Pollastre amb suc de tomàquet

Categoria: Plats de carn
Pollastre amb suc de tomàquet

Ingredients

Pollastre (en forma de potes, cuixes, potes de pollastre, etc.) 700-800gr
Suc de tomàquet 250 ml
Pastanaga 2 grans
Ceba blanca 1 mitjà
Pebre vermell búlgar 1 gran
Zira 1 culleradeta
Sal gust
Pebre acabat de moldre gust
Full de llorer gust

Mètode de cocció

  • Poseu el pollastre, la ceba picada a mitges anelles, les pastanagues ratllades en un ratllador gruixut, tallat a daus de pebrot dolç al bol Kuko. Salar, pebre, posar el llorer, el comí, abocar el suc de tomàquet, barrejar (el líquid no s’ha d’acumular a la part inferior, tot hauria d’estar com si estigués ben humit i humit, les verdures donaran molt suc).

  • Tancar el programa de cuina múltiple a 120 graus durant 30 minuts. Tot.

  • Si us agrada que la salsa sigui grossa, aboqueu literalment una cullerada d’aigua bullida en una tassa per separat, afegiu-hi una culleradeta de midó i remeneu-ho bé. Aboqueu-ho a la salsa i deixeu-ho bullir.

  • Absolutament sorprenent amb puré de patates.

Programa de cuina:

"MULTIPOVAR" 120C, 30 minuts

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa