Sopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)

Categoria: Primer àpat
Cuina: Rus
Sopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)

Ingredients

Xai a l'os 500 grams (costella natural)
Ceba 1 PC.
Pastanaga 1 PC.
Tomàquets nata 6-7 unitats.
Bolets frescos 1/2 tassa bullida, però també es pot posar cru
Prunes seces 12-15 unitats.
All 2 dents
Pebre vermell amarg 5-6 anells, vaig agafar pebrots en vinagre
Espècies per al pilaf 1 cda. l.
Sal, herbes al gust

Mètode de cocció

  • Sopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)
  • Sopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)
  • Posem tots els productes picats en una cassola, aixafem els alls, posem els tomàquets sencers i prunes prunes senceres. Aboqueu prou aigua per espessir la sopa, he afegit uns 750 ml.
  • Incloem Mode de cocció múltiple, 15 minuts, temperatura 110 *... El temps total de cocció és de 45 minuts.

Nota

INTENTEMSopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)
Una bona combinació de xai suau amb bolets, prunes prunes, alls i espècies de pilaf!
Sopa deliciosa, de gust lleuger!

Bona gana, a tothom! Sopa de xai amb bolets i prunes prunes (cucut 1054)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa