves instruccions per a la màquina de fer pa, està escrit que primer tot és líquid, després sec dels ingredients, llevat a les piles més altes de farina. En aquesta recepta, passa el contrari. Hi ha alguna norma sobre el tipus de pa o fabricant de pa?

Reduïu la quantitat de sucre a la quantitat desitjada, a 0,5-1 cullerades. l.

El pa no es pot coure sense sal, però sense sucre, sí! resulta un pa bo i saborós

Això sí, d'alguna manera em vaig oblidar de posar sal, no pensava que la sal afectés tant la cocció ... El pa va sortir de la galleda i es va reposar sobre la tapa de l’HP i el gust que tenia.

Disculpeu els problemes.
Va sorgir aquest dubte: a les meves instruccions per a la màquina de fer pa, està escrit que primer tot és líquid, després sec dels ingredients, llevat sobre les piles més altes de farina. En aquesta recepta, passa el contrari. Hi ha alguna norma sobre el tipus de pa o màquina de fer pa?

No importa com afegiu el menjar. Si teniu ordre, poseu farina en aigua així.

Uh, ho he entès. Gràcies Lena!))

T’he decebut (Khlebushek no ha funcionat, tot i així, he començat a treballar amb el temporitzador aviat. Vaig haver d’experimentar sense ell abans. La tapa va caure, com sempre, i les vores no estaven mancades (amb farina). Crec que el llevat era massa o, encara més probable, la farina estava humida. Proporcionaré la foto més endavant. I encara millor quan funcionarà. No renunciaré i definitivament ho tornaré a intentar. En general, perdoneu-me generosament.

T’he decebut (Khlebushek no ha funcionat, tot i així, he començat a treballar amb el temporitzador aviat. Vaig haver d’experimentar sense ell abans. La tapa va caure, com sempre, i les vores no estaven mancades (amb farina). Crec que el llevat era massa o, encara més probable, la farina estava humida. Proporcionaré la foto més endavant. I encara millor quan funcionarà. No renunciaré i definitivament ho tornaré a intentar. En general, perdoneu-me generosament.

No sou el primer, aneu-hi i tot funcionarà.

va sortir un pa genial !!!! gràcies per la recepta.
tot està perfectament verificat, només he omplert la meitat de la c. cullerades de farina. Al principi vaig pensar que no s'aixecaria, el monyo era molt petit i una hora després de pastar només ocupava la meitat de la galleda. Però més a prop del començament de la cocció, es va arrossegar per sobre la galleda i va pujar molt bé.
Seguiré al forn segons aquesta recepta, només reduiré lleugerament la quantitat de sucre: al meu marit no li agrada la dolçor del pa.

Gràcies per la recepta! Coño aquest pa molt sovint, sempre resulta exuberant, saborós, vermellós. La mida del pa és petita, no té temps d’estar ranci!

Moltes gràcies per la recepta !!! Vaig afegir 25 g de llavors a la recepta; el pa va resultar fantàstic. En poques hores van fer tot el pa. Nota: per a la meva fabricadora de pa Vitek 1991 ST, és millor utilitzar el mode de crosta "lleugera".

M’alegra molt que m’hagi agradat el pa!

[pa torrat]

: flors: A la recerca de pa torrat, vaig triar la vostra recepta, va sortir Pa meravellós, exactament pa torrat! No s’esmicola, no es desfà, manté la seva forma.

Gràcies per la qualificació. Pans feliços i bona gana!

Vaig a coure pa, però no entenc per a què està dissenyat el pa? Tinc un Panasonic 2501. Mode bàsic?

Vaig a coure pa, però no entenc per a què està dissenyat el pa? Tinc un Panasonic 2501. Mode bàsic?

Aposteu entre 600 i 700-750 grams, segons el pes que tingueu dins d’aquests límits

Vaig a coure pa, però no entenc per a què està dissenyat el pa? Tinc un Panasonic 2501. Mode bàsic?

El meu Panasonic SD-257 té mode bàsic, mida L de panet, escorça mitjana. Pa feliç!

Vaig coure 250 pans al meu fabricant de pa Panasonic. La veritat era que vaig agafar la recepta del pa i vaig coure-hi el primer pa. Es diferencia lleugerament de la vostra en proporcions, però va resultar ser molt saborós i alt. És que en aquesta recepta s’indica el nombre de productes per al pa gran de mida, i en aquesta recepta, probablement per a la més petita. Vaig prendre 500 grams de farina i 330 ml d’aigua, la meva família és gran, de manera que el pa gran és el correcte. De vegades substitueixo l’aigua per sèrum.

: girl_cray: Gràcies pel deliciós pa. : girl_romashka: Vam coure tres cops i cuinarem més. Podeu demanar-vos que compteu amb un pa gran (950gr), en cas contrari no ens serà suficient.

[Recàlcul del nombre d’ingredients de la recepta del pa. Ajuda per a principiants]

Podeu demanar-vos que compteu amb un pa gran (950gr), en cas contrari no ens serà suficient.

Recàlcul del nombre d’ingredients de la recepta del pa. Ajuda per a principiants.

Fa temps que busco una recepta d’aquest pa i me’l vaig trobar ahir. Avui l’he cuit. Va resultar i fins i tot molt! El pa va sortir fabulós: alt, tot i la poca quantitat de farina. Jo mateix no entenc per què va resultar tan gran, com si s'hi posessin farines no 380g, sinó totes 500-550g.Les escorces són vermelloses, com la pròpia gepa. Només una delícia! El pa es va coure en un programa accelerat: 1h55min. La farina es pesava en una balança electrònica, una cullera i un got de cotó. Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, canviant només el programa, perquè no hi havia pa a la casa per esmorzar, o millor dit, per alguna raó, no n'hi havia prou, vaig haver de coure pa abans que els meus homes s'aixequessin. Moltes gràcies per publicar aquesta recepta aquí!

Speckla avui. Va resultar. Però! No vaig veure què contenia a la recepta d’1,5 culleradeta. llevat. I vaig tirar 2. El pa va sortir de la galleda i va recolzar la part superior sobre la tapa. Naturalment, a la unió del pa i la tapa, la molla restava humida. Però això és una tonteria. La va treure, la va donar la volta, la va posar sobre paper sulfuritzat en una cuina múltiple i va arreglar-ho tot en 10 minuts. Bon pa. Només que no necessito coure a focs curts i foscos, com solia fer a l’estufa anterior. Ara tinc redmond 1908 i tenia lg hb151je.