L'estructura de la paella a Сuckoo 1054

[L'estructura de la paella a Сuckoo 1054]

L'estructura de la paella a Сuckoo 1054

Informació proporcionada pel lloc 🔗

1) La paella multicooker és multicapa, consta de 5 capes i està dissenyada per treballar amb inducció. (voleu més detalls, vegeu més avall)



2) Recobriment antiadherent amb taques fosques. Recobriment PFA. (voleu més detalls, vegeu més avall)



3) El volum total de la paella és d'aproximadament 4 litres 700 mil·lilitres - comprovat personalment. Pel que fa al volum, és idèntic a la paella del popular multicooker Panasonic SR-TMH 18, Bumatic Steamchef1ss i altres, amb un volum de 4,5 litres segons les instruccions (també verificades personalment).



4) Dimensions interiors del test:
Alçada - 15 centímetres,
Amplada:
a la part superior: 22 centímetres,
al centre - 21,5 centímetres,
a la part inferior: 16 centímetres.
Gruix de la paret: 3 mm
Pes total - 1 quilogram 280 grams



5) Escala interna: russificada.

[Estructura panoràmica]

Estructura panoràmica



La paella consta de 5 capes:
1) Acer inoxidable
2) Alumini
3) Imprimació *
4) Polvorització de marbre
5) Recobriment de PFA

* Una imprimació és un tipus d'imprimació que s'aplica a la superfície. Això es fa de manera que la capa exterior del recobriment "s'adhereix" millor a la superfície.
Per exemple, una imprimació en cosmetologia: significa una imprimació que s’aplica a l’ungla abans d’acumular-se, de manera que el material artificial es connecta amb l’ungla real sense problemes.

[Recobriment antiadherent]

Recobriment antiadherent

El recobriment antiadherent final (el cinquè de la llista) és el recobriment de polímer PFA.
PFA - es tracta de Perfluoroalcoxi o Teflon-PFA, l’homòleg rus és Ftoroplast-50.

Què és el foroplast?
Fluoroplàstic - material polimèric obtingut per mitjans químics. El fluoroplàstic conté àtoms de fluor, a causa dels quals té una alta resistència química. Poc solubles o insolubles en molts dissolvents orgànics, insolubles en aigua i no humitats per aquesta.



Els fluoroplàstics es caracteritzen per una àmplia gamma de propietats mecàniques, bones propietats dielèctriques, alta resistència elèctrica, baix coeficient de fricció i baixos valors de desgast; resistent a l'acció de diversos suports agressius a l'ambient i a temperatures elevades, atmosfèriques, resistents a la corrosió i a la radiació, poc permeables als gasos, no inflamables o autoextingibles quan s'encenen. Molt alta resistència a la calor (fins a 300 ° C). El material té un flux fred.

Exemples de fluoroplàstics:
- PTFE politetrafluoroetilè, - [- CF2-CF2-] n-, patent patentada per DuPont amb el nom de Teflon
- PFA , la patent pertany a DuPont amb el nom de Teflon
- FEP etilè propilè fluorat, patent patentada per DuPont amb el nom de Teflon
- ETFE copolímer de TFE amb etilè, - [- CF2-CF2-CH2-CH2] n-, noms comercials: Tefzel de DuPont, Fluon de Asahi Glass
- PVF, - (CH2CHF) n-, nom comercial Tedlar, DuPont
- ECTFE o PCTFE, Politrifluorocloretilè, noms comercials: Halar de Solvay, Kel-F et al.
- PVDF, - (CH2CF2) n-, noms comercials: Kynar (Arkema), Solef (Solvay)
- FFKM, noms comercials: Kalrez, DuPont i Tecnoflon, Solvay
- FPM / FKM, noms comercials: Viton, DuPont i Tecnoflon, Solvay

Aquells. Característiques de PFA
Així és l’estructura del PFA



Densitat 2150 kg / m 3
Força 586 M Pa
Resistència a la tracció (t) 24 M Pa
Allargament al descans 300%
Trencar sense interrupció
Punt de fusió 305 ° C
Temperatura màxima de funcionament 260 ° C
Absorció d’aigua (ASTM) <0,03% després de 24 hores
Constant dielèctrica (DK) a 1 M Hz 2.1
Factor de dissipació a 1 M Hz 0,0001
Resistència a l’arc <180 segons
Resistència al 50% HR> 10 16 Ω m

PFA fluoroplàstic, en comparació amb altres fluoroplàstics, té una alta resistència a la temperatura. Pel que sembla, a causa de la seva resistència a la calor, l’empresa Kuku l’ha escollit com a revestiment, ja que al programa “Torrades”, nivell 3, la temperatura arriba fins als 190 graus.
Cal assenyalar que el fluoroplàstic-PFA a Rússia s’introdueix poc a la producció a causa de l’elevat cost dels productes que se’n fabriquen i s’utilitza principalment només on simplement no hi ha res per substituir-lo.

Propietats tèrmiques de PFA
Temperatura de fusió: +300 a +310 С
Temperatura de descomposició: +470 С
Rang de temperatura de funcionament: de -196 a +260
Índex d’oxigen en% - 95



Gràfic que mostra gràficament els límits de temperatura de funcionament de diversos polímers.

[Recobriment antiadherent]

Recobriment antiadherent

Per a qui ho entengui Anglès, sobre un cassó similar de 5 capes, podeu llegir en aquests enllaços:

Tots els testos interiors IH consisteixen en una estructura de test interior de cinc capes ...
Revestiment de marbre d’acer inoxidable-alumini-imprimació-recobriment de PFA ....





A la part superior, podeu veure una foto de l’estructura d’una paella de 5 capes, extreta del lloc oficial.

Per a qui ho entengui Coreà, sobre una cassola de 5 capes, podeu llegir al lloc web oficial de l'empresa Kuku:
🔗

Tanyulya, gràcies! Ja estan a la venda? i quant costen? Hi haurà olles de ceràmica?

Encara no està a la venda (de moment, em refereixo a Rússia), encara no s’ha proporcionat informació sobre el cost. I sobre ceràmica, no sé res. Sens dubte ho descobriré i us ho faré saber.

Tanyulya, on són aquests forats per expulsar líquid, no puc esbrinar alguna cosa? (En relació amb el nínxol, a l'interior?) I on es tirarà?

El significat no es troba en els forats, sinó en l’escala sobre la qual s’aplica la divisió, per sobre de la qual no es recomana abocar líquid. I no hi ha forats
Tan bon punt resulti experimentar aquest cassó, definitivament anotaré els avantatges i els desavantatges. Tan aviat com em van enviar una foto per correu, vaig decidir immediatament compartir informació amb vosaltres.

[Olga,]

Olga, Ahir ja vaig disposar les cassoles, tan bon punt es va enviar la foto a l’oficina de correus. Gràcies.

Avui he provat una cassola nova: fins ara m’agrada.

Hi vaig cuinar el fetge, em va agradar.

Aquest cassó és adequat per a aliments "picants", amb vores afilades, cantonades i altres delícies que poden danyar el revestiment negre de la cassola.
Si és possible, és aconsellable tenir les dues olles, per a totes les situacions de cuina.

: hola: El tema està tancat o simplement no hi ha notícies?
Què passa amb les oportunitats de comprar un bol addicional?
Alguna cosa es va aclarir?

: hola: El tema està tancat o simplement no hi ha notícies?
Què passa amb les oportunitats de comprar un bol addicional?
Alguna cosa es va aclarir?

Fins ara, malauradament, no hi ha notícies, és millor recórrer a Multikuk.